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掲載開始:2018-01-29 00:00:00.0

【作業効率や衛生管理の問題を改善】蒸気回転釜、電気回転釜、クックチル調理システム等を掲載!製品選びに関するお悩みにも答えます!

厨房設備 総合カタログ『快適厨房ガイド』

服部工業株式会社

厨房設備 総合カタログ『快適厨房ガイド』は、涼しいから働きやすい、空調コストも安くなる「涼厨シリーズ」や、
大量調理に欠かせない「回転釜」、加熱調理した食品を急速冷却して保存し、
再加熱も可能な「クックチル調理システム」などを掲載している総合カタログです。

また、製品の選び方など皆様からよくあるご質問にもお答えしています!

服部工業では、厨房の「困った」を解決する多彩な厨房商品やサポート体制をご用意し、
作る人から食べる人への笑顔のリレーを応援しています!

【掲載製品】
■回転釜
■炊飯機器
■クックチル調理システム
■冷却シンク 他

※詳しくはPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。

 

従来のスライサーや他のカット機械などで出来ないカットが出来る多目的カッター!

フードカッター『マルチプレスカッター』

株式会社平野製作所

『マルチプレスカッター』は、従来のスライサーや他のカット機械などでカットが出来ない、又は切りにくい、分割・スティック・角切り・丸抜き・花型抜き・シャトー切り・芯取り分割などに適した多目的カッターです。カットする食材を刃の上におき、テコ式のレバーを押し下げるだけでカットでき、パーツや刃物部分を交換することにより、様々なカットが出来ます。

【特長】
■従来ではカットが出来ない、又は切りにくい加工が出来る
■テコ式の為作業が楽
■幅広い、様々なカットが可能

※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧下さい

 

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