• 【工場・業者向け】パン屋さんのおいしいマーガリン 製品画像

    【工場・業者向け】パン屋さんのおいしいマーガリン

    素材のおいしさを大切にすることを第一に考えて作りました。

    当社では、工場・業者向けにマーガリンをご用意しています。 『パン屋さんのおいしいマーガリン』は、パンにはもちろん、 お料理にも幅広くお使いいただけるマーガリンです。 水のように澄んだ油脂…

    メーカー・取扱い企業: 月島食品工業株式会社

  • 【業務用・OEM事例】糖質40%OFF麺『ファイバー超リッチ』 製品画像

    【業務用・OEM事例】糖質40%OFF麺『ファイバー超リッチ』

    食物繊維の一日の摂取基準量をこの1玉の麺で摂取可能!「健康=美味しい」をカタチにしました

    クリタ食品は業務用・OEMに対応しており、糖質40%OFF麺 『ファイバー超リッチ』を製作した事例をご紹介します。 2年間の試行錯誤を重ねて実現する事に成功。 「健康=美味しい」をカタチにし…

    メーカー・取扱い企業: クリタ食品株式会社

  • 栄養ドリンク PB・新商品開発サービス 製品画像

    栄養ドリンク PB・新商品開発サービス

    新たな収益源となるPB商品や新商品を作りませんか?当社にご相談ください

    当社では、医薬品・医薬部外品・健康飲料・美容飲料等、各種容量 (20~100ml)の内服液剤のオリジナル商品を小ロットから対応致します。 健康ドリンク・美容ドリンクなどの栄養ドリンク市場は安定…

    メーカー・取扱い企業: 金陽製薬株式会社

  • 株式会社はつらつ 事業紹介 製品画像

    株式会社はつらつ 事業紹介

    粉からはじまるものづくり

    株式会社はつらつは、粉体技術をベースに、一貫して国産のヨシキリザメ 軟骨の食品向け粉末化事業を柱とし、環境リサイクル関連事業、粉粒体 機器の販売、健康食品の製造販売など多岐にわたり事業を展開してお…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社はつらつ

  • シクロデキストリン包接体『R-αリポ酸CD』 製品画像

    シクロデキストリン包接体『R-αリポ酸CD』

    エネルギー産生において補酵素として作用!

    『R-αリポ酸CD』は、αリポ酸R体をシクロデキストリンで包接化した製品です。 αリポ酸R体は熱や酸に対して非常に不安定で、これまでは商品として安定に 供給することが困難でしたが、シクロデキス…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社シクロケム

  • 【特集】成長する植物由来製品 製品画像

    【特集】成長する植物由来製品

    植物由来代替肉に対する需要の高まりに応える申し分のない体制を整えています!

    植物原料由来の代替肉に対する需要は衰えることなく伸び続けており、持続可能な 食品に目を向ける投資家の増加が、成長をさらに後押ししています。 ビューラーは1980年代から植物由来代替肉市場の研究…

    メーカー・取扱い企業: ビューラー株式会社

  • 【種苗養殖関係の皆様へ】濃縮生・冷凍ナンノ 製品画像

    【種苗養殖関係の皆様へ】濃縮生・冷凍ナンノ

    EPA含有量5.0%!保存期間をおかずに搾りたての濃縮生ナンノを直送します

    種苗養殖関係の皆様へ、イービス藻類産業研究所の 『濃縮生・冷凍ナンノ』についてご紹介します。 年中日の当たる土地で培養池面積2,500m2という大きさ、それを ビニールハウスで囲うことでコン…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社イービス藻類産業研究所 仙台事業所

  • 原材料『Vitamin E』 製品画像

    原材料『Vitamin E』

    抗血管新生効果を発揮!

    『Vitamin E』は、緑葉植物、穀類、高等植物、野菜、海藻など自然界に 普遍的に存在しています。 4種類のトコフェロール(Toc.)と4種類のトコトリエノール(Toc.-3)の 同族体か…

    メーカー・取扱い企業: BGG Japan株式会社

  • 【カタログ】オーガニック果汁 製品画像

    【カタログ】オーガニック果汁

    オーガニック果汁を豊富にラインアップ!

    当カタログは、フルーツジュース、スパイス、ハーブ、エッセンシャルオイル など関連商品の製造、販売または輸出入を行っている「Gerald McDonald Asia 株式会社」の取り扱う、オーガニッ…

    メーカー・取扱い企業: Gerald McDonald Asia株式会社

  • 【特集】ビール粕からアップサイクル 製品画像

    【特集】ビール粕からアップサイクル

    本格的な風味を提供しつつ健康上のメリットも得られる!レグリアの特長を紹介

    ビューラーのスピンオフ企業であるサーキュラー・フード・ソリューションズは、 ビール粕を利用してパンやビスケット、チョコレートスプレッドをより ヘルシーに仕上げています。 同社は美味しくて健康…

    メーカー・取扱い企業: ビューラー株式会社

  • 醗酵紅参『FermenGIN(R)』 製品画像

    醗酵紅参『FermenGIN(R)』

    免疫力増進や血行改善、疲労回復などの効果が期待できる醗酵紅参!

    『FermenGIN(R)』は、「Panax ginseng C.A.Meyer」といわれる 乳酸菌醗酵による生体利用率の高い代謝体サポニン高含有の醗酵紅参です。 独自の発酵技術とシクロデキス…

    メーカー・取扱い企業: サンエフ株式会社 本社

  • オリゴ乳酸の働きについて 製品画像

    オリゴ乳酸の働きについて

    腸を元気にする新成分、オリゴ乳酸大辞典!元気の秘訣は、腸の健康維持にあった

    近年、腸内環境を整える成分として注目されている「オリゴ乳酸」。 健やかな暮らしをサポートしてくれる働きには、どのようなものが あるのでしょうか? オリゴ乳酸の研究・製造をしている株式会社GL…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社グレイン

  • 健康志向の方に向けた減塩商品の開発に!海洋深層水の活用事例 製品画像

    健康志向の方に向けた減塩商品の開発に!海洋深層水の活用事例

    麺が伸びない製麺方法をご提案!塩分と同様の特性がある「海洋深層水」で解決

    ある食品メーカー様から、そうめんは小麦と塩を混ぜて作られるが、 ゆでると塩分が抜けてしまい伸びてしまうため、麺が伸びないような 製麺方法を開発したいとのご要望をいただきました。 そこで当社で…

    メーカー・取扱い企業: ワールドエコロジー株式会社

  • イキゲンコラーゲンペプチド『SCJシリーズ』(国内製造) 製品画像

    イキゲンコラーゲンペプチド『SCJシリーズ』(国内製造)

    国内製造品取り扱い始めました! 無味無臭を目指し、製品に影響が少ないコラーゲンペプチドになっております。

    当社の原料ブランドイキゲンより、高い技術で日本品質のコラーゲンペプチドをお届けします。自社製品ではそのままコラーゲン100%(プレーン)として使用しております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ニゾナ

  • コーヒーグラインダー GrindDefine 製品画像

    コーヒーグラインダー GrindDefine

    美味しさをひきだす最適な粉砕

    コーヒーグラインダー GrindDefineは、  コーヒー豆を高精度に粉砕し、 正確な粒度分布をいつでも再現できます。 インスタント、フィルター、エスプレッソ・コーヒーから 極細挽のコー…

    メーカー・取扱い企業: ビューラー株式会社

  • L. fermentum ME-3 製品画像

    L. fermentum ME-3

    生体内でグルタチオン産生可能な乳酸菌

    ME-3はグルタチオンを合成、酸化還元する機構を持っており、抗酸化能をはじめ、様々な生理活性が期待されます。 美容やメタボ向けのサプリメントに。 ■Limosilactobacillus fe…

    メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部

  • 原材料『琉球モリンガ粉末』【栄養成分データ・技術資料データ】 製品画像

    原材料『琉球モリンガ粉末』【栄養成分データ・技術資料データ】

    栄養価の高い琉球モリンガを粉末に「琉球モリンガ粉末」の原料規格書などをご紹介

    当資料は、アミノ酸をはじめとし、ミネラル、ビタミン、ギャバ、ポリフェノール、 食物繊維などの様々な成分が含まれている原材料『琉球モリンガ粉末』の 栄養成分データ・技術資料データを掲載しています。 …

    メーカー・取扱い企業: 王子食品株式会社

  • <糖化製品の製造>国産でん粉、米粉の取扱あり 製品画像

    <糖化製品の製造>国産でん粉、米粉の取扱あり

    さまざまな原糖を使い、多種多様な製品を製造!小ロット生産も可能です

    ■ご要望に合わせて、柔軟にご対応 小ロット製造や、細やかなニーズに対応した製品の開発、さまざまな 納品方法のご提案が可能です。 また、ニッチなマーケットの開拓や、消費者満足度の向上など、 …

    メーカー・取扱い企業: 三重化糧株式会社 三重化糧

  • 【工場・業者向け】油脂加工食品『フレトワ』 製品画像

    【工場・業者向け】油脂加工食品『フレトワ』

    卵風味や乳風味が持続!ざらつかず、しっとりなめらかな食感に!

    当社では、工場・業者向けに油脂加工食品をご用意しています。 『フレトワ』は、作りたてのおいしさを保つ油脂加工食品です。 パウンドケーキに添加した場合、油脂が均一に分散した状態になり、 ざ…

    メーカー・取扱い企業: 月島食品工業株式会社

  • 株式会社GUE TRADING 原料供給サービス紹介 製品画像

    株式会社GUE TRADING 原料供給サービス紹介

    原料供給販売承ります!

    株式会社GUE TRADINGでは、スーパーフード原料各種の原料供給販売を 行っています。 メキシコ産「チアシード」をはじめ、「チアシードオイル」など、当社 独自の幅広いネットワークを生かし…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社GUE TRADING

  • 美容・健康食品素材『プロテオグリカン F』 製品画像

    美容・健康食品素材『プロテオグリカン F』

    注目の生体成分「プロテオグリカン」を使用した美容・健康食品素材!

    『プロテオグリカン F』は、サケ鼻軟骨に含まれるプロテオグリカンを 抽出した美容・健康食品素材です。 本製品は皮膚や軟骨に多く含まれ、主に水分保持等の役割を担う 糖タンパク質で、粘性や弾性を…

    メーカー・取扱い企業: 一丸ファルコス株式会社

  • 紅茶『TEA MOTIVATION』 製品画像

    紅茶『TEA MOTIVATION』

    厳選した高級茶葉の香りと味をお楽しみください

    『TEA MOTIVATION』は、紅茶に長年携わったプロフェッショナルが選び抜いた こだわりの上質な茶葉だけを贅沢に詰め込んだ本格派高級紅茶ブランドです。 茶葉の組み合わせは4種類。 外箱…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社タチバナ産業

  • 株式会社百年生物化学研究所 受託製造 事業紹介 製品画像

    株式会社百年生物化学研究所 受託製造 事業紹介

    ご要望に応じた受託製造はお任せ下さい!

    株式会社百年生物化学研究所は、加工から製品化までの受託製造 (OEM)を行っております。 殺菌、粉砕、焙煎、発芽・乾燥、分包・ティーバッグの各種設備を 揃えており、企画~商品化まで目的に合わ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社百年生物化学研究所

  • ブラックジンジャー(歩行能力の維持) 製品画像

    ブラックジンジャー(歩行能力の維持)

    「歩行能力の維持」で機能性表示食品の受理実績あり!研究レビュー、届出資料もおまかせください

    当社では、食品・食品添加物用原料『ブラックジンジャー』を取り扱っています。 本品にはブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンが含まれます。 ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンは年…

    メーカー・取扱い企業: 丸善製薬株式会社 食品営業部

  • アポラクトフェリン『UP-WELL EXTRA』 製品画像

    アポラクトフェリン『UP-WELL EXTRA』

    100歳まで美しく生きる。画期的な万能タンパク質

    『UP-WELL EXTRA』は、進化型ラクトフェリン 「アポラクトフェリン」が含まれている製品です。 粉末状なので、ご自分で量の調節が可能。 ヨーグルトやアイスクリーム、ジュースに混ぜ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社アップウェル

  • 甘草油性抽出物 サンリコリスA 製品画像

    甘草油性抽出物 サンリコリスA

    強い抗菌性・抗酸化性を有し、食品の微生物汚染防止や品質保持に有効です。

    『サンリコリスA』は、甘草の根からフラボノイド成分を抽出・製剤化した天然由来の製品です。 強い抗菌性・抗酸化性を有し、食品の微生物汚染防止や品質保持に有効です。 水に澄明に溶解し低濃度で効果が…

    メーカー・取扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当

  • 紅茶抽出物『ポリフェノンPF』 製品画像

    紅茶抽出物『ポリフェノンPF』

    100%茶成分!

    『ポリフェノンPF』は、茶ポリフェノールの持つ様々な機能を簡便に利用できる紅茶抽出物です。 食品添加物として様々な用途でご使用頂けます。 【特長】 ■茶葉より抽出したエキスをスプレードラ…

    メーカー・取扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当

  • オルト株式会社 事業紹介 製品画像

    オルト株式会社 事業紹介

    食に安心を 健康に知を!

    オルト株式会社は、健康食品、栄養補助食品の企画開発、製造、販売 (OEM、直販)を中心に事業を展開している会社です。 商品の研究開発サービスを柱にしながら、生産管理、マーケティング、 法制度…

    メーカー・取扱い企業: オルト株式会社

  • 飲料『スムージーベース ヨーグルト味』 製品画像

    飲料『スムージーベース ヨーグルト味』

    スーパーフードを手軽に取り入れるためのスムージーベースです

    『スムージーベース ヨーグルト味』は、スーパーフードを手軽に取り入れる ための飲料です。 当製品は、アサイーやマキベリーなどのベリー系との相性が良く、 チアシードを加えて満腹感が得られれば1…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社生活の木

  • 『紅参熟成エキス』 製品画像

    『紅参熟成エキス』

    ジンセノサイド組成で特許を取得!高麗人参のパワーをさらに高めた独自素材

    『紅参熟成エキス』は、高麗人参に豊富に含まれるサポニンの一種、 ジンセノサイドという有用成分を熟成させた滋養素材です。 一定の条件下で熟成させることで、ジンセノサイドの糖鎖分解が進み、 プレ…

    メーカー・取扱い企業: 金氏高麗人参株式会社

  • 生すりやまと芋 製品画像

    生すりやまと芋

    群馬県太田市産!大和芋本来の強力な粘りや自然の風味とコクをお楽しみください

    当社では、生すりやまと芋を取り扱っています。 すりおろした大和芋を新鮮なうちにパックして急速冷凍しました。 当製品は、太田市産の大和芋のみを使用。個別パックとなっており、 流水等で簡単に…

    メーカー・取扱い企業: 三和食品株式会社

  • カルシウム『ナノユニカル』 製品画像

    カルシウム『ナノユニカル』

    どんなモノにも配合可能!牛乳の1.35倍の吸収率を実現!

    当社では、体に吸収されにくいカルシウムを効率的に摂取できる 『ユニカル』を微粒子化した『ナノユニカル』を開発いたしました。 カルシウム原体を微粒子化したことにより、食品や化粧品など 形状を問…

    メーカー・取扱い企業: ユニカ食品株式会社

  • ピュア・グリーン株式会社 商品開発・OEM受託のご案内 製品画像

    ピュア・グリーン株式会社 商品開発・OEM受託のご案内

    商品企画・ご相談からボトルやパッケージまで一貫して承ります!

    ピュア・グリーン株式会社では、当社製品の「ココグリーン」や「PURE EGC oil」などを配合した商品開発・OEM受託を承っております。 安心・安全を第一に考え、機能性を重視し、他社様との…

    メーカー・取扱い企業: ピュア・グリーン株式会社

  • つるっとplus トロミ剤 製品画像

    つるっとplus トロミ剤

    栄養士の声から生まれた製品。770g入りと、お徳用の5kg入りをご用意しております

    当製品は、トロミが糸をひかずに固まる、とろみ剤です。 固まりにくい乳製品、スポーツドリンクでもOK。 糸をひかずにつるっと固まります。 また、無色透明、無味無臭で他の食材の味を損ないませ…

    メーカー・取扱い企業: ネイチャーライフ株式会社

  • 丸啓鰹節株式会社  本店 工場紹介 製品画像

    丸啓鰹節株式会社  本店 工場紹介

    良質で安全な「枯節」を製造しています

    丸啓鰹節株式会社は、主に鰹節の製造、加工、卸、販売を行っている会社 です。 当社の本店では、良質で安全な「枯節」を製造しており、創業以来より 培われた「カビ付け」の知識と経験をいかし、優良菌…

    メーカー・取扱い企業: 丸啓鰹節株式会社

  • 小型通気式固体培養装置 製品画像

    小型通気式固体培養装置

    品温制御、自動撹拌に対応。小規模で再現性の良い固体培養(製麹)を実現でき、試作、少量生産に好適

    『小型通気式固体培養装置』は、ベクトル品温制御方式の採用により、 培養(製麹)実験を高い再現性で行える装置です。 小規模ながら大量培養装置と同様の品温制御機能を持ち、産業化までスムーズに行えます。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート 本社

  • 露茜(梅)シロップ 製品画像

    露茜(梅)シロップ

    梅とすももを掛け合わせた新品種「露茜(つゆあかね)」を砂糖に漬け込んだ無添加・無着色の梅シロップです。

    濃い紅色が特徴で、濃密な甘味とほどよい酸味が相まった風味豊かな味わいです。 露茜は梅とすももを掛け合わせ2009年に品種登録された新品種。南高梅に比べて約60倍も含まれるアントシアニンの作用で実が全…

    メーカー・取扱い企業: 中野BC株式会社

  • DioPower15 製品画像

    DioPower15

    紀元前から利用される和漢の力を凝縮

    皇帝に献上され続けた漢方山芋:懐山芋から特許製法※で抽出されたジオスゲニン含有量を15%以上に高めた原料です。 ジオスチンをジオスゲニンに変換させることで、体がより利用しやすいよう加工されています。…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社アンチエイジング・プロ

  • 素材『醗酵黒はちみつ』 製品画像

    素材『醗酵黒はちみつ』

    オリゴ糖や食物繊維の強力なライバル!

    『醗酵黒はちみつ』は、蜂蜜を原料としたプレバイオティクス機能と、 抗酸化性を有した健康食品素材です。 蜂蜜を醗酵させ、グルコースをグルコン酸に転換。 液体タイプの「醗酵黒はちみつ60」と粉末…

    メーカー・取扱い企業: 日新蜂蜜株式会社

  • サンプル進呈!原料系商品 畜産エキスの使用効果 製品画像

    サンプル進呈!原料系商品 畜産エキスの使用効果

    風味の改良効果など、畜産エキスの使用効果について解説します

    畜産エキスは、呈味増強効果などが期待できます。 その他にも、原料や製造工程に起因する異味(苦味など)、 異臭(大豆たん白臭など)を改良する風味の改良効果などがございます。 【畜産エキスの…

    メーカー・取扱い企業: 丸善食品工業株式会社

  • PANMOL B-コンプレックス(パンモール) 製品画像

    PANMOL B-コンプレックス(パンモール)

    8種のビタミンB 群を豊富に含んだキヌア100 %の食品素材。キヌアスプラウトパウダー

    PANMOL B-コンプレックス(パンモールB-コンプレックス)は、キヌアを独自の製造技術で発芽させ、そのスプラウトを乾燥・粉砕した粉末です。 PANMOL B-コンプレックス1gで、各ビタミンの食…

    メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部

  • 免疫物質増加・腸内環境改善作用促進の【あまおう乳酸菌】の技術資料 製品画像

    免疫物質増加・腸内環境改善作用促進の【あまおう乳酸菌】の技術資料

    【技術資料進呈】健康食品やドリンクに!博多のあまおうを使用した乳酸菌「王様いちごの乳酸菌」免疫物質増加を証明する資料掲載中!

    大石化成株式会社は、モノづくりやコト消費にかかわる製品作りを サポートするソリューション提案を行っております。 また、健康食品素材を多くの企業様へご提供いたしております。 『あまおう乳酸菌』…

    メーカー・取扱い企業: 大石化成株式会社

  • 【サービス紹介】ギフト 製品画像

    【サービス紹介】ギフト

    冠婚葬祭やギフト製品を万全サポート!各地域の習慣に合わせた対応を致します

    丸山製茶では、よりスピーディかつ多様な対応が必要とされる冠婚葬祭や ギフトビジネスにも万全の体制でサポートいたします。 全国の幅広いお客様との取引実績があり、各地域の習慣に合わせた対応が可能。…

    メーカー・取扱い企業: 丸山製茶株式会社

  • 【サフランエキス末アフロン】専門家の視点から 製品画像

    【サフランエキス末アフロン】専門家の視点から

    睡眠への改善効果や予防医療の面で、サフランの可能性について掲載しています!

    当資料は、専門家の視点から見た、サフランによる改善効果などを紹介した 資料となります。 久留米大学副学長・医学部長、内村直尚先生の「サフランの、睡眠への改善効果」 をはじめ、九州大学名誉教授…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社SBS

  • 原料『ピジウムアフリカナムエキス』 製品画像

    原料『ピジウムアフリカナムエキス』

    欧州で前立腺肥大症の治療薬として一般的に使用されている原料!

    ピジウム・アフリカナムは、標高3,000 フィート以上のアフリカ大陸 全体に分布するバラ科の常緑樹で、高度1800~2200mの山林や草原に 見られます。 古くから材木やミツバチの餌、防風林…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社げんてん本店

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