食品・飲料原材料 (30ページ/全54ページ)の製品を探す

健康食品素材『乳果オリゴ(R)』

乳糖と砂糖から生まれた多機能オリゴ糖

『乳果オリゴ(R)』は、難消化性糖質のラクトスクロースを主成分とするオリゴ糖です。乳糖と砂糖を原料にして作られており、砂糖に近い味質です。液状から粉末まで、豊富なバリエーションがあります。規格…

メーカー・取扱い企業：ナガセヴィータ株式会社

加糖餡

守り続けてきた、伝統の美味しさ！小倉餡や赤炊など豊富なラインアップをご用意

当社の加糖餡部門では、創業時からの味を守り続けてきた代表作をご提供しております。シンプルで飽きのこない美味しさは、素材を吟味し、職人の経験と現代技術を組み合わせた技術から生まれます。 …

メーカー・取扱い企業：北條製餡株式会社

マリーゴールドエキ（VITALUTEIN）

高品質な天然素材！機能性表示食品（アイケア・認知機能）で健康をサポートします。

インド産マリーゴールドの花から抽出した「ルテイン」は、強い抗酸化作用を持つカロテノイドの一種で、ヒトの目の黄斑部（網膜中心部）や水晶体、脳や皮膚などに多く存在します。ルテインは、体内では生成されず…

メーカー・取扱い企業：バイオアクティブズジャパン株式会社

オリジナル混抄紙　＜SDGs、CSR対策に＞

廃材・端材(植物の種皮、衣類・端材)を原材料に使用して抄造したアップサイクル環境紙。循環社会に貢献する地球に優しい紙です。

貴社の端材を紙に練りこんで、環境に貢献しませんか！混抄紙とは、不要になった廃材・端材を原材料に使用して抄造したアップサイクル環境紙です。不要な材料、例えば、植物で食べれない皮や…

メーカー・取扱い企業：日本紙交易株式会社本社

シクロデキストリン包接体『デルタトコトリエノールCD』

高い抗酸化活性のあるスーパービタミンEを原料に使用！

『デルタトコトリエノールCD』は、アナトー抽出油（ベニノキ種子抽出油）をシクロデキストリンを用いて包接複合化した製品です。トコトリエノールはトコフェロールに比べて高い抗酸化活性があり、スー…

メーカー・取扱い企業：株式会社シクロケム

食品ロスの削減につながる『搾汁残渣などの濃縮エキス化・粉末化』

野菜・果物の活用の幅、もっと広げてみませんか？食品ロスの削減、新商品の開発に

当社は、野菜・果物の搾りかす等の副産物を、濃縮エキスや粉末にして加工食品、健康食品、飲料などの原材料として有効活用するお手伝いをしています。＜当社の技術で、食品ロスの解消につながった一例＞…

メーカー・取扱い企業：浜理薬品栄養科学株式会社食品原料部

大円食品工業株式会社　事業紹介

オリジナルブランド商品の企画・生産をトータルにサポート！

大円食品工業株式会社は、主に清涼飲料水、炭酸飲料、果汁・果実、その他の製造及び販売を行っている企業です。ソフトドリンクの商品企画・提案から生産、物流までトータルにサポート。消費者ニーズ…

メーカー・取扱い企業：大円食品工業株式会社

納豆由来の精製ナットウ菌培養物【自然治癒力をUP、予防医学】

ナットウ菌特有のにおいなし！血栓症予防が期待される納豆由来の機能性食品素材［安全性確認済］

『NKCP』は、健康食として根強い人気を誇る「納豆」に血液の線溶系と凝固系のバランスを調整する成分が存在することに注目して開発された機能性食品素材です。当製品の主成分バチロペプチダーゼFは…

メーカー・取扱い企業：大和薬品株式会社本社

機能性食品素材　精製ナットウ菌培養物『NKCP』

ナットウ菌特有のにおいなし！血栓症予防が期待される納豆由来の機能性食品素材

『NKCP』は、健康食として根強い人気を誇る「納豆」に血液の線溶系と凝固系のバランスを調整する成分が存在することに注目して開発された機能性食品素材です。当製品の主成分バチロペプチダーゼFは…

メーカー・取扱い企業：大和薬品株式会社本社

レジスタントスターチ『VERSAFIBE 1490』

ポテト譲りの優れた食感！おいしい低糖質食品づくりをサポートします

『VERSAFIBE 1490』は、ポテト特有のスムーズな食感、高い食物繊維含有量が特長のレジスタントスターチです。小麦粉やマッシュポテトとの置き換えが可能。味、食感、色合いのほか食感…

メーカー・取扱い企業：イングレディオン・ジャパン株式会社

【アクアQ10シリーズ】アクアQ10(TM)L5-NF

日清ファルマ独自の水溶化技術により空腹時でも良好な吸収性を実現した水溶化されたコエンザイムQ10です！

■特徴１：様々な食品素材との組み合わせが可能様々な形態の食品、ドリンクやゼリー形態のサプリメントへの加工性を高め、より良い吸収性が期待できるよう粒子サイズに拘り、様々な食品素材との組み合わせを可能…

メーカー・取扱い企業：日清ファルマ株式会社

【資料DL可・DSC】米・麺類等でんぷんの糊化把握

DSCでは食品加工で重要な要素でんぷんの糊化や老化の様子を把握できます。他食品でも応用可能な本技術を存分に味わってみてください

でんぷん加工食品においては、糊化(α 化や、逆反応である老化 (β 化の様子を把握がとても重要です。弊社ではその様子をDSC(示差走査熱量計)を用いて把握する技術がありますこの事例…

メーカー・取扱い企業：セイコーフューチャークリエーション株式会社

ゴマエキス（SESAVITA）

高品質で低価格！ゴマ三大生産国であるインドで育った力強いゴマパワー！

ゴマエキス（SESAVITA）は、インド産ゴマを原料としたエキスです。ゴマの起源はインドとも言われており、一年を通して栽培収穫が可能なため安定した供給を可能としました。ゴマに含まれるセサミンには…

メーカー・取扱い企業：バイオアクティブズジャパン株式会社

健康食品・漢方薬の原料とその加工

小～中ロットの生産および試作に対応しています

当社は、昭和46年より厳選された生薬を原料として、抽出エキスの製造を行い、乾燥エキス・軟エキス・流エキス等幅広くお客様のニーズに対応してまいりました。これらのエキスは主に医薬品向け原料…

メーカー・取扱い企業：三国株式会社大阪本社

【DL可/熱分析】チョコレートのDSC測定4(最適生成条件検証)

チョコレートのテンパリング工程（ココアバターの6種類の結晶形の内V型の結晶に揃える作業）で「何が重要か」が分析でわかります

示差走査熱量測定DSC(Differential Scanning Calorimetry)は、試料の融解、ガラス転移、熱履歴、結晶化、硬化、キュリー点等の分析や比熱の測定に利用できます。また、融解挙…

メーカー・取扱い企業：セイコーフューチャークリエーション株式会社

【サンプル提供可能！】ドライミリング製法によるコーン製品！

ドライミリング製法で幅広い粒度のコーングリッツ製品、小麦粉と同程度の微粉であるコーンフラワー製品。

『コーングリッツ』は、トウモロコシの角質胚乳部の良質でんぷん部を主にひきわりした製品です。『コーンフラワー』は、トウモロコシの粉質胚乳部を主に微粉砕した粉体製品です。最新の設備と高度の…

メーカー・取扱い企業：株式会社サニーメイズ

トッピングシュガー『ラフティスノー』（Raftisnow）

湿気に強く「泣き」の少ないトッピングシュガーです！

【特徴】・特殊な製法で油脂コーティングされた『泣き』の少ない粉糖です。・均一なコーティングのため、一般的な粉砂糖と変わらない食味です。・解凍後の水分の影響が少ないため冷凍ケーキにもご…

メーカー・取扱い企業：サンアイ化学工業株式会社

食品原材料『香味油SAM』

サンプル進呈あり！焼成感抜群！！鉄板で焦がしたような出来立ての香りを付与！！

『香味油SAM』は、香料不使用の自然な香りが魅力的な香味油です。熱々の鉄板で焼いたときの強い焦げ感と動物油脂の旨味やコクが付与できます。半固形脂のため、ハンドリングもよく常温で保存可能です…

メーカー・取扱い企業：角光化成株式会社本社

ハバネロピューレファイン(S)N

ハバネロピューレを種まで細かく粉砕、滑らかにした製品

新鮮なハバネロチリペッパーから作られたハバネロピューレを、より細かく種まで粉砕し、滑らかに加工した製品です。ハバネロ本来の非常に強い辛味だけでなく、粉末品と比べて乾燥工程を経ていないため…

メーカー・取扱い企業：セティ株式会社健康科学部

インドネシア原産ウコン,Kunyit粉末　[サンプル提供可能]

インドネシア原産のウコンKunyit は、日本のウコン（秋ウコンと称す）を凌駕する高品質食品

日本名；ウコン（鬱金、欝金、宇金、玉金）は、ショウガ科ウコン属の多年草。学名 ; Curcuma longa (syn. C. domestica)。英称; ターメリック (turmeric)…

メーカー・取扱い企業：株式会社エムケーラボラトリーズ事業本部

ベーガン通商株式会社　事業紹介

有機酸類・食品用製剤・電子材料薬品類など豊富なラインアップ！

ベーガン通商株式会社は、食品添加物や食品素材の販売・輸入販売、電子材料薬品原料及びメッキ薬品原料の卸売・輸出入などを行っている会社です。化学製品分野においては、半導体・液晶向け等の電子…

メーカー・取扱い企業：ベーガン通商株式会社本社

ルテイン抽出物＆ルテインオイル

農薬不使用、Non-GMOのマリーゴールド由来のルテインで、目の健康を守る高品質サポート

当社のルテイン製品の特長・多様な形態:：フリー体粉末、ルテインエステル体粉末、CWD（水分散性）粉末、ルテインオイル、ビードレットタイプ、ルテインとゼアキサンチンを組み合わせた製品など、お客様…

メーカー・取扱い企業：リバソン株式会社

遠赤青汁株式会社事業紹介

お客様のご要望にお応えします！

当社は、主に健康食品の製造・販売などを行っている会社です。低温乾燥で素材の持つ豊富な栄養価や機能性、風味などを損なわないように乾燥させる有機野菜・果物・酒粕などの乾燥・粉砕・打錠加工をはじ…

メーカー・取扱い企業：遠赤青汁株式会社

プラセンタ様物質『サーモン・オバリー・ペプチド』

美容と健康をサポートする安全性の高い鮭卵巣外皮由来オリゴペプチド

『サーモン・オバリー・ペプチド』は、鮭（サーモン）の筋子を包んでいる卵巣外皮（オバリー）をペプチド化した原料です。アミノ酸を豊富に含み、中でもグリシン、ヒドロキシプロリンが多く、コラー…

メーカー・取扱い企業：協和薬品株式会社

長期保存に便利な乾燥タイプ

粉末はスパイスとして、スライス状、粗挽きタイプなどお選び頂けます！

当製品は、長期保存が可能な乾燥タイプです。生のにんにくの皮をむきスライスして、乾燥させた「乾燥スライス」をはじめ、乾燥したにんにくを砕いた「乾燥粗挽き」や、澱粉等を添加していない100…

メーカー・取扱い企業：株式会社日本エルブ

『ファンクションフレーバー』シリーズ

『着香』以外の効果を持つ食品用香料です！

『着香』以外の効果を持つ食品用香料です。 0.1~0.2%程度の添加で食品の風味をコントロールすることが可能です。【製品ラインナップ】 ○スイートアップオイル添加することで甘味を増強し…

メーカー・取扱い企業：サンアイ化学工業株式会社

【サフランエキス末アフロン】希少な原料と言われる理由

サフランが世界トップレベルで希少な原料と言われる理由についてご紹介します！

食品原料価格の比較において、サフランは世界一希少な原料と言われています。その理由に“手間がかかるのに、採れるのはわずかだから”“歴史的に様々なシーンで重宝されてきたから”などがあります。 …

メーカー・取扱い企業：株式会社SBS

【DL可/熱分析】チョコレートのDSC測定1（結晶型の推定）

DSC測定でチョコレートの主成分であるココアバターの融解挙動の把握が可能です。チョコレートの食感判別や品質管理にご活用ください

示差走査熱量測定DSC(Differential Scanning Calorimetry)は、試料の融解、ガラス転移、熱履歴、結晶化、硬化、キュリー点等の分析や比熱の測定に利用できます。この…

メーカー・取扱い企業：セイコーフューチャークリエーション株式会社

スーパーフルーツ「カムカム」が再ブーム？特徴や入手方法を解説！

天然ビタミンCは果汁100gあたり約3000mgも含まれており、ポリフェノールもたっぷり含まれています。当社では安定供給可能

『カムカム』は、南米アマゾン流域に自生しているアマゾン原産のフトモモ科の植物です。レモンの約60倍、アセロラの約2倍の天然ビタミンCが含まれているうえに、抗酸化物質のポリフェノールが赤…

メーカー・取扱い企業：アマゾンカムカム株式会社大阪営業所

グローバルニュートリション研究会

幅広い経験や知見も惜しみなくお伝え！価値ある業界情報を厳選し、タイムリーにお届けします

『グローバルニュートリション研究会』は、ウェルネスフード（健康食品）・ニュートリション業界に特化した会員制サービスです。厳選された国内外の情報を基に皆様の「グローバルセンス」に一層磨きを …

メーカー・取扱い企業：株式会社グローバルニュートリショングループ

エバリッチエンタープライズ有限会社　事業紹介

アジア諸国との連携を軸に食の楽しみを世界に広げます！

エバリッチエンタープライズ有限会社は、主に製菓製パンの原料、及び、技術、機械の輸出を行っている会社です。日本をベースに台湾・上海の支社よりアジア各国のお客様に、よりよい材料を分かりやす…

メーカー・取扱い企業：エバリッチエンタープライズ有限会社

【食品/健康食品原料】臨床試験済み機能性原料

健康食品の機能性原料～効果を検証したデータが多数ございます～

IMCDジャパンでは、様々な健康食品・サプリメントの機能性原料を取り扱っております。グローバル企業ならではの世界中のネットワークを活かし、各国より原料を調達いたします。【取扱商品】美容・育…

メーカー・取扱い企業： IMCDジャパン合同会社

食品受託加工【粉砕】

時代のニーズに応える最高水準のものづくり

食品の粉砕のことならお任せください。お客様から原料をお預かりし、徹底した品質管理のもと加工させていただきます。お好みの粒度域に調整することが可能です。また、当社では粉砕工程の他にもさまざまなラ…

メーカー・取扱い企業：株式会社はつらつ

植物性乳酸菌(殺菌)【乳酸菌HOKKAIDO】免疫効果

北海道産まれのどさん子　HOKKAIDO株を使用した殺菌タイプの粉末乳酸菌

一般的に乳酸菌は免疫に効果があると言われていますが、本製品の乳酸菌HOKKAIDOについてもヒト試験を行ったところ免疫に作用することがわかりました。以下ヒト試験結果 500億個（本製品で0.…

メーカー・取扱い企業：株式会社コスモ

株式会社シクロケム　製品カタログ

様々な分野で広く用いられるシクロデキストリン製品を掲載！

当カタログは、主に環状オリゴ糖を用いた商品開発及び販売を行っている株式会社シクロケムの製品カタログです。天然型シクロデキストリン「CAVAMAX シリーズ」をはじめ、化学修飾シクロデキ…

メーカー・取扱い企業：株式会社シクロケム

亜細亜食品株式会社　国際部　事業紹介

味･安全・安心から健康を考える食品へ

亜細亜食品株式会社では、主に熟練の厨師が作る極上の點心「超級點心」を提供しており、当社の国際部では、皆様の健康に良い食品を世界各地から輸入しております。えごま油やエキストラバージンオイ…

メーカー・取扱い企業：亜細亜食品株式会社

オオイタドリエキス末『ベラハーブリン』

拡大する関節対応市場の新素材！北海道産原料使用オオイタドリエキス末のご紹介

『ベラハーブリン』は、オオイタドリの若芽を厳選して抽出、粉末化した関節対応素材です。顆粒、錠剤、ハードカプセル、飲料、食品形態など様々な用途でご使用いただけます。オオイタドリは…

メーカー・取扱い企業：株式会社ユニアル

【商品リスト】OEM　ごま

OEM・PB・パッケージのデザイン・ネーミングまでお任せください！

当資料は、ごま商品のOEMを行っている株式会社タクセイで取り扱う商品リストです。希少な国内産胡麻を香ばしく煎った「国内産いり胡麻白」をはじめ、九州産6種類の野菜をそのまま乾燥させた混ぜ…

メーカー・取扱い企業：株式会社タクセイ本社

製菓向けODMリキュール

製菓用に最適なオリジナルフルーツリキュールをご提案いたします！！

お菓子のコク出しやマスキング用途でリキュールをご使用になる際に、市販のもので、中々イメージに沿った製品が無い…そういったお悩みを解決します。果汁、香料の取り扱いノウハウから貴社のイメージに沿っ…

メーカー・取扱い企業：サンアイ化学工業株式会社

ガラクトマンナン類『ローカストビーンガム／タラガム／グァーガム』

離水防止や乳化促進などに！相乗効果で増粘・ゲル化、応用範囲は無限大

ユニテックフーズでは、ガラクトマンナン類である『ローカストビーンガム／タラガム／グァーガム』を取り扱っております。「ローカストビーンガム」は、増粘剤としての効果に加え、他の増粘多糖類、 …

メーカー・取扱い企業：ユニテックフーズ株式会社

テート＆ライルジャパン株式会社事業紹介

テート＆ライルは原材料を高品質の製品群へと変えお客様に提供いたします

テート＆ライルでは、食品や飲料、その他の幅広い業界へ高品質なイングリディエンツとソリューションを提供しております。世界中の数百万人の消費者が口にしている食品や飲料に豊かな味わいと舌触り…

メーカー・取扱い企業：テート＆ライルジャパン株式会社

辻製油株式会社　事業紹介

天然素材の恵みを、人へ、社会へ

辻製油株式会社は、主各種大豆レシチン、各種レシチン製剤、セラミド（とうもろこし胚芽由来）、天然香料などの製造・販売および研究開発を行い事業を展開しております。とうもろこしからコーン油・…

メーカー・取扱い企業：辻製油株式会社松阪工場

レジスタントスターチ『NOVELOSE 3490』

低糖質食品に好適！パン、麺、スナックから健康食品まで、幅広い食品に対応します

『NOVELOSE 3490』は、高い食物繊維含有量で、特に低糖質食品の開発に適した、コストパフォーマンスに優れたレジスタントスターチです。食物繊維を90％(ドライベース)含むので、小麦粉…

メーカー・取扱い企業：イングレディオン・ジャパン株式会社

栄養素材『ビタミンD』

栄養素材として太陽のビタミン『ビタミンD』をご活用ください！

当社では、腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素材『ビタミンD』を取り扱っております。また、油脂成分を粉末化するために開発された当社独自のマイクロカプセル化技術により…

メーカー・取扱い企業： BASFジャパン株式会社

Oxxynea 5-a-day（オキシネア 5-a-day）

野菜不足解消の一助に。｢野菜･フルーツ5種類 400g/日摂取｣相当のポリフェノールを充足。

Oxxynea 5-a-dayは、厳選された野菜とフルーツから抽出されたフルーツ野菜エキスパウダーです。野菜とフルーツの摂取不足は、肥満や脂質異常症、高血圧、糖尿病などの非感染性疾患(N…

メーカー・取扱い企業：セティ株式会社健康科学部

食品・飲料原材料の製品一覧（30ページ目）

閲覧履歴 一覧

食品・飲料原材料の製品一覧 （30ページ目）

閲覧履歴一覧

食品・飲料原材料の製品一覧（30ページ目）