• おコメのきもち 製品画像

    おコメのきもち

    初めての方限定お試しセール実施中

    おコメのきもちは、米ぬか由来のスーパービタミンEが豊富に入ったサプリメントです。 当社の原料である「こめトコリッチ」をソフトカプセルで包みました。 「こめトコリッチ」を使ってみたいなと思っている皆…

    メーカー・取扱い企業: ファイトケミカルプロダクツ株式会社

  • 三日とろろ 製品画像

    三日とろろ

    群馬県太田市産やまといも100%使用!こだわりの特製だしで合わせて仕上げています

    当社では、三日とろろを取り扱っています。 きめ細かく粘りが強い群馬県太田市産のやまといもをすりおろし、 こだわりの特製だしで合わせて仕上げ、そのまま急速冷凍。 この他、うどん、そば等幅広…

    メーカー・取扱い企業: 三和食品株式会社

  • 千葉製粉株式会社 総合パンフレット〔2017年度版〕 製品画像

    千葉製粉株式会社 総合パンフレット〔2017年度版〕

    さまざまな原料(畜産・水産・野菜)を接着できる接着剤などについて掲載!

    千葉製粉株式会社では、製粉事業から生み出される小麦粉・グルテン・ プレミックスなどの食品素材を使用した研究を行い、様々な製品として 販売しております。 当カタログでは、成型ステーキや骨なし魚…

    メーカー・取扱い企業: 千葉製粉株式会社 本社・工場

  • エキス『殻破砕花粉抽出エキス』 製品画像

    エキス『殻破砕花粉抽出エキス』

    栄養素の宝庫「花粉」パワーを最大限に有効利用

    『殻破砕花粉抽出エキス』は、スペインに自生するシスタスの花から、 みつばちが集めた花粉の細胞壁を粉砕し、タンパク質分解要素を用いて処理 したエキスです。 水溶解性や生物学的利用率など、科学的…

    メーカー・取扱い企業: 日新蜂蜜株式会社

  • シクロデキストリン包接体製品『NZプロポリスCD』 製品画像

    シクロデキストリン包接体製品『NZプロポリスCD』

    【サンプル進呈あり!】高粘度で取り扱いが容易ではないプロポリスを粉末化。

    『NZプロポリスCD』は、CAPEを高濃度に含有するNZCAPE30+プロポリスエキスを 原料に用い、高粘度で取り扱いが容易ではないプロポリスを γ-シクロデキストリン(CD)によって粉末化したプ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社シクロケム

  • 原材料『やんばるしょうが』 製品画像

    原材料『やんばるしょうが』

    沖縄産の原材料!

    『やんばるしょうが』は、主に3種類の辛味成分を有している原材料です。 血管拡張作用により血行が良くなり、新陳代謝を活性化させる効果を持ち、 からだが温まる、冷え性緩和、ダイエット効果など様々な…

    メーカー・取扱い企業: 王子食品株式会社

  • 津梁 琉球和三盆糖 製品画像

    津梁 琉球和三盆糖

    上品な風味と口どけの沖縄県産『和三盆糖』です!

    【特徴】 沖縄県産の原料を使用し、県内で製造された和三盆糖です。 高級な砂糖として認知されており、口どけが良く上品な風味とコクがあります。 【用途】 様々な料理、製菓に使う砂糖の置き換えで…

    メーカー・取扱い企業: サンアイ化学工業株式会社

  • モリンガ商品ブランド『太陽の食卓』 製品画像

    モリンガ商品ブランド『太陽の食卓』

    太陽の恵みで食卓から人生を豊かに!食生活の中で不足する栄養素をサポートします

    当社では、モリンガをベースにした『太陽の食卓』の商品をご提供しております。 「奇跡の木」「生命の木」とも呼ばれるモリンガは、90種類以上の 栄養素を持つスーパーフード。 その栄養素を余す…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社Aman-style

  • 海の宝石 製品画像

    海の宝石

    料理の価値をさらに引き立てる、海から生まれた新食材!

    『海の宝石』は、昆布やわかめなどのヌルヌルの成分であるアルギン酸で 作られた低カロリーでヘルシーな食材です。 食物繊維が豊富なので、便秘がちの方やダイエット中の方にもおすすめ。 プチプチ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社天恵ジャパン

  • 【業務用】有機麻の実ナッツ/麻の実ナッツ 製品画像

    【業務用】有機麻の実ナッツ/麻の実ナッツ

    n-3、鉄、銅、マグネシウムなどの栄養機能食品表示が可能!プラントベース、スーパーフードなどに

    当社が取り扱う業務用製品の『有機麻の実ナッツ/麻の実ナッツ』を ご紹介します。 必須アミノ酸9種を含む良質なタンパク質を有しており、n-3、鉄、銅、 マグネシウムなどの栄養機能食品表示が可能…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ニュー・エイジ・トレーディング

  • ブルーベリー葉エキス末 製品画像

    ブルーベリー葉エキス末

    "実"ではなく"葉"に秘められた多彩な機能性!菓子、飲料、サプリメントへの添加が容易な素材

    『ブルーベリー葉エキス末』は、高い機能性を持つラビットアイブルーベリーの 中でも種を厳選し、原料に使用しています。 有効成分を熱水で効率よく抽出し、スプレードライにより粉末化。 このエキ…

    メーカー・取扱い企業: 備前化成株式会社 本社

  • 技術紹介『界面前進凍結濃縮法(PFC)』 製品画像

    技術紹介『界面前進凍結濃縮法(PFC)』

    飲料・デザート・調味食品など様々な用途に適した技術!

    各種香料・香料関連品の製造及び販売を行っている当社では、 『界面前進凍結濃縮法(PFC)』を取り揃えております。 熱による成分の変性がないため従来の濃縮技術と比較して 天然素材のナチュラルな…

    メーカー・取扱い企業: 曽田香料株式会社 本社事務所

  • 【卸売】尾道海産株式会社 業務用製品紹介 製品画像

    【卸売】尾道海産株式会社 業務用製品紹介

    お味噌汁の出汁に使うと格別な、瀬戸内海産いりこ等を各種取り揃えております

    尾道海産株式会社の取り扱う『業務用製品』についてご紹介します。 味の良い瀬戸内海産煮干いりこにこだわった、混ぜるだけで簡単に作れる 佃煮セット「おのみちさん」をはじめ、煮干いりこをそのまま粉砕…

    メーカー・取扱い企業: 尾道海産株式会社

  • 佐々木食品工業株式会社 事業紹介 製品画像

    佐々木食品工業株式会社 事業紹介

    トップクラスのシェアを誇る原料メーカー

    佐々木食品工業株式会社は、主に健康食品素材の製造、販売を行っている企業です。 食の「安全性・品質」を第一に考え、厳しい基準によって作られた 健康食品素材の提供や、食品の受託加工も手がけています…

    メーカー・取扱い企業: 佐々木食品工業株式会社

  • 食用コンドロイチン『S・C・P』 製品画像

    食用コンドロイチン『S・C・P』

    水に溶けやすい低臭タイプのコンドロイチン!

    『S・C・P』は、動物の結合組織や軟骨を中心に分布するムコ多糖の1種 を、食品素材として開発した製品です。 原料に由来する独特の「味」と「臭気」を極限状態まで除去。 水にも溶けやすく、ドリン…

    メーカー・取扱い企業: シーデーフーズ株式会社

  • 王子食品株式会社 事業紹介 製品画像

    王子食品株式会社 事業紹介

    よりよいアイデアの提供と商品化をサポート致します!

    当社は、栄養補助食品の設計・開発及び製造を行い事業を展開しております。 各種OEM商品企画開発をはじめ、各種PB商品企画開発、受託加工や 原料供給を行い、製品の研究と開発に、よりよいアイデアの…

    メーカー・取扱い企業: 王子食品株式会社

  • 【サフランエキス末アフロン】厳選品質 製品画像

    【サフランエキス末アフロン】厳選品質

    スペイン産のカテゴリIのみを使用!当製品は特別なサフランエキス末です

    当社が取り扱う、サフランエキス末『アフロン』の“厳選品質”について ご紹介します。 不純物量や有効性分量にてカテゴリ分類されるサフラン(I~III)。 当製品は、その中の高品質カテゴリIのみ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社SBS

  • OEMサービス『サプリメント』 製品画像

    OEMサービス『サプリメント』

    貴社の想いを実現させるパートナーにぜひお選びください

    工場・原料・容器など、製品に係る複数の分野で連携を持つ当社では、 大切な製品づくりのサポートをするサプリメントのOEMサービスを ご提供しております。 個人のクリニックから大手メーカーまで対…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社日健協サービス

  • 新世代プレミックス『プレミアムミックスDK』 製品画像

    新世代プレミックス『プレミアムミックスDK』

    お客様の生産性向上に最大限貢献できる新世代のサプライサービス!

    当社では、お客様のメリットを第一に考え、「食品づくり」をサポート するサプライサービス『プレミアムミックスDK』を提供しております。 まずはお気軽にご相談ください。 【メリット】 ■配合変…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社第一化成

  • 株式会社越後薬草『PB・OEM』のご紹介 製品画像

    株式会社越後薬草『PB・OEM』のご紹介

    自然界のあふれる生命力をこだわりの発酵で作り上げた酵素商品!原材料の仕入れ・加工・製造工程の管理、パッケージのデザインまで!

    株式会社越後薬草では、人々に健康と笑顔をもたらす、安心・安全な製品づくりを目指しております。お客様ご希望商品の原材料のご提案から、原材料の仕入れ・加工・製造工程の管理、さらにはパッケージ他のデザイン展…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社越後薬草 本社

  • 【日本語事例集】 吸湿予測と非晶質アミロースデンプンへの影響 製品画像

    【日本語事例集】 吸湿予測と非晶質アミロースデンプンへの影響

    食品・飲料、包装、および医薬品の品質と加工の最適化を促進する分子動力学シミュレーション。

    シュレーディンガーは、日用消費財の研究開発のための強力で使いやすい統合ソフトウェアソリューションを提供します。 シュレーディンガーのプラットフォームは、計算化学のビギナーからエキスパートまで、幅広いユ…

    メーカー・取扱い企業: シュレーディンガー株式会社

  • 山芋粉末シリーズ 製品画像

    山芋粉末シリーズ

    ”つなぎ”として使用すると、麺に好ましい「コシ」や「つるつるとした口当たり」を与えます

    『山芋粉末シリーズ』は、厳選された良質な山芋を使用し、生芋の風味を そのまま粉末にした製品です。 麺類の製造時に”つなぎ”として使用すると、麺に好ましい「コシ」や 「つるつるとした口当たり」…

    メーカー・取扱い企業: 日本コロイド株式会社

  • すぐ食べられる便利なフライ品 製品画像

    すぐ食べられる便利なフライ品

    にんにくの香ばしい風味を味わえるので、トッピングや具材としても好適です!

    当製品は、丁寧にパーム油で揚げたフライタイプです。 打ち粉等を使用せずに丁寧にパーム油で揚げた「フライドスライス」と、 乾燥にんにくを砕いてから揚げた「フライドミンス」をラインアップ。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社日本エルブ

  • 機能性フィールド 『セラミド』 製品画像

    機能性フィールド 『セラミド』

    これまで高価で使用がままならなかったセラミドを、高品質・低価格でご提供!

    『セラミド』は、細胞と細胞の隙間を埋め、皮膚の最外層からの 水分の蒸発を防ぎ、刺激性物質や抗原などが皮膚に進入することを 防ぐ機能を果たすことから、皮膚の保護、アレルゲンの侵入防止などに 役立っ…

    メーカー・取扱い企業: 辻製油株式会社 松阪工場

  • 『明治ポリグルタミン酸』唾液分促進素材、潤い成分 製品画像

    『明治ポリグルタミン酸』唾液分促進素材、潤い成分

    ドライマウス・運動時の口の渇き防止・介護食品などに!お口の潤いを促す

    『明治ポリグルタミン酸』は、納豆菌の培養液からポリグルタミン酸のみを 純粋に取り出した機能性食品素材製品です。 多数のグルタミン酸がY-グルタミル結合で連結した分子量が約100万程度の水 溶…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

  • アルファ化米粉『パフゲンC-1』 製品画像

    アルファ化米粉『パフゲンC-1』

    「お米」を用いた食品素材

    『パフゲンC-1』は、うるち精白米を高温高圧で処理し、急激に大気圧下に 膨化させた米(パフ化米)を粉末にしたアルファ化米粉です。 さまざまな特長を持ち、多様な食品に応用可能な新しい食品素材です…

    メーカー・取扱い企業: キッコーマン食品株式会社

  • 株式会社やまと蜂蜜 事業紹介 製品画像

    株式会社やまと蜂蜜 事業紹介

    健康が一番をモットーに、健康に役立つ自然食品の開発に努めます

    株式会社やまと蜂蜜は、主に珈琲・紅茶用液状甘味料、業務用・家庭用シロップの ポーションパックなどの蜂産品の販売を行っている会社です。 また、OEM製品の生産拡大と共に、果糖を主成分とした「てん…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社やまと蜂蜜

  • ゼライス株式会社 事業紹介 製品画像

    ゼライス株式会社 事業紹介

    高い技術力をベースに、ゼラチンの未来を大きく拓く。

    ゼライス株式会社は、「ゼラチン」「コラーゲン」の新素材の開発、 新しい活用フィールドへの開拓を研究しています。 食用、医薬用、写真用、工業用など、多彩な用途にわたって、ゼラチン ・コラーゲン…

    メーカー・取扱い企業: ゼライス株式会社

  • 単分子ホスト分子『シクロデキストリン』 製品画像

    単分子ホスト分子『シクロデキストリン』

    シクロデキストリンの無限の可能性を探求し、生活の質の向上に貢献します!

    『シクロデキストリン』は、ジャガイモやトウモロコシ由来のデンプンに CyD生成酵素を作用させて得られる環状のオリゴ糖であり、種々の薬物を 空洞内に取り込み包接複合体を形成する単分子ホスト分子に由来…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社サイディン 本社

  • 酸素処理燕窩『コロカリア』 製品画像

    酸素処理燕窩『コロカリア』

    磨き抜かれた伝承!中国食文化における高貴食材「燕窩」を健康食品に応用

    『コロカリア』は、主にインドネシアの高品質燕窩(ツバメの巣)を 酵素処理により低分子化し、機能性、吸収性および水溶性を高めた燕窩素材です。 伝統的な食文化に裏付けされた食経験、漢方における活用…

    メーカー・取扱い企業: コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

  • 【資料】国産原料一覧 16種 製品画像

    【資料】国産原料一覧 16種

    全て国産の厳選された素材!原料16種類を一覧でご紹介します

    当資料では、株式会社ユニアルが取り扱う国産原料を一覧で ご紹介しております。 当社は、産官学連携での研究開発を始め、主にヒト臨床試験などの 機能性研究が実施され、豊富なエビデンス(研究資料)…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ユニアル

  • 徐放性ビタミンCプレミックス『C-Fence』 製品画像

    徐放性ビタミンCプレミックス『C-Fence』

    1日、1回の摂取でより長く体内に留まる!徐放製剤の開発が不要

    『C-Fence』は、インベンシアヘルスケア社が開発した 徐放性ビタミンCプレミックスです。 流動性が高く固結しにくいうえ、さらに簡便に製造可能。 提案配合量はビタミンCとして250mg…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社トレードピア

  • 技術『米ぬか新焙煎方法(OSR処理)』 製品画像

    技術『米ぬか新焙煎方法(OSR処理)』

    高い熱エネルギーで衛生面を強化!

    米ぬか新焙煎方法(OSR処理)は、水で焙煎する過熱水蒸気焙煎法 (オーバーヒート・スチーム・ロースト)です。 水は100℃で沸騰し気体(蒸気)になり、更に加熱します。 170℃以上の蒸気…

    メーカー・取扱い企業: つけもと株式会社 本社

  • ナノバブル水素水 製品画像

    ナノバブル水素水

    活性酸素を消去!抜けにくい水素水をご紹介します

    『ナノバブル水素水』は、常温常圧下では抜けやすい水素を ナノ(10億分の1メートル)バブルの中に閉じ込めた水素水です。 閉じ込めることで水素が抜けにくく、水素の安定が難しい 化粧品への使用…

    メーカー・取扱い企業: ユニライフジャパン株式会社

  • 健康食品素材『ファイバリクサ(R)』 製品画像

    健康食品素材『ファイバリクサ(R)』

    酵素の力で「でん粉」から生まれた水溶性食物繊維

    『ファイバリクサ(R)』は、でん粉に酵素を作用させて作った水溶性食物繊維(主成分:イソマルトデキストリン)です。 水溶液は無色澄明で、雑味がなく、甘さもほとんどないため、素材の色や味を邪魔することが…

    メーカー・取扱い企業: ナガセヴィータ株式会社

  • αリノレン酸含有粉末油脂 『ミヨシ亜麻仁油パウダー』 製品画像

    αリノレン酸含有粉末油脂 『ミヨシ亜麻仁油パウダー』

    【無料サンプル進呈中!】オメガ3脂肪酸含有の健康オイルを使いやすくパウダー化しました。

    『ミヨシ亜麻仁油パウダー』は、これまで使用できなかった様々な用途に 使用できるα‐リノレン酸(オメガ3脂肪酸)含有のパウダーです。 保存安定性が高い製品で、水溶性、乳化安定性に優れていますので…

    メーカー・取扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 【発酵黒生姜】開発の背景 製品画像

    【発酵黒生姜】開発の背景

    ご希望・ご要望に合わせて製品を開発!研究機関や大学、病院などと連携することも可能

    当社は、開発・研究検証・製造まですべてを「カスタマーファースト」で 行っております。 研究機関や大学、病院と連携しており、素材の確かさや安全性を第一に 開発を進めております。ODM/OEMに…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・エル・エー 本社

  • オットセイ骨格筋加水分解物『カロペプタイド』 製品画像

    オットセイ骨格筋加水分解物『カロペプタイド』

    オットセイの筋肉から抽出された良質なタンパク質!

    『カロペプタイド』は、アミノ酸・ペプチド混合物が入ったオットセイ骨格筋加水分解物のことです。 オットセイの骨格筋の加水分解する過程で、臭い・色・苦みなどを除去し、効率よくアミノ酸とペプチドの混合物(…

    メーカー・取扱い企業: ヴィタリス製薬株式会社

  • SILKFOOD 製品画像

    SILKFOOD

    食の未来を考えるひとへ、蚕の恵みをお届けします

    『SILKFOOD(シルクフード)』は、「蚕」を原料に使用した新しい食品です。 蚕はたんぱく質はもちろんのこと、 オメガ3脂肪酸などの豊富な栄養素が含まれています。 その数なんと62種類。環境にも配…

    メーカー・取扱い企業: エリー株式会社

  • カルクックS 製品画像

    カルクックS

    炊飯器で酢飯が出来る!粒立ちが良く歯ごたえのあるすし飯に適した炊き上がり

    株式会社カランテの取り扱う『カルクックS』についてご紹介します。 米とぎし、(無洗米は米に水を入れ)当製品を投入。 数回混ぜて30分後炊飯スイッチをオンにするだけで酢飯が炊き上がります。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社カランテ 本社

  • ドライミリング製品『コーングリッツ』 製品画像

    ドライミリング製品『コーングリッツ』

    ハードな食感など様々な効果が得られる!幅広い分野で豊かな暮らし作りに貢献!

    『コーングリッツ』は、トウモロコシの胚乳部(角質でんぷん部と粉質でんぷん部)の 良質でんぷん部を主にひきわりしたドライミリング製品です。 粉砕の粒度に応じて、食品用、シリアル用(コーンフレーク…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社サニーメイズ

  • ドライミリング製品『コーンフラワー』 製品画像

    ドライミリング製品『コーンフラワー』

    “カリっとした食感”を生み出す!幅広い分野にわたって豊かな暮らし作りに貢献!

    『コーンフラワー』は、トウモロコシの粉質胚乳部を、主に微粉砕した粉体製品です。 天ぷら、唐揚げ、お好み焼き、ホットケーキ等のプレミックス原材料や、 カレー粉・香辛料の原材料の一部として使用され…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社サニーメイズ

  • あんこ『NP赤煉』 製品画像

    あんこ『NP赤煉』

    リーズナブルプライス!良質な輸入小豆をブレンドしております。

    『NP赤煉』は、国産いんげん豆(金時豆)と、良質な輸入小豆をブレンドした 業務用こしあんです。 ブレンドすることで、コストを抑えながらも上質な味わいを実現。 量にこだわりたい方にお勧めの商品…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社茜丸

  • 株式会社生活の木 ハーブティー 製品カタログ 製品画像

    株式会社生活の木 ハーブティー 製品カタログ

    大地と水、自然、作る人とハーブで繋がる幸せ

    当カタログは、主にハーブアロマテラピー原材料の輸入や、ハーブ・アロマ テラピー関連製品の製造・原材料の加工・OEM受託生産を行なっている 株式会社生活の木の製品カタログです。 長時間パソコン…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社生活の木

  • カフェリーヌシリーズ 製品画像

    カフェリーヌシリーズ

    華麗なるコーヒースイーツの必需品

    当社では、コーヒースイーツにご利用いただける香り高く、コク深い 『カフェリーヌシリーズ』を取り扱っております。 コーヒー豆100%使用ですので、香料や着色料の表示が不要となり、 わずか数%の…

    メーカー・取扱い企業: 群馬製粉株式会社

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