- 高粘度流体やサニタリー移送に関する情報が満載。基礎知識解説など資料10点進呈
- 高粘度の原料移送に用いるポンプは、コンタミの発生防止のほか、現場負担を低減する観点から故障を防ぎたいというニーズもあります。適切な対策をとるためにもポンプや流体の基本的な知識は押さえておきたいところです。 エイチツーは特注ポンプの製作で豊富な実績をもつ企業。同社は現在、高粘度流体やサニタリー性が必要な移送に関する情報を掲載した小冊子『流体技術マガジン』など資料10点をまとめて進呈中です。高粘度やサニタリーに関する基礎知識や、故障トラブルにおけるケース別の原因例や故障の予兆、予防方法のほか、食品・飲料工場の用水・排水処理についての解説、納入事例などが幅広く掲載されています。
- 均一で美しいコーティングが可能。衛生性にも優れたチョコレートエンローバー
- チョコレートのコーティング工程で使用されるチョコレートエンローバーには、美しいコーティングを安定的に行うことが求められます。また同時に、高い衛生性を維持するため、メンテナンスのしやすさも重要です。 アイプラントの『MERシリーズ』は、特許技術の温水循環スクレーパー機構によって裏面へのチョコレートの付着を防ぎ、高品質なコーティングを実現できるチョコレートエンローバーです。同社従来モデルから約30%の小型化を実現。サニタリー性の高いオールステンレス製で、部品の分解洗浄も容易です。同社では、チョコレートのコーティングから冷却まで一貫した製造ラインの提案も行っています。