食品・飲料原材料の製品一覧 （19ページ目）
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ふるわなくてもダマにならない微粉仕上げ！ 調理方法によってさまざまな食感が楽しめます！
当社の米粉パウダーは微粉に仕上げているため、料理やお菓子、パン作りなど幅広く使えます。 小麦粉や片栗粉の代用としても使用でき、調理方法によって様々な食感が楽しめます。 ご用命の際は、お気軽にご…
メーカー・取扱い企業： みたけ食品工業株式会社
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安全と美味しさをご提供いたします！
当社では、業務用カット野菜の製造サービスを行っており、 個々のお客様からのご要望を商品化しています。 カット形状は量目、年間使用期間、一次処理や二次処理、完成品、 次亜塩素の使用の有無等々、…
メーカー・取扱い企業： 株式会社清浄野菜普及研究所
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薬剤不使用！高い安全性をもった特定保健用健康素材
『キトサミン』は、嵩比重が高いので、打錠・ソフトカプセルに最適な 食品用キトサンです。 薬剤不使用。 水のみで脱臭・脱色をしているので安心してご使用いただけます。 主に特定保健用食品素…
メーカー・取扱い企業： 日本化薬フードテクノ株式会社
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カルシウムや鉄などのミネラルの吸収を高める！サポートが得意な素材
当社で取り扱う、機能性食品素材『ラクトビオン酸』をご紹介いたします。 当製品は、他の素材と一緒に摂取することで力を発揮する頼れるサポーターの ような素材で、体内への吸収効率が悪いといわれる栄養…
メーカー・取扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社
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160以上の細菌を含有！好適な腸内フローラを維持することができます
『スラリー菌』とは、当社独自の大豆発酵由来の菌をブドウ糖につけた原料です。 160種以上の菌が含まれ、複数の菌を一度に取り入れることができ、 腸内細菌のバランスを整えると同時に脂肪滴の分解力を…
メーカー・取扱い企業： ユニライフジャパン株式会社
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健康と美容の分野において、重要な植物由来シリカ
『ボタニカルシリカ』は、身体が必要としているミネラルで、 コラーゲンやエラスチンを作り、体に結びつける物質です。 原材料はモミガラのみで、処理に使うのも食品添加物のみという 高安全性で99%…
メーカー・取扱い企業： 株式会社QURENA
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内麦粉特有の深い味わいが特長の小麦粉です
『さぬきの夢』は、収量性及び食味評価に優れる「香育1号」を母親に、 耐倒伏性に優れ製粉性や色調が良好な「関東120号」を父親に持つ小麦品種です。 うどん県（香川県）でさぬきうどん専用として開発…
メーカー・取扱い企業： 木下製粉株式会社
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ドリンクやサプリメント素材に！エラスチンを補う効果が期待される素材です
エラスチンは、細胞外マトリックスの主要構成成分のひとつです。 ヒトエラスチンと豚由来のエラスチンのアミノ酸組成は極めて類似しており、 摂取することで加齢と共に減少するエラスチンを補う効果が期待…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ふる里食効研究所
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スポーツ・健康飲料のタンパク質強化などの用途に最適な製品をご紹介
『タンパク質加水分解物（ペプチド）』は、ケリー社が提供する食品用 素材です。 小麦タンパク質を酵素分解した、グルタミンリッチな小麦ペプチド「ハイ プロール 4107」と、小麦粉製品の生地伸展…
メーカー・取扱い企業： 株式会社光洋商会
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「みつせ鶏」の秘めたる健康パワーをご覧ください
『みつせ鶏コラーゲン』は、豚コラーゲンに比べ臭いがないため食べやすく、 続けやすいコラーゲンです。 健康と美容の王様素材コラーゲン、II型コラーゲンをたっぷりと含み、 グルコサミンとの組み合…
メーカー・取扱い企業： 大石化成株式会社
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液糖製品・機能性オイルのOEM製造ならお任せください！
当社は、液糖製品・機能性オイルなどのOEM受託製造を得意としております。 当社保有原料を使用したPB製品の製造から、オーガニック原料を使用した 高付加価値製品の企画・開発まで、お客様の今後のビ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社コムズライヴリ 本社・高石工場
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スペイン発！豊富なエビデンスに支えられた地中海フルーツ抽出物！
『ポマノックス』は、特許製法により有機溶媒を使用せずに機械的に抽出され、 天然のザクロ果汁と同様のポリフェノールを含有した機能性食品素材です。 総ポリフェノール50％以上（プニカラジン30％以…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・シー・コーポレーション
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繭糸を加水分解等せず、粉末化した食品原料！2種類のタンパク質で構成されています
『ゴールドシルクパウダー』は、カロテノイド(主にルテイン)を含む 「黄繭」を粉末化した原料素材です。 繭糸の約75％はフィブロインという繊維状のタンパク質です。その外側、 約25％はセリシン…
メーカー・取扱い企業： バイオジェニック株式会社
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むくみ・しわ・しみ改善に効果が期待できる『原料』コ―ンシルク
【実績多数】むくみ改善・抗糖化による美肌作用・しわ改善・シミ改善に効果が期待できます！
『コーンシルク』は、即体感性のあるむくみ改善対応素材です。 その他の効果として、酸化や光老化によるしわ改善やしみ改善に効果が 期待できます。真皮の肥大、皮下脂肪肥大、しわの長さ・深さに対して …
メーカー・取扱い企業： 福田龍株式会社 本社
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ご要望の食品添加物やサプリメント原料の調達を受け承ります！
当社では、食品添加物について正しい知識を持ち、食の安心・安全を テーマに、日々商品をみなさまの元へお届けしております。 また90％純良酢酸ポリ缶やグルタミン酸ナトリウム、ビタミンCなどを 取…
メーカー・取扱い企業： ミヤザキ株式会社
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GMP認証を受けた安心と信頼の工場で製造しています！
当社では、漢方煎薬や和漢素材配合サプリメントの製造で培った開発力や 技術力を活かし、各種機能性食品のOEM（受託製造）を承っております。 既存バルクでは、当社にて開発した錠剤やカプセルを使用し…
メーカー・取扱い企業： TK製薬株式会社
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天然由来女性向け毛髪美容素材！髪の美しさ・輝きを改善するKERANATのご紹介
当社で取り扱う、機能性食品素材『KERANAT』をご紹介いたします。 当製品は小麦脂質（リポウィート）でカプセル化されたキビ由来の育毛成分 「ミリアシン」で作られた特許取得（欧米）成分です。 …
メーカー・取扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社
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保存性、利便性に優れた米糠発酵素材！
『爛漫ギャバ粉末10H』は、米糠に植物性乳酸菌を用いて、高濃度な GABAを含有した米糠発酵液を粉末にした素材です。 少量添加でGABA高含有製品の開発が可能です。 水溶性の粉末素材で、…
メーカー・取扱い企業： 秋田銘醸株式会社
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【無料サンプル進呈中！】肉をやわらかくジューシーに仕上げます！畜肉・魚介類用の品質改良剤
『クレフルN』は、畜肉・魚介類用の品質改良剤です。 タンパク質に作用し、畜肉・魚介類をやわらかくします。 酵素を使用しないため、肉がやわらかくなりすぎるのを防ぎます。 肉のくさみを低減し…
メーカー・取扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部
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血管へのコレステロールの付着を抑制！
『Oli・Ola』は、オリーブ果実抽出物で低カロリーでオリーブの関与成分 を効率的に摂取できるサプリメント素材です。 性状は水溶性の粉末で、打錠から清涼飲料水まで剤形を選ばない高い 汎用性を…
メーカー・取扱い企業： ネキシラ株式会社
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もしもの備えに安心を
当社は、企業・自治体等 備蓄をお考えの方へ防災用非常食商品を提供しています。 全国各地の自治体及び企業団体を中心に、防災・減災に役立つ備蓄の提案や、 要配慮者に向けて、食物アレルギー対応・ハラ…
メーカー・取扱い企業： アルファー食品株式会社
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卵白と同様に使用ができる！ゆで伸びを抑制しますので、業務用麺に効果的です
『ランパワーG』は、中華麺の弾力強化及びゆで伸びを抑制することを 目的とした、ハイゲル卵白と粘着性の高い小麦グルテンを用いた 品質改良剤です。 卵白の凝固力とグルテンの結着力の相乗効果により…
メーカー・取扱い企業： 日本葉緑素株式会社
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製造メーカーならではの様々なニーズへの対応が可能！
当社では、米穀粉、きな粉などの食品原料の受託加工を承っております。 また、OEM、PB商品への対応、クラフト大袋からアルミ・プラ袋の 小分け、5g前後の小袋製品の小分けなどにも対応しております…
メーカー・取扱い企業： 株式会社半鐘屋
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一酸化窒素レベルを向上し、疲労の限界を突破！
『VINITROX』は、ユニークな相乗効果を有するブドウとリンゴの 複合素材です。 天然のサプリメント分野でアスリートのニーズに答えるべく開発され、 24歳から45歳までの50名のアスリート…
メーカー・取扱い企業： ネキシラ株式会社
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眼精疲労回復や血流改善などに効果的！栄養分を豊富に含んだカシスエキスパウダー
『カシスエキスパウダー』は、ニュージーランド産のカシスから抽出された製品です。 アントシアニンが豊富に含まれており、眼のピント調整に関わる"毛様体筋"の 緊張の緩和に効果が…
メーカー・取扱い企業： 株式会社アルファリンク HEAD OFFICE
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毛細血管の強化作用が期待できる酵素処理ルチン！
『αGルチン』は、マメ科の植物エンジュの蕾から抽出したルチンに、 酵素の力で糖を付加した機能性素材です。 天然色素の退色防止や風味劣化防止、可溶化などの効果が得られます。 果汁飲料、清涼飲料…
メーカー・取扱い企業： 東洋精糖株式会社
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植物由来の水素発生原料！植物油に含まれる水素を、水分と反応させて切り離し、水素を発生させます！
『ユニクラスター』は、植物油に含まれる水素を、水分と反応させて切り離し、水素を発生させる原料です。エゴマ油を主原料とし、クエン酸カリウム、炭酸カリウム、炭酸水素ナトリウム、ケイ素、硫酸マグネシウム等を…
メーカー・取扱い企業： ユニライフジャパン株式会社
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カトラフィトケム社が提供するマリーゴールドの花弁から抽出した精製ルテイン
『ザンマックス 2004』は、オールトランス型のフリー体ルテイン20％以上、 ゼアキサンチン4％以上を含む懸濁液（サフラワー油）です。 花の栽培から製品の製造までを一括して行い、高い安全性、ト…
メーカー・取扱い企業： 株式会社光洋商会
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製菓・食品メーカー向け！まるごと小豆の微粉末
『小豆あんパウダー』は、徹底した衛生管理の下、当社独自の乾燥・粉砕に より微粉末化を実現した食品です。 食物繊維など素材が持つ栄養価をそのままに、小豆を粉砕。 とけやすいきめ細かな粒子は、和…
メーカー・取扱い企業： 株式会社マエダ・スーパー・テクノ
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魚肉ペプチドで効率良く栄養補給
『魚肉ペプチドFP-20』は、魚肉由来のたんぱく質素材です。 魚肉ペプチドは、人の体をつくるアミノ酸20種をすべて含有し、 さらに食べ物からしか摂ることのできない必須アミノ酸も理想的です。 …
メーカー・取扱い企業： 鈴廣かまぼこ株式会社
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【無料サンプル進呈中】少ない添加量で食品の食感改良に効果を発揮します！
『エレメント215』は、食品の食感改良に効果を発揮する粉末状の油脂です。 デンプンやグルテンに作用することで、少量添加でも食品の食感を変化させることができます。 【特長】 ⬛︎特定原材料…
メーカー・取扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部
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濃厚な美味しさ・ヘルシー・乳製品や卵などの7大アレルゲンフリー！
『ソイホイップクリーム』は、大豆と植物性油脂を主原料とした 業務用植物性クリームです。 主原料に特殊な大豆粉を使用しており、大豆特有の青臭みがほとんどありません。 また、O/W型乳化ですので…
メーカー・取扱い企業： 泰喜物産株式会社
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有益な微量ミネラルを含むパン酵母を、精製・ブレンドすることによって製品化！
『新ミネラルブレンドN-7』は、各種微量ミネラルを含むパン酵母を、精製・ ブレンドすることによって製品化したミネラル酵母です。 本製品約1.5gで、6次改定栄養所要量で設定された微量ミネラルを…
メーカー・取扱い企業： 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部
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江戸時代から続くサメ文化とサメ資源の有効活用！DAGEとDPAを規格化した原料
『国産精製サメ肝油』は、サメの水揚げ日本一の街としられている 宮城県気仙沼や青森県で水揚げされたサメを使用した機能性原料です。 江戸時代から続くサメ文化とサメ資源の有効活用を目的に DAGE…
メーカー・取扱い企業： 株式会社テルヴィス 本社
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豊富なビタミンB群を含むため、脳や神経を健康に維持！
『ココナッツシュガー』は、ヤシが開花する前のつぼみから蜜を採取し、 ろ過して出来上がったヘルシーな砂糖です。 GI値が低く、インシュリンの分泌を促しにくく、血糖値があがりにくいのが 特長です…
メーカー・取扱い企業： 株式会社星元
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多様な風味を付与する酵母エキス
時間を掛けて醸造されたビール酵母を原料に製造されています。 ◎スタンダードタイプ（Bouillonシリーズ） ◎ミートタイプ（Viandeシリーズ、Asadaシリーズ） ◎うま味強化（Aromo…
メーカー・取扱い企業： セティ株式会社 健康科学部
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長年にわたる当社の基礎実績を健康食品の商品化にどうぞお役立てください
当社では、健康食品に関する立案、製造、資材の調達、製造実行、 発送に至るまでの工程を一環して承っております。 また、ご商談ロット数はお客様のニーズに合わせ、小ロットからの ご相談も承っており…
メーカー・取扱い企業： 株式会社新日本メディカル
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新しいお茶商品をご検討されていましたらおまかせください！
当社では、お茶製品やお茶を使った食材商品などのOEM企画商品を 提供しております。 商品一例として、特選お茶詰め合わせ『高級煎茶/極上煎茶』『玉露/ 高級玉露』や、里作り氷砂糖仕立て『ほうじ…
メーカー・取扱い企業： 有限会社原野製茶本舗 本社
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独自製法で栄養素をそこなうことなく抽出・粉末化！肝機能改善の効果が期待できます
『カキエキスパウダー』は、瀬戸内の自然豊かな海で育った瀬戸内海産 牡蠣を使用した製品です。 山からのミネラルや栄養素が河川を通じて、瀬戸内海へと注がれるため 瀬戸内海は常に豊富な栄養分で満た…
メーカー・取扱い企業： 備前化成株式会社 本社
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原材料『琉球モリンガ粉末』※栄養素は90種類以上のスーパーフード
近年注目を集めるスーパーフードの中でも、突出した栄養価を有する原材料「琉球モリンガ粉末」
原材料『琉球モリンガ粉末』は、アミノ酸をはじめとし、ミネラル、ビタミン、ギャバ、ポリフェノール、食物繊維などの様々な成分が含まれている原材料です。 パウダー状になっており、本来の栄養価を損なうこ…
メーカー・取扱い企業： 王子食品株式会社
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素朴でマイルドがテーマな薄力粉！
当製品は、独自の製法と焼き菓子に適した原料をブレンドし、温かみ溢れる 懐かしい食感と小麦らしい風味に仕上がる焼き菓子専用粉です。 生地がベトつかず扱いやすいので、ベンチタイムの縮小になり、 …
メーカー・取扱い企業： 近畿製粉株式会社
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