トロムメル型自動製麹装置
原料投入から出麹までの一貫処理！酵素力の強い清潔な麹！
『トロムメル型自動製麹装置』は、加湿空気送風を行わない 無通風方式で、手入れ工程のない流動蒸煮・培養装置です。 麹の品質向上とコストダウンに寄与し、 米粉などの粉体麹も可能。酵素力が強く、 …
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