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最終更新日:2019/03/11

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掲載開始日:2019/03/11

紅茶の香りによる高齢者のQOL向上の研究に着手 三井農林、鹿児島県西之表市、筑波大学の産官学による共同研究

三井農林株式会社、鹿児島県西之表市、筑波大学の三者は、産官学連携で、2018年より西之表市在住の高齢者に対するQOL(=Quality Of Life、生活の質)支援活動の取り組みを開始しました。当社ではその一環として、紅茶の香りによる高齢者のQOL向上を目的とした研究を行っております。本研究においては、不眠意識がある高齢者を対象に、就寝時に紅茶の香りを嗅ぐことによって起こる心身への作用を検証しました。その結果、高齢者の快適な眠りに紅茶の香りが有効である知見が得られました。

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取扱会社

三井農林株式会社 ビジネスソリューショングループ

【取扱商品】 ■日東紅茶 ■三井銘茶 ■業務用・自販機用 ■飲料原料茶葉 ■ポリフェノン(カテキン)

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