注目製品 2017-05-26 00:00:00.0更新

クラックを防ぐステンレス排水溝や、高速ピッキングロボットで食品工場の問題解決

クラックを防ぐステンレス排水溝や、高速ピッキングロボットで食品工場の問題解決
食品工場において“効率化”は常に改善が求められる課題。省人化などの生産効率はもちろん、異物混入をはじめとするリスク対策も考慮したライン設計が欠かせません。 アルトリストは、食品製造ラインの問題解決に特化した製品を多数取り揃えています。例えば『高強度ステンレス排水溝・集水桝』は厚み2mm、桝の縁は8mmの肉厚で、排水溝の縁に角パイプを内蔵して補強。排水溝周りのクラックを防ぎ、臭い・床の剥がれ・虫の発生を解決できます。さらに、毎分200ピックの高速動作で製造の自動化・省人化を実現する『高速ピッキングロボット』は密閉構造で衛生的。設置スペースも削減可能です。また同社は原料処理・洗浄・包装前工程のシステム開発も行っています。

ビールから味噌、お菓子まで!トウモロコシを使用した食品原料の技術資料を進呈中
サニーメイズでは、トウモロコシを使用した食品原料『コーングリッツ』を取扱っています。粉砕の粒度に応じて、ビール、ブレンド茶、コーンフレーク、味噌、香辛料、スナック、醸造用など、さまざまな用途に活躍します。ただいま、使用しているデント種をはじめとするトウモロコシの種類や、ドライミング製法、部位の違いなどを解説した「技術資料」と「サンプル帳」を進呈中です。

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