• ドラムアンローディングシステム (ワンナットポンプ) 製品画像

    ドラムアンローディングシステム (ワンナットポンプ)

    ドラム缶・ガロン缶の最大粘度500,000cpsの製品を10分でムダ無く移送!容器内残留1%!サニタリー用ポンプ

    【エアー駆動式ダイアフラムポンプ】 ナットひとつで容易に解体と組付けが可能なワンナットポンプと、 ドラム缶・バレル缶用のアンローディングシステムを合わせた装置です。 最大粘度500,000c…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社中央理化 本社

  • 専門書籍【藻類培養技術】大量生産・処理評価技術やトラブル対応など 製品画像

    専門書籍【藻類培養技術】大量生産・処理評価技術やトラブル対応など

    ★設備や部材、屋内外での大量生産技術、低コスト化や高効率化、コンタミ等のトラブル対応etc藻類ビジネスに必要な技術論を解説!

    ★藻類ビジネスを取り巻く市場動向とその可能性 ⇒市場規模とその金額、国内外の研究開発状況、既存ビジネスや技術へどのように関わってくるのか? ★屋内外での藻類培養と実用化に必要な要素技術 ・藻…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社情報機構

  • アルカリ金属炭酸塩『炭酸ナトリウム』 製品画像

    アルカリ金属炭酸塩『炭酸ナトリウム』

    食添として中華麺やこんにゃくの製造、医薬品製剤原料に!

    『炭酸ナトリウム』は、板ガラスほかガラス製品の製造、 食添として中華麺やこんにゃくの製造、 医薬品製剤原料(日本薬局方)などに使用されるアルカリ金属炭酸塩です。 等級は日本薬局方(製造専用)…

    メーカー・取扱い企業: 高杉製薬株式会社

  • FCL / LCL 海上輸送サービス 製品画像

    FCL / LCL 海上輸送サービス

    コンテナ単位の輸送(FCL)はもちろん、コンテナに満たない貨物の混載輸送(LCL)まで、海上輸送もワンストップで承ります。

    航空輸送だけでなく、海上輸送でもジェットエイトがお助けさせていただきます! 航空輸送するには多すぎるボリュームの貨物や、できるだけ輸送コストを抑えたい案件など、海上輸送チームにご相談ください。 …

    メーカー・取扱い企業: ジェットエイト株式会社

  • 保水性糖質素材『ピュアトース』 製品画像

    保水性糖質素材『ピュアトース』

    でん粉からつくられた保水性糖質素材!食品中の水分や風味を逃がさずおいしさキープ

    『ピュアトース』は、でんぷんを分解してつくられた、糖質のなかで 保水力の高いといわれている“マルトトリオース”を主成分とした食品素材です。 甘味の強さは砂糖の35%であり、甘味のキレもよく雑味…

    メーカー・取扱い企業: 群栄化学工業株式会社

  • グルタミンペプチドGP-1 製品画像

    グルタミンペプチドGP-1

    スポーツ関連のエビデンスが豊富な小麦由来の素材です

    ■特徴1:グルタミン高含有(主な食用たんぱく質との比較) グルタミンはアミノ酸の一種であり、多くの機能を有しています。グルタミンペプチドGP-1はグルタミンを多く含有するペプチドです。 ■特徴…

    メーカー・取扱い企業: 日清ファルマ株式会社

  • 幅広い食品でおいしさを実現する米由来タンパク質「こめたん」 製品画像

    幅広い食品でおいしさを実現する米由来タンパク質「こめたん」

    米由来タンパク質「こめたん」は、よりおいしく、より多くの方にタンパク質の摂取を可能にします! 

    グリコ栄養食品は、植物性かつ食物アレルギー表示に該当しないタンパク質素材として、 米由来タンパク質「こめたんⓇ」を販売しております。 さまざまな由来のタンパク質があるなかで、 消費者はおいし…

    メーカー・取扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 風味が優れた食品を製造 素材『ナチュラスターシリーズ』 製品画像

    風味が優れた食品を製造 素材『ナチュラスターシリーズ』

    湿熱処理等により澱粉粒子の膨潤が抑制され、耐熱性や機械耐性が向上!

    『ナチュラスターシリーズ』は、 ソースやタレ向けの増粘安定用物理加工澱粉です。 密閉容器中の相対湿度100%の条件下で約100℃~130℃に加熱して 製造することで、澱粉粒子内の結晶がより強…

    メーカー・取扱い企業: 三和澱粉工業株式会社

  • イキゲンコラーゲンペプチド『PCAGシリーズ』(国内製造) 製品画像

    イキゲンコラーゲンペプチド『PCAGシリーズ』(国内製造)

    豚由来コラーゲンペプチドの取り扱いを始めました! 無味無臭を目指し、製品に影響が少ないコラーゲンペプチドになっております。

    ”メイドインジャパンを世界へ”を体現する国内製造の豚皮由来コラーゲンペプチドです。高い品質を維持しながらも、導入しやすい 価格を実現しました。海外のお客様にもご好評いただいております。当社専用品のため…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ニゾナ

  • 機能素材『保型剤・食感改良剤』 製品画像

    機能素材『保型剤・食感改良剤』

    さまざまな物性の生地を保型!弾力感・ほぐれ感などの食感を付与する機能素材

    千葉製粉株式会社は、小麦粉の製造・販売およびプレミックスの開発・販売、 食品用品質改良剤・化粧品素材を主力とする機能素材事業を展開しています。 『保型剤・食感改良剤』は、さまざまな物性の生地を…

    メーカー・取扱い企業: 千葉製粉株式会社 本社・工場

  • エキス『AC-11』 製品画像

    エキス『AC-11』

    新規成分CAEsの機能性=DNA修復の促進

    『AC-11』は、キャッツクロー樹皮由来の新規成分配合したエキスです。 US特許を取得した独自製法によって、新たな有効成分、CAEs(カルボキ シアルキルエステル)成分を高濃度に分画しています…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ニュートリション・アクト

  • 機能性素材「アスコフィランHS」 製品画像

    機能性素材「アスコフィランHS」

    【感染症予防・免疫賦活】海藻由来多糖体「アスコフィランHS」

    『アスコフィランHS』は、海藻由来の多糖体「アスコフィラン」を豊富に含む、感染症予防・免疫賦活作用のある機能性食品素材です。 北欧など、北大西洋沿岸で自生している海藻アスコフィラム・ノドサムから…

    メーカー・取扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部

  • 健康食品ビジネスコンサルティング 製品画像

    健康食品ビジネスコンサルティング

    機能性食品、サプリメントビジネスをトータルにサポート!国内・海外をカバーしています

    当社のコンサルタントは、豊富な経験と業界知識、人脈・ネットワークを 持っております。 製品開発からマーケティングまでの経験と、素材から法規制に関する知識、 更に国内のみならず、北米、欧州、ア…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社グローバルニュートリショングループ

  • 糖質・甘味のおいしさ評価と健康・調理・加工 製品画像

    糖質・甘味のおいしさ評価と健康・調理・加工

    ◇炭水化物としての糖質・糖類の構造・性質からおいしさと健康について詳しく解説。

    ◇食の三大栄養素の重要な一つ、かつおいしさに不可欠な糖質・甘味! ◇調理・加工食品の解説と共に和三盆、希少糖、高甘味度甘味料についても詳解。 ◇味覚抑制・修飾物質等の関連物質についても最近のトピッ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • 裂けにくいシリコーンゴム製フレキシブルジョイント 製品画像

    裂けにくいシリコーンゴム製フレキシブルジョイント

    【採用例】引裂きに強い!シリコーンダクトバンドの効果

    STダクトバンドは、現在使用されているキャンパス、ナイロンターポリン等に替わる商品です。 伸縮性・屈曲性に優れていますので、寿命を延ばすことに、より大きな効果があります。 【採用例】 粉粒体輸送ライ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社吉田SKT

  • 味以外のおいしさの科学 製品画像

    味以外のおいしさの科学

    食のおいしさは“味・香り・テクスチャー”だけでは決まらない! 外観や環境等とおいしさの関係を科学する、今までにない1冊!

    見た目・色や温度・濃度・重さ、食器の色・材質、更にパッケージや食に纏わる情報でおいしさが変わる? 食環境・音楽・食空間の雰囲気、食べる相手によってもおいしさが変わる? 調理器具・機器、調理方法の違…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • 機能性素材『カツオエラスチン』 製品画像

    機能性素材『カツオエラスチン』

    魚類を原料とする機能性素材を製造する方法を開発!

    【機能性表示食品対応】海洋性・弾力成分「エラスチン」 エラスチンは、タンパク質の一種で、肌や血管、靱帯など、伸縮性が必要とされる組織に多く分布し、弾力性を与える働きをしています。 【有効性…

    メーカー・取扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部

  • 機能性食品素材『P-テスティス/マリンコラーゲンNH』 製品画像

    機能性食品素材『P-テスティス/マリンコラーゲンNH』

    元気訴求や美容訴求に!豚睾丸エキスと魚コラーゲンペプチドのご紹介!

    当社が取り扱う「P-テスティス」と「マリンコラーゲンNH」をご紹介します。 「P-テスティス」は、豚の睾丸を原料として開発された機能性食品素材。 元気訴求商品や滋養強壮向け商品のアクセントなど…

    メーカー・取扱い企業: 日本ハム株式会社 中央研究所

  • 珪藻土『ラヂオライト』/パーライト『トプコ』 製品画像

    珪藻土『ラヂオライト』/パーライト『トプコ』

    国内珪藻土鉱床より採掘!食品添加物の製造許可を得て、原料本来の特性を活かして製造

    珪藻土とは、海や湖に浮遊する珪藻という藻が化石化したものです。 『ラヂオライト』は、濾過助剤に適した国内鉱床より原料採掘し、 食品添加物の製造許可を得て、原料本来の特性を活かして製造した珪藻土です…

    メーカー・取扱い企業: 双葉化学株式会社

  • [サンプル提供可能]スリランカ産セイロンシナモン・スティック 製品画像

    [サンプル提供可能]スリランカ産セイロンシナモン・スティック

    太いセイロンシナモンスティック、スリランカ産

    本場スリランカ産のセイロンシナモン・スティック。 スリランカ原産のシナモンは、GI (Geographic Indication)認証制度に基づく原産地証明がまもなく(2023年5月時点)発行される…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

  • やわらかものづくりハンドブック 製品画像

    やわらかものづくりハンドブック

    先端ソフトマターの材料開発及び応用製品開発のエンジニアリングが体系的に理解できるよう詳解。

    ◇新機能ソフトマターの登場によりニーズ高まるやわらかプロセスイノベーション! ◇先端ソフトマターの材料開発及び応用製品開発のエンジニアリングが体系的に理解できるよう詳解。 ◇やわらかものづくりの基…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • 機能性素材「ヒシエキス」 製品画像

    機能性素材「ヒシエキス」

    【抗糖化・AGEs分解】ポリフェノール「ヒシエキス」

    『ヒシエキス』は、791検体から厳選された植物由来ポリフェノールで、高い抗糖化活性と、AGEs分解活性を有しております。 AGEs(糖化生成物)は、身体の中で糖とタンパク質が反応して生成される物…

    メーカー・取扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部

  • 食用油脂『植物のおいしさ牛脂風味』 製品画像

    食用油脂『植物のおいしさ牛脂風味』

    プラントベース製品(大豆ミートハンバーグ等)の臭みの低減、美味しさの底上げに【無料サンプル進呈中!】

    本製品は、動物性原料を配合していない、牛脂風味の食用油脂(固体脂)です。 大豆ミートなどを使用したハンバーグパティやカレーなどのプラントベース食品にご使用頂くと、植物タンパク特有の臭みを低減するとと…

    メーカー・取扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 13PARTNER CBD DROP(CBDオイル) 製品画像

    13PARTNER CBD DROP(CBDオイル)

    プロが愛用するCBDオイルをご自宅でも!

    13PARTNER CBDDROP 主な特徴 30ml 600mgCBDが含まれております THCゼロ保証(検出限界以下) オーガニックMCTオイル使用 第三者機関による試験済 高…

    メーカー・取扱い企業: 日本CBD食品株式会社

  • ラード代替油脂【ミヨシ味わいラード】【植物のおいしさラード風味】 製品画像

    ラード代替油脂【ミヨシ味わいラード】【植物のおいしさラード風味】

    ラード不足でお困りではありませんか? 【ミヨシ味わいラード】【植物のおいしさラード風味】はラード不足の課題解決に貢献します!

    ラード不足や、加工食品の風味の底上げにお困りではありませんか? 弊社で取扱いのある製品でラード代替や美味しさの向上に貢献可能な製品を2品ご紹介します。 【ミヨシ味わいラード】 ラード分を25…

    メーカー・取扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 小売・外食産業向け 食肉卸サービス 製品画像

    小売・外食産業向け 食肉卸サービス

    徹底した温度管理・衛生管理の下、多様なお客様のニーズにお応えします

    食肉卸売り事業者として小売店様、外食産業様へ安定した品質と価格で 食肉の供給を行い、信頼とご好評を頂いております。 原料の入荷、保管、加工、包装、商品出荷までを温度管理、衛生管理の 徹底した…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社モリタ屋

  • 食品原料『SBGP-05』 製品画像

    食品原料『SBGP-05』

    濃度が高く、製品の種類に応じて配合割合に変化をつけやすい食品原料

    『SBGP-05』は、「β-1,3-1,6-グルカン」を安全で高品質に お届けするために、黒酵母の発酵を利用して開発した食品原料である ソフィβ-グルカンを粉末化した製品です。 ソフィβ-グ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ソフィ 本社・吾川工場

  • インスリン反応性改善剤『CaroPinitol』 製品画像

    インスリン反応性改善剤『CaroPinitol』

    血糖調整&代謝症候群の改善!糖尿、血行障害に効果、運動能力の向上!

    『CaroPinitol』(イナゴマメ由来のピニトール)とは、地中海産のイナゴマメ莢から 抽出して製造(アミコゼン製造)したインスリン反応性改善剤です。 糖尿などの慢性疾患、心血管疾患などをイ…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社サービステックジャパン 東京分室

  • チョコレート、カカオマス用テンパーメーター MultiTherm 製品画像

    チョコレート、カカオマス用テンパーメーター MultiTherm

    チョコレートの厳密な品質管理を実現する電子式テンパーメーター

    チョコレートのとろけるよう美味しさの決め手となる口どけや食感、香り。 これらはチョコレートに含まれる油脂をテンパリングし、安定した結晶を作り出すことで生まれます。 ビューラーの『テンパーメータ…

    メーカー・取扱い企業: ビューラー株式会社

  • 焼結金網ストレーナー 既設品の部品代替・カイゼンとして。 製品画像

    焼結金網ストレーナー 既設品の部品代替・カイゼンとして。

    ステンレス製、耐久性◎、ろ過精度◎、さらに、再生洗浄で「ながーく」使えます。ニチダイフィルタの焼結金網ストレーナー

    焼結金網およびエッチング、独自の積層スクリーン、「ボンメッシュ」「ポアメット」「SCP」を使用したステンレス製のストレーナ。 既設のストレーナ(U型、Y型 ほか)のエレメント置き換えとして、耐圧・耐…

    メーカー・取扱い企業: ニチダイフィルタ株式会社

  • 健康食品素材 受託製造 製品画像

    健康食品素材 受託製造

    多彩な技術でオリジナル素材づくりをサポート!健康食品(サプリメント)の受託製造もうけたまわります

    備前化成では、健康食品素材の受託製造をうけたまわります。 植物や農作物、水産物などの基原材料のもつ有効性を探求し、有効な作用を 持つ素材原料を作り出すことを目的とし、日々研究、調査に取り組んで…

    メーカー・取扱い企業: 備前化成株式会社 本社

  • 開発中_焼結金属を用いたマイクロバブル発生ノズル 製品画像

    開発中_焼結金属を用いたマイクロバブル発生ノズル

    焼結金属フィルターエレメントを使用したマイクロバブル発生ノズルを開発中。気体配管!液体自動吸引→ポンプ不要!高圧ポンプ不要!

    焼結.comではマイクロバブリングを最重点課題として据え、開発を進めております。マイクロバブリングはただ単に細かい孔(微細孔)を通過しただけでは気泡は微細(マイクロバブル)化されません。それどころか圧…

    メーカー・取扱い企業: 焼結.com

  • 食用油脂『植物のおいしさ 鶏油風味』 製品画像

    食用油脂『植物のおいしさ 鶏油風味』

    鶏だし系のプラントベース製品に、コクやうまみを付与【無料サンプル進呈中!】

    本製品は、動物性原料を配合していない鶏油風味の食用油脂(流動状)です。 鶏だし系のラーメンスープや中華スープ、プラントベースミートのナゲットなどにご使用頂くと、植物性たん白の青臭さを低減するとともに…

    メーカー・取扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 失活大豆粉/生大豆粉【大豆の栄養そのまま!糖質オフ 糖質off】 製品画像

    失活大豆粉/生大豆粉【大豆の栄養そのまま!糖質オフ 糖質off】

    大豆本来の良質な成分を損なうことなく、料理やお菓子作りに使いやすいよう細かく粉砕しました!

    当社の大豆粉は、豊富な栄養を有する大豆のうす皮を除き、丸ごと製粉し、 利用しやすく微粉化した全脂タイプの製品です。 失活処理していない「生大豆粉」、青臭さの原因となる酵素活性をおさえた 「失…

    メーカー・取扱い企業: みたけ食品工業株式会社

  • 還元型E-TEN FC 製品画像

    還元型E-TEN FC

    エビデンスが豊富な風化貝カルシムを用いた抗酸化作用を有する新素材 「還元型E-TEN FC」

    ・還元型E-TEN FCの特徴 風化貝カルシムは、エビデンスが豊富な原料です。骨粗しょう症の予防はもちろん、骨密度や骨の質の改善効果があり、異所性石灰化や椎間孔狭窄、脊柱管狭窄、身体の炎症や血管や細…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ナックス

  • 脳機能サポート素材『プラズマックス(鶏プラズマローゲン)』 製品画像

    脳機能サポート素材『プラズマックス(鶏プラズマローゲン)』

    【機能性表示食品対応】毎日のひらめきをサポート!学習機能、認知機能向上の注目機能性食品原料!

    当社では、丸大食品株式会社が開発・製造する機能性食品原料である 『プラズマローゲン』を、取扱っております。 プラズマローゲンはリン脂質の一種で、体内では抗酸化作用や多価不飽和脂肪酸 (アラキドン酸、…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社株式会社IHM 株式会社IHM

  • 3Dスキャンサービス 製品画像

    3Dスキャンサービス

    高精度3Dスキャナーであらゆる対象物を3Dデータ化します‼

    1. 3Dスキャンサービス 工業用高精度3Dスキャナーにより、3Dデータを作成 3Dスキャナーは多彩な経験のある弊社にお任せください‼ 2.スキャン利用例 工業製品全般(樹脂製品・ダイキャ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社光佐株式会社

  • 株式会社茜丸 あんこ 仕入れカタログ 製品画像

    株式会社茜丸 あんこ 仕入れカタログ

    茜丸の業務用あんこを多数掲載中!

    当カタログは、餡および和菓子の製造販売を目的とし業務を行っている 株式会社茜丸で取り扱っている業務用あんこの仕入れカタログです。 春夏おすすめの「マンゴーあん」や「ラムネあん」など季節のおすす…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社茜丸

  • 野菜粉末『国産野菜粉末シリーズ』 製品画像

    野菜粉末『国産野菜粉末シリーズ』

    健康を安心・安全とともにお届け!

    『国産野菜粉末シリーズ』は、国産野菜のパワーとおいしさを凝縮した 野菜粉末です。 日本粉末薬品の野菜原料は全て国内農家から仕入れているので、安心・ 安全にお使いいただけます。 また、便…

    メーカー・取扱い企業: 日本粉末薬品株式会社

  • 機能性素材『化石サンゴパウダー』 製品画像

    機能性素材『化石サンゴパウダー』

    現役のトップアスリートも使用!

    『化石サンゴパウダー』は、高純度で、コバルトやモリブデンなど肌に 必要不可欠な16種類の「必須ミネラル」を含む、約70種類以上の「海洋 由来ミネラル」を含有している素材です。 不純物を一切含…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社公知貿易

  • 原料『サジー果実オイル』 パルミトレイン酸を高配合 製品画像

    原料『サジー果実オイル』 パルミトレイン酸を高配合

    サジー果実オイルは、美容・健康に良いとされるパルミトレイン酸を高配合しています

    『サジー果実オイル』は、植物では希少なパルミトレイン酸 (オメガ7系)を含んでいることや、脂溶性ビタミン、カロテノイドを 多量に含んでいることが特長的な原料です。 スキンケアに非常に有効で、…

    メーカー・取扱い企業: 宇航人ジャパン株式会社 本社

  • ピロリ菌卵黄抗体IYP-HP / IgY含有原料 製品画像

    ピロリ菌卵黄抗体IYP-HP / IgY含有原料

    ピロリ菌抗体のIgY含有原料になります。腸内環境正常化に対して力を発揮します。日本ではヨーグルト、タブレット等に配合されています

    機能性卵黄抗体による腸内環境正常化・除菌力に効果的 IgYは、特許技術の「特異的卵黄抗体(機能性たんぱく質)」の原料です。 卵黄抗体には、複数の種類があり、虫歯菌、カンジタ菌、歯周病菌、ピロリ…

    メーカー・取扱い企業: フレスコ株式会社 東京本社オフィス

  • ワイピングクロス『ザヴィーナミニマックス』 製品画像

    ワイピングクロス『ザヴィーナミニマックス』

    器具類、装置類、周辺物を汚染することなく清浄化!自己発塵が極めて微量で吸水性に優れています!

    クリーンルーム内で使われるワイパーは、器具類、装置類、周辺物を 汚染することなく清浄化し、吸水を果す役割を担っています。 残留イオンなどの溶出成分が少なく、拭浄性が良いザヴィーナミニマックスは…

    メーカー・取扱い企業: 富士ケミカル株式会社

  • もち小麦焙焼粉 製品画像

    もち小麦焙焼粉

    【もち小麦×焙焼粉】もちもち感や伸び感を付与!老化抑制・食感改良を実現する小麦粉資材

    もち小麦粉100%の焙焼粉(ローストフラワー)です。 (もち小麦…アミロペクチン割合が高く、アミロースをほとんど含まないもち性の小麦) 食品表示は“小麦粉”でOK!クリーンラベルにも! 増粘剤や加工…

    メーカー・取扱い企業: 千葉製粉株式会社 本社・工場

  • 機能性素材『ナノ型乳酸菌 nEF』 製品画像

    機能性素材『ナノ型乳酸菌 nEF』

    高品質高機能の乳酸菌を摂ることが可能!コストパフォーマンスに優れた乳酸菌

    『ナノ型乳酸菌 nEF』は、ヒト由来の乳酸球菌 Enterococcus feacalis (エンテロコッカス・フェカリス)を独自の特許製法によりナノ化処理 することで体内吸収率を高めた加熱乳酸菌…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社バイオ研

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