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作業性アップや省エネを可能に！安定した品質のお茶を提供できます。
大量のお茶を沸かして冷やす作業でお困りではないですか？ 『お茶当番』は、給水→加熱→煮出し→冷却までを自動で行う給茶機です。 開始から約1 時間後には、40℃前後まで冷まされたお茶が出来上…
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放射率92～97％！遠赤外線調理で素材の風味を十分に生かします。
当製品は、加熱が広範囲で均一な仕上がりが可能な ガス・電気式遠赤サミーフライヤーです。 加熱エネルギーの節約と熱処理時間の短縮が可能。 また、油温の上昇が早く、遠赤外線の浸透効果で揚げ物…
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理想のローテーション加熱！丸鶏、焼きブタ等の調理に好適です。
当製品は、庫内3か所のバーナーで、回転しているゴンドラを常に 均一加熱することで、ムラ無く表面はパリッと、中はふっくら出来上がる ロースターです。 前面ガラス仕様で食欲や購買意欲をそそる「前…
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お客様の声から生まれ、さらに性能アップ！縦ドラム式で大量調理と満足な炒め感
『ピーターパン』は、理想的な縦ドラム式を採用した回転式炒め機です。 一辺が解放となった縦ドラムが回転し、食材を炒めあげるので 大量調理と満足な炒め感を実現。 さらにメインの直火バーナーと…
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1時間当たりの処理量は1564丁！豆腐用に好適なフライヤーです。
当製品は、ブラストバーナーを採用した、豆腐用の ガス・電気式遠赤自動フライヤーです。 1分間に7℃以上の温度上昇、立ち上がり時間は25～30分でOK。 有効活用される熱エネルギーが従来の約２…
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【エビ・野菜天ぷら、野菜かき揚げ用】電気式遠赤自動フライヤー
生産能力アップ！エビ・野菜天ぷら、野菜かき揚げに好適なフライヤーです。
当製品は、高効率な遠赤外線ヒーターを採用した、エビ・野菜天ぷら、 野菜かき揚げ用のガス・電気式遠赤自動フライヤーです。 1分間に7℃以上の温度上昇、立ち上がり時間は25～30分でOK。 ワッ…
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【スーパー・学校・病院用】ガス・電気式遠赤小型自動フライヤー
スーパー・学校・病院に好適！誰でも同じ品質で揚がり、作業時間も短縮。
当製品は、作業がしやすく、高品質で経済的な、スーパー・学校・ 病院用のガス・電気式遠赤自動フライヤーです。 揚げ時間と温度をセットし、食材を投入するだけで誰でも同じ品質に 揚げることが可能。…
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高効率なブラストバーナーを採用！熱効率70％を達成します。
当製品は、高効率なブラストバーナーを採用した ドーナツ、製菓、製パン用のガス・電気式遠赤自動フライヤーです。 安定した商品を大量に生産するため、反転装置や油面調整機などの 機能を搭載。 …
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カラッと揚がり油の劣化を抑える事が可能！操作もタッチパネルで簡単です
当製品は、高効率な遠赤外線ヒーターを採用したコンビニ・ベンダー用 電気式遠赤自動フライヤーです。 操作はタッチパネルで簡単。温度調理時間を細かくコントロールできます。 投入口、出口の温度設定…
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高効率、耐久性、生産力アップでコスト削減！素材の風味を生かす効果があります
当製品は、高効率な遠赤外線ヒーターを採用したコンビニ・ベンダー用 ガス式遠赤自動フライヤーです。 張り込み油量・油の劣化を抑えることができ、生産力アップで コストを削減。 また、高効率…
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厨房で使用する小規模な物から、食品工場などで大量調理に使用する大型の自動機まで多数取り揃え！
株式会社サミーは、メーカーとして販売員を置かず、お客様のニーズに応えるため、220の特許と独自な技術を駆使した多品種少量の食品機械厨房機のメーカーです。 【サミー製フライヤーの特長】 ●フライ…
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"食"を通じて社会に貢献する、厨房・食品加工機メーカーです。
株式会社サミーは、メーカーとして販売員を置かず、お客様のニーズに応えるため、220の特許と独自な技術を駆使した多品種少量の食品機械厨房機のメーカーです。 フライヤー 総合カタログでは、様々なタイプの…
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