GEAジャパン株式会社本社
最終更新日：2021-11-15 15:07:20.0
凍結濃縮技術 Icecon
基本情報凍結濃縮技術 Icecon
液体プロセス、乾燥設備の設計、製造、工事などを行っているGEAプロセスエンジニアリング株式会社の製品カタログです。
【掲載内容 ※詳しくはカタログをご覧ください】
凍結濃縮プロセスとは製品の水分を純粋な氷の結晶に転換し、これを除去することにより濃縮するプロセスです。
凍結濃縮プロセスを利用することで、今までに例のない高品質の濃縮製品が得られます。
氷点下での非常に緩やかな濃縮により、製品の鮮度が保たれ生物学的な劣化が防止されます。
結晶化プロセスは水に対してだけ作用し、蒸気層がないため、揮発性の香りや風味がすべて保持され濃縮された製品に残されます。
取扱会社 凍結濃縮技術 Icecon
食品、乳業、化学品、医薬品の粉体製品を作るための乾燥装置 スプレードライヤの設計、エンジニアリング、製作、設置工事、試運転、メンテナンス、他 液体プロセスなどドイツGEA(=Global Engineering Alliance)グループ内のプロセスエンジニアリングに関わる装置のご提供を行っております。 日本の飲料・食品業界に長く貢献してきたツーヘンハーゲンの液処理技術、75年の実績を持ち世界中で高く評価されるニロの噴霧乾燥技術、遠心分離技術を中心に、膜ろ過技術、濃縮技術、固形製剤技術（GMP対応）、遠心分離機、食品冷凍機器、チーズ製造機器など世界をリードするGEAグループのテクノロジーを集結し、幅広い分野のニーズにお応えしております。 また、食品製造・加工分野においては、原材料の解凍から下処理・加工・調理・冷凍・包装に至る生産工程に関わる機器設備やプロセス技術及びソリューションを幅広く提供しています。 〇乳製品 〇ビール 〇食品 〇その他飲料・液体製品 〇医薬品 〇化粧品・洗剤 〇化学・化成品 〇セラミック 〇加工食品 〇パスタ 〇ペットフード
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