食品・飲料機能性素材の製品一覧 （4ページ目）
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原材料・中間体・添加剤
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食品・飲料原材料
- 食品・飲料機能性素材
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食品・飲料原材料
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原材料・中間体・添加剤
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◇炭水化物としての糖質・糖類の構造・性質からおいしさと健康について詳しく解説。
◇食の三大栄養素の重要な一つ、かつおいしさに不可欠な糖質・甘味！ ◇調理・加工食品の解説と共に和三盆、希少糖、高甘味度甘味料についても詳解。 ◇味覚抑制・修飾物質等の関連物質についても最近のトピッ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス
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魚類を原料とする機能性素材を製造する方法を開発！
【機能性表示食品対応】海洋性・弾力成分「エラスチン」 エラスチンは、タンパク質の一種で、肌や血管、靱帯など、伸縮性が必要とされる組織に多く分布し、弾力性を与える働きをしています。 【有効性…
メーカー・取扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部
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元気訴求や美容訴求に！豚睾丸エキスと魚コラーゲンペプチドのご紹介！
当社が取り扱う「P-テスティス」と「マリンコラーゲンNH」をご紹介します。 「P-テスティス」は、豚の睾丸を原料として開発された機能性食品素材。 元気訴求商品や滋養強壮向け商品のアクセントなど…
メーカー・取扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所
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![[サンプル提供可能]スリランカ産セイロンシナモン・スティック 製品画像](https://images.ipros.jp/public/product/image/a9f/2000854362/IPROS69723425814746100597.jpeg?w=104&h=104)
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[サンプル提供可能]スリランカ産セイロンシナモン・スティック
太いセイロンシナモンスティック、スリランカ産
本場スリランカ産のセイロンシナモン・スティック。 スリランカ原産のシナモンは、GI (Geographic Indication)認証制度に基づく原産地証明がまもなく（２０２３年５月時点）発行される…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部
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先端ソフトマターの材料開発及び応用製品開発のエンジニアリングが体系的に理解できるよう詳解。
◇新機能ソフトマターの登場によりニーズ高まるやわらかプロセスイノベーション！ ◇先端ソフトマターの材料開発及び応用製品開発のエンジニアリングが体系的に理解できるよう詳解。 ◇やわらかものづくりの基…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス
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【抗糖化・AGEs分解】ポリフェノール「ヒシエキス」
『ヒシエキス』は、791検体から厳選された植物由来ポリフェノールで、高い抗糖化活性と、AGEs分解活性を有しております。 AGEs（糖化生成物）は、身体の中で糖とタンパク質が反応して生成される物…
メーカー・取扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部
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濃度が高く、製品の種類に応じて配合割合に変化をつけやすい食品原料
『SBGP-05』は、「β-1,3-1,6-グルカン」を安全で高品質に お届けするために、黒酵母の発酵を利用して開発した食品原料である ソフィβ-グルカンを粉末化した製品です。 ソフィβ-グ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ソフィ 本社・吾川工場
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血糖調整&代謝症候群の改善！糖尿、血行障害に効果、運動能力の向上！
『CaroPinitol』(イナゴマメ由来のピニトール)とは、地中海産のイナゴマメ莢から 抽出して製造(アミコゼン製造)したインスリン反応性改善剤です。 糖尿などの慢性疾患、心血管疾患などをイ…
メーカー・取扱い企業： 有限会社サービステックジャパン 東京分室
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多彩な技術でオリジナル素材づくりをサポート！健康食品(サプリメント)の受託製造もうけたまわります
備前化成では、健康食品素材の受託製造をうけたまわります。 植物や農作物、水産物などの基原材料のもつ有効性を探求し、有効な作用を 持つ素材原料を作り出すことを目的とし、日々研究、調査に取り組んで…
メーカー・取扱い企業： 備前化成株式会社 本社
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焼結金属フィルターエレメントを使用したマイクロバブル発生ノズルを開発中。気体配管！液体自動吸引→ポンプ不要！高圧ポンプ不要！
焼結.comではマイクロバブリングを最重点課題として据え、開発を進めております。マイクロバブリングはただ単に細かい孔(微細孔)を通過しただけでは気泡は微細（マイクロバブル）化されません。それどころか圧…
メーカー・取扱い企業： 焼結.com
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【機能性表示食品対応】毎日のひらめきをサポート！学習機能、認知機能向上の注目機能性食品原料！
当社では、丸大食品株式会社が開発・製造する機能性食品原料である 『プラズマローゲン』を、取扱っております。 プラズマローゲンはリン脂質の一種で、体内では抗酸化作用や多価不飽和脂肪酸 (アラキドン酸、…
メーカー・取扱い企業： 株式会社株式会社ＩＨＭ 株式会社ＩＨＭ
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現役のトップアスリートも使用！
『化石サンゴパウダー』は、高純度で、コバルトやモリブデンなど肌に 必要不可欠な16種類の「必須ミネラル」を含む、約70種類以上の「海洋 由来ミネラル」を含有している素材です。 不純物を一切含…
メーカー・取扱い企業： 株式会社公知貿易
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ピロリ菌抗体のIgY含有原料になります。腸内環境正常化に対して力を発揮します。日本ではヨーグルト、タブレット等に配合されています
機能性卵黄抗体による腸内環境正常化・除菌力に効果的 IgYは、特許技術の「特異的卵黄抗体（機能性たんぱく質）」の原料です。 卵黄抗体には、複数の種類があり、虫歯菌、カンジタ菌、歯周病菌、ピロリ…
メーカー・取扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス
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器具類、装置類、周辺物を汚染することなく清浄化！自己発塵が極めて微量で吸水性に優れています！
クリーンルーム内で使われるワイパーは、器具類、装置類、周辺物を 汚染することなく清浄化し、吸水を果す役割を担っています。 残留イオンなどの溶出成分が少なく、拭浄性が良いザヴィーナミニマックスは…
メーカー・取扱い企業： 富士ケミカル株式会社
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高品質高機能の乳酸菌を摂ることが可能！コストパフォーマンスに優れた乳酸菌
『ナノ型乳酸菌 nEF』は、ヒト由来の乳酸球菌 Enterococcus feacalis （エンテロコッカス・フェカリス）を独自の特許製法によりナノ化処理 することで体内吸収率を高めた加熱乳酸菌…
メーカー・取扱い企業： 有限会社バイオ研
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南フランス産のメロンから抽出した抗酸化素材！
『GliSODin』は、体内の抗酸化酵素（SOD、グルタチオンペルオキシ ターゼ、カタラーゼ）を誘導し、体の抗酸化能力を高める素材です。 本製品は、SODだけでなく、体内の3つの抗酸化酵素を誘…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ニュートリション・アクト
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優れた水溶性食物繊維素材です！
『Fibregum』は、アカシア属の木の樹液から採取されたGMOフリーの 100%天然水溶性食物繊維です。 乾燥重量ベースで90%以上の水溶性食物繊維を保証。 化学的な処理や酵素処理を伴わな…
メーカー・取扱い企業： ネキシラ株式会社
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様々な機能を有するタンパク質素材の開発などはお任せください！
当社では、各種食品たん白質素材 （卵、乳清、豚コラーゲン、豚プラズマ、植物 大豆、えんどう、小麦） たん白加水分解物、乳風味向上剤（ホエイパウダー、ホエイミネラル） 酵母エキス、低甘味…
メーカー・取扱い企業： 株式会社第一化成
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4ヵ月にわたるサフランの摂取は、プラセボでは改善しきれなかったスコアを改善しました！
株式会社SBSが取り扱う、サフランエキス末『アフロン』の“認知機能の 改善”についてご紹介します。 サフランの摂取により、認知症治療薬と同等の効果を示した臨床試験結果も 報告されています。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社SBS
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免疫バランスを良好に整える！日本の伝統食「すんき漬け」から生まれた乳酸菌！
『植物性ナノ型乳酸菌 SNK』は、長野県木曽地方の伝統食“すんき漬け”由来の 乳酸菌（Lactbacillus Plantarum）を独自技術により1ミクロン未満に加工することで、 体内への取込量を高…
メーカー・取扱い企業： 株式会社株式会社ＩＨＭ 株式会社ＩＨＭ
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生薬の力で健康寿命を伸ばす！フレイル対策におすすめの生薬をご紹介
今、話題のフレイルとは、厚生労働省研究班の報告書によると 「加齢とともに心身の活力(運動機能や認知機能等)が低下し、 複数の慢性疾患の併存などの影響もあり、生活機能が障害され、 心身の診弱性が出…
メーカー・取扱い企業： 福田龍株式会社 本社
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無臭処理済み水洗い不要！ ダイエットシーズンです！ 低糖質、低カロリーメニューでお客様に喜んで頂けます！
中華麺タイプの蒟蒻麺です。 万能タイプでサラダ麺、ラーメン、パスタ、スープなどで活躍いたします。 麺に下味をつけて通常のこんにゃく麺の物足りなさを解消しています。 低糖質、ローカロリーメニュ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ウエハラHC
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高品質な天然素材！機能性表示食品（アイケア・認知機能）で健康をサポートします。
インド産マリーゴールドの花から抽出した「ルテイン」は、強い抗酸化作用を持つカロテノイドの一種で、 ヒトの目の黄斑部（網膜中心部）や水晶体、脳や皮膚などに多く存在します。 ルテインは、体内では生成され…
メーカー・取扱い企業： バイオアクティブズジャパン株式会社
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製品1gあたり5兆個の菌数を含有！味・臭いが少なく広い用途で使用可能！乳酸菌の体内吸収率を高めた加熱乳酸菌！
『ナノ型乳酸菌 nEF』は、ヒト由来の乳酸球菌(エンテロコッカス・フェガス)を 特許製法である分散化処理により、加熱乳酸菌体製造時の菌体の凝集を分散化し、 乳酸菌の体内吸収率を高めた加熱乳酸菌です…
メーカー・取扱い企業： 株式会社株式会社ＩＨＭ 株式会社ＩＨＭ
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他の抗酸化原料と比べてORACスコアが総じて高く、非常に高い抗酸化力を保有！
『ユニベスチン』は、コガネバナエキスとアセンヤクエキス（心材）を ミックスした関節痛対策の食品素材です。 コガネバナは、中国では昔から抗炎症作用や解熱作用があるといわれ、 赤痢や腸炎に対する…
メーカー・取扱い企業： 株式会社CICフロンティア
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3種のゼリーラインアップ！計量不要の使い切りサイズが新登場しました
当社が取り扱う、ゼリー調整食品『ゼリーナ』をご紹介します。 ゼリー基材が少量で水分を包み込み、経済的な「ソフトタイプ」をはじめ、 少量でしっかりとしたゼリー状になり離水しにくい「スタンダードタ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ウエルハーモニー
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加工食品や健康食品にご活用いただける機能性原料！
『シトラスナリルチン30』は、じゃばら果皮に多く含まれるナリルチンを 抽出・粉末化した機能性原料です。 ナリルチンを含んでいるため、花粉症・アトピー性皮膚炎などのアレルギー 症状に効果が期待…
メーカー・取扱い企業： ネイチャーライフ株式会社
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有害微生物の増殖を抑制し、血中コレステロール値を減少！腸機能の改善作用、抗炎症・抗喘息作用がある長寿の村の発酵食品
『ケフィア』は、トルコ語で“爽快”の意味を示す、 コーカサス地方発祥の特別な発酵ミルクです。 免疫賦活と抗腫瘍活性のあるケフィランを生成します。 多くの国で結核の治療にケフィアが使用されてい…
メーカー・取扱い企業： 有限会社サービステックジャパン 東京分室
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カンジダ菌抗体のIgY含有原料になります。口腔ケア、スキンケア目的で食品及び化粧品に使用されています。
IgYは、特許技術の「特異的卵黄抗体（機能性たんぱく質）」の原料です。 卵黄抗体には、複数の種類があり、虫歯菌、カンジタ菌、歯周病菌、ピロリ菌やリパーゼの抗体機能をもつものまであり 幅広く活躍しま…
メーカー・取扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス
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ヨーロッパで長く愛用されている亜麻仁油！品質にこだわったものをお届けします
当社では、亜麻（あま。アマ科の植物。）を原料にしたさまざまな製品を 開発する亜麻事業（リネン・亜麻仁油）を展開しております。 主に独自に輸入した亜麻を佐賀県の自社工場にて搾油した 「亜麻仁油…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・ビー・アール
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活動源の基をギュっと濃縮！
『スッポンエキス末』は、スッポン特有の臭いを軽減し、食べやすく 一般加工食品にも使うことが出来る原料です。 スッポンのたんぱく質を酵素で分解。体内吸収に優れたアミノ酸・ ペプチドが濃縮されて…
メーカー・取扱い企業： 有限会社ケアサンクス
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抗シワ・ハリ改善のためのプラセンタに匹敵する植物由来美容原料 女性特有の悩みである更年期障害全般の諸症状を改善
米糠エキスと大豆エキスを納豆菌で発酵した植物由来美容原料です。 線維芽細胞のヒトｌ型コラーゲン産生、及び、ヒアルロン酸産生促進作用があります。 【特長】 ■抗シワ・ハリ改善のためのプラセンタに匹敵す…
メーカー・取扱い企業： 株式会社東洋発酵
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機能性表示食品対応！頭の回転が速くなるブレインフード
『金印ワサビスルフィニル(R)』は、運動習慣のない中高年の方の認知機能の 一部である判断力（情報を正確に処理する能力）や注意力を向上させる 機能がある機能性表示食品に対応した原料です。 In…
メーカー・取扱い企業： 株式会社マツモト交商 本社
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睡眠研究から生活課題としての睡眠改善、睡眠テックを活用した快眠製品開発までを事例を交え詳しく解説！
睡眠研究からQOL向上のための睡眠教育、快眠製品の開発までを体系的に詳解！ 社会経済問題に直結する睡眠問題。その解決の糸口となる研究、教育、テクノロジーを詳解する！
メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス
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あらゆる食品に利用して、骨や歯を強く！さらさらパウダー状の微粉末
『明治シェルパウダー』は、ホタテ貝を原料にした食品用天然添加物です。 さらさらのパウダー状に精製された白色の粉末は、未焼成のまま600メッシュ パスクリアーの超微粒子化に成功した画期的なもので…
メーカー・取扱い企業： 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部
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日本国内で育成された健康なサラブレッドの新鮮な胎盤のみを使用！
『馬プラセンタ FD100』は、日本国内（北海道地区）より収集した馬の胎盤 から抽出した健康補助食品用としての原料に最適なプラセンタエキス粉末です。 使用する胎盤原料は、北海道地区の農場の農場…
メーカー・取扱い企業： 株式会社三共バイオケミカルズ
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健康な排卵と妊娠を助ける天然の健康食品の素材
『Chinositol』はイナゴマメの莢から抽出した D-Chiro-Inositol（DCI）を95％以上に含有した製品です。 DCIは人体内に存在する糖アルコールの一種で、myo-inos…
メーカー・取扱い企業： 有限会社サービステックジャパン 東京分室
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優れた抗糖化作用！ アンチエイジング、抗糖化、抗糖尿病、抗肥満作用をもった「水酸化イソフラボン」含有の食品原材料です。
『UNIFINE（ユニファイン）』は、大豆由来イソフラボンを発酵により 水酸化イソフラボンに変換した発酵イソフラボン抗糖化素材です。 水酸化イソフラボンは、発酵前のイソフラボンを大きく上回る抗…
メーカー・取扱い企業： 株式会社東洋発酵
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オレアノール酸3%以上のぶどうの色の風味のある素材
『ニップン パミスエキスGR』は、国産ワイン由来パミスから抽出・ 精製したオレアノール酸3%以上のぶどうの色の風味のある素材です。 ヒトおよび動物試験において、口腔内の虫歯の原因となる菌の増殖…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ニップン 本社
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無味無臭で、食物繊維が豊富！食品に添加することで様々な効果、機能性を得る事ができます
『レオレックスシリーズ』は、食品への使用に適した一般食品・ 機能性食品素材です。 シリーズに共通して、無味無臭で、食物繊維を豊富に含み、食品に 添加することで様々な効果、機能性を得る事ができ…
メーカー・取扱い企業： 清水化学株式会社
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【機能性食品原料】ルテイン・ゼアキサンチン「FloraGLO」
マリーゴールドの花から厳格に管理されたプロセスで生産！遺伝子組み換えを行っておりません
ルテイン・ゼアキサンチンは、食用のカロテノイドの一種です。 人間の身体では眼、脳、肌、胸部組織、母乳等に含まれますが、 体内では合成できないため、食品やサプリメントから摂取する必要があります。 …
メーカー・取扱い企業： DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部
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健康に役立ついろいろな有用成分を豊富に含有！OEM製品の受託製造をお引き受けしています
植物発酵エキスとは、野菜、ダイズ、玄米、キノコ、海藻など多種類の 天然素材と黒砂糖を仕込み、2年以上もの歳月をかけて2段階の発酵により 熟成させたものです。 発酵過程で微生物が作り出す酵素に…
メーカー・取扱い企業： 森川健康堂株式会社
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抗疲労・ロコモ訴求に！抗疲労やスポーツパフォーマンス向上の研究で着目されています！
『CBEX-P』は、鶏ムネ肉を原料とし、イミダゾールジペプチドの濃度を 15％以上（アンセリンとカルノシンの合計）に調整したチキンエキス パウダーです。 イミダゾールジペプチドとは、抗疲労や…
メーカー・取扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所
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生体内抗酸化作用・脳機能改善作用・眼精疲労予防作用を持ちます
『アスタキサンチン』は、プロビタミンAとなるカロテノイドの一種で、 キサントフィルに属します。 活性酸素を除去する作用（抗酸化作用）があり、その作用はカロテノイド類の 中でも非常に強く、β-…
メーカー・取扱い企業： オリザ油化株式会社
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素材本来の味と香りをぎゅっとエキス化！
『e-エキスシリーズ』は、高知県産しょうが、瀬戸内産レモンなどの 国産原料だけを使用した抽出エキスです。 同じ素材を抽出方法を変えて、それぞれのいいところを取り出し、 本物感を実現。また、メ…
メーカー・取扱い企業： 日本粉末薬品株式会社
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