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最適な工場とつながるお菓子のOEMマッチング
ツクマッチは株式会社マスダックが運営するお菓子を中心とした食品のOEMマッチングサイトです。お菓子の製造者と購入者をインターネット上で繋ぎます。OEM商品の売買取引ができる機能の他、食品製造委託につい…
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適切な工場とつながる お菓子のOEMマッチング
ツクマッチとは、菓子を中心とした食品のOEMマッチングサイトです。 「菓子製造できる会社の製造者」と「製造を依頼したい会社の購入者」をオンラインで効率的に仲介します。 無料でご登録いただけます。 「…
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高速！単列！！仕上げ！！！食品・菓子の全自動ライン生産で多彩な仕上げに貢献
菓子を中心とした食品製造機械メーカーの株式会社マスダックマシナリーが取り扱う、ライン用仕上げシステム『ライトデポリー』。 部品点数が少なく軽量なので、製品切替・清掃時間が短縮。 最大3,600…
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美味しいお菓子の焼きに「マスダック」のトンネルオーブン
マスダックのトンネルオーブンのご紹介です。 キャタピラオーブン「STO」は、キャタピラの上に天板を載せて焼成します。 製品の切り換えがしやすく多品種生産に適しており、メンテナンスも容易です。 …
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単体の設備に一部装置を加えた半自動生産や、フル装備した全自動ラインにも対応！
トンネルオーブン、デポジッターと組み合わせて効率的な全自動ラインを 構築する装置類をご紹介します。 充填前に適した「油塗布装置」をはじめ、熱加工前に適した「霧吹き装置」や 熱加工後に適した「…
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各種装置で後工程を合理化した中型どら焼機「SDR-SGA-500」などをラインアップ！
当社が取り扱う『SDRシリーズ』をご紹介します。 どなたでも均一にきれいなどら焼がつくれる小型どら焼機「SDR-SGA」や 「SDR-SGA-WZ」をはじめ、各種装置で後工程を合理化した中型ど…
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高い充填精度を誇るライン式充填機「ユニバーサルデポリー」などをラインアップ！
『SAD』は、生地特性をいかす4つの充填機構を備えたデポジッターです。 お菓子づくりに合わせて組み合わせ自在なユニット式充填成型機 「システムデポリー」をはじめ、高い充填精度を誇るライン式充填…
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＜全13機種掲載＞食品・製菓製造機械『総合カタログ』※無料進呈中
どら焼き機をはじめ充填成型機や蒸し機など、食品や製菓に関連する機械を掲載した総合カタログを進呈中！※ショールームでデモ可能
本カタログは、1959年に開発した「全自動どら焼機」をはじめ、 全13機種のラインナップと4つの生産ライン紹介、カタログ内のQRコードより各製品の実動動画をご覧いただける、 マスダックマシナリーの…
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耐久性・耐熱性構造！電気よりも低いランニングコストで理想の焼成が可能です
当社が取り扱う、トンネルオーブン『STO／SBOS』をご紹介します。 「STO」は、キャタピラの上に天板を載せて焼成するキャタピラオーブンです。 製品の切り換えがしやすく多品種生産に適しており…
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セイロ蒸しの連続生産を実現
品質の良い蒸しものをつくるために必要な条件を備えた、トンネル式の蒸し機です。“蒸し”のノウハウの研究によって開発した、オリジナルの「超低圧二次蒸気発生装置」、「予熱ゾーン」を設けた構造など、品質の良い…
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高いフレキシビリティが低コスト生産に貢献
万能製菓機「システムワン」SO-2Aは コンパクトな本体に３つのワークヘッドを備えた充填成型機です。 3つのワークヘッドを組み合わせることでさまざまな食品・菓子がつくれます。
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さらに1クラス上の満足感へ。新世代スペックと高い安全性を搭載。
単体機での使用はもちろん、お菓子づくりに合わせて最適な生産システムが構築できるユニット式の充填成型機です。充填ユニットでは、さまざまなお菓子の生地やクリーム絞りに対応。ヒートプレスやカップ供給、トッピ…
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こだわりの製法を活かす全自動機
生地絞りから、焼成、中間返し、裏焼き、焼板からの取り出し、中味絞り、焼き印、合わせ、耳締めまでの工程を全て自動で行います。生産能力は、1時間あたり850個、1,600個、2,400個、3,200個、6…
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多彩なお菓子や食品を簡単操作でおいしく焼きあげるトンネルオーブン
トンネルオーブンは、広範囲な波長の遠赤外線が生地を内部からじっくりと焼成。火通り良く、焼きムラのない、ボリューム感あるお菓子が焼きあがります。おいしく焼きあげる技術とノウハウ、優れた耐久性・耐熱性構造…
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いろいろつくれる、年中使えるコンパクトなどら焼き機
どら焼などの直焼商品は、安心感、値頃感、親近感があり、全国各地のさまざまなシーンで販売されています。小型どら焼機は、1台でいろいろな直焼商品がつくれるコンパクトマシンです。季節商品や集客商品が手軽につ…
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中型どら焼機『SDR-SGA-500/SDR-SGA-500Z』
鮎焼きやあん巻も兼用生産可能！多目的性はそのままに、生産能力と作業効率がアップ
当製品は、小型どら焼機に中間反転・銅板の油拭き・製品取り出しを 付加し、皮の焼成から、焼きあがった皮をコンベヤに取り出すまでの 工程を自動化した中型どら焼機です。 どら焼を生産する場合、作業…
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食品機械・製菓機械お探しの方必見！MASDAC製品総合カタログ
製菓機械の営業、設計・開発、製造、 検査、据え付け及びメンテナンスサービスなどを行っている会社の 製品総合カタログです。
当カタログは、MASDACブランドの製菓機械の営業、設計・開発、製造、 検査、据え付け及びメンテナンスサービスなどを行っている会社の製品総合カタログです。 多彩なお菓子を簡単操作でおいしく焼き…
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多彩なお菓子を簡単操作に焼き上げる「トンネルオーブン」です！
当製品は、広範囲な波長の遠赤外線が生地を内部からじっくりと焼成することが可能な遠赤外線ガス式オーブンです。 ジュトロールモーターによりエアーの供給量を無段階で制御可能。 設定温度に対し最適な大…
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どら焼機『SDR-KAMシリーズ』(どら焼き機・直焼焼成機)
こだわりの製法を活かす全自動どら焼機！
当シリーズは、コンピュータ制御で全自動のどら焼機です。 間返しのタイミングや焼き時間など、お店独自の焼きかたを忠実に再現します。 生地充填機は引き出し式になっていて、一日の生産終了後の洗浄が容…
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超低圧二次蒸気発生装置付！コンパクトなボックスタイプの蒸し機
『ファインアップボックススチーマー』は、繊細な蒸しをコンパクトなボックスタイプで再現した蒸し機です。 超低圧二次蒸気発生装置がつくりだす、お菓子の蒸成に最適な湿り蒸気が、ふっくらとボリュームある…
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昔ながらの製法を連続生産で実現！掃除しやすく、衛生的で丈夫なトンネル式の蒸し機
『ファインアップ トンネルスチーマー』は、品質の良い蒸しものをつくるために必要な条件を備えたトンネル式の蒸し機です。 “蒸し”のノウハウの研究によって開発したオリジナルの「超低圧二次蒸気発生装置…
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「おいしい」「使いやすい」を追及して、さらに進化。トンネルオーブンをご紹介
当社では、多彩なお菓子を簡単操作でおいしく焼きあげる『トンネルオーブン』を取り扱っています。 製品の切り換えがしやすく多品種生産に適した「キャタピラオーブン」とスチールベルトに直接生地を絞る、ま…
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小型どら焼機『SDR-Sシリーズ』(どら焼き機・直焼焼成機)
操作も洗浄も簡単スムーズ！多彩な絞りをコンパクトに凝縮した直焼き焼成機
『SDR-Sシリーズ』は、1台でどら焼、トラ焼、鮎焼き、あん巻、桜餅、 鉄牡丹、ワッフルなどいろいろな直焼きをこなす小型どら焼機です。 季節商品や集客商品が手軽につくれ、お店独自のイベントにも…
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最高回転数200rpm！分解・組付けが容易なので、掃除もメンテナンスも効率よく行えます
『H1 デポジッター』は、製菓機械製作60余年のマスダックが、 生地充填の 蓄積された経験と技術を駆使して開発した、量産向け生地充填機です。 独自の充填機構により、1分あたり200回転の高い能…
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オーダーメイドのすり込み板でオリジナルの形状が可能！ラング・ド・シャやダックワーズの成型に
『SAD-YSTN』は、片道・往復の切り替えが可能なすり込み成型機です。 安全カバーで作業者の安全性を確保でき、安全性に配慮。 往復すり込み時に、往路と復路の生地をかき出すスピードが変更で…
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過熱蒸気でオーブンに驚きの効果！トンネルオーブンに過熱蒸気を加えることで熱源が多様化
『ヒートプラス』は、ガス式トンネルオーブンの遠赤外線を用いた焼成に、 もうひとつの熱源として過熱蒸気を加えた焼成ができる装置です。 これによって、従来の遠赤外線による焼成効果と、過熱蒸気の加熱…
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充填時の振動がより少なくなり、充填精度が向上！本体もコンパクトで省スペースを実現
『ユニバーサルデポリー』は、独自の駆動制御方式を採用した ライン用充填機です。 充填時の振動がより少なくなり、充填精度が向上、作業環境も改善。 バンドオーブンに搭載の場合、充填時にベルトの上…
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口金の形状、種類を変えることで、様々なパターンに絞ることが可能！フードセーフティに対応
自動サンド機は、パンに切り込みを入れ、そこにクリームやあん、惣菜の具材などのフィリングを絞る充填成型機です。 大きいカラー液晶で、見やすく操作しやすいタッチパネル。 床下から本体フレーム下部ま…
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