その他 添加物・添加剤の製品一覧

【DM】Aqua-Phase 100ml

Aqua-Phase はPLGAナノ粒子作成に適した高性能キャリア相

Aqua-Phaseは高性能連続相であり、特にマイクロ流体システムでのPLGAナノ粒子および微粒子の製造用に調合されています。 Aqua-Phaseは、生物医学および製薬用途で使用するために設計さ…

メーカー・取扱い企業： Blacktrace Japan (Dolomite Micro ,Dolomite Bio, Particle Works)株式会社 Blacktrace Japan Inc.

日本薬局方一般試験法関連製品『医薬品ヒプロメロース　定量用試薬』

本製品は、日本薬局方に規定されている純度試験及び含量規格に適合した定量用試薬です！

医薬品ヒプロメロースの定量は、ヨウ化イソプロピルとヨードメタンの標準溶液を用いて、 ガスクロマトグラフィーにより試験を行います。 また、第十七改正日本薬局方第二追補（2019年6月）に収載されたエ…

メーカー・取扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食品添加物『ビタミン・アミノ酸類』

栄養成分の強化、酸化防止剤に！『食品添加物　ビタミン・アミノ酸類』

食品添加物は、風味、外観、保存性の向上や栄養成分の強化等、今日の食品に欠かせないアイテムです。 弊社では、皆様が研究開発や少量試作の段階よりご使用いただけるよう小容量包装より各種取り揃えておりま…

メーカー・取扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食品添加物『カフェイン（抽出物）』

官能検査に最適！『カフェイン（抽出物）』

食品添加物は、風味、外観、保存性の向上や栄養成分の強化等、今日の食品に欠かせないアイテムです。 弊社では、皆様が研究開発や少量試作の段階よりご使用いただけるよう小容量包装より各種取り揃えておりま…

メーカー・取扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

化粧品原料　HyWhite (美白ヒアルロン酸Na誘導体)

αリノレン酸の機能を最大限に生かした美白(ホワイトニング)ヒアルロン酸Na

HyWhiteは、チェコ共和国のContipro社が製造している美白(ホワイトニング)を有したヒアルロン酸Naです。 HyWhiteは、皮膚への透過性の高い低分子ヒアルロン酸Naをαリノレン酸で一部…

メーカー・取扱い企業： 株式会社樋口商会

食品検査・製造関連製品『Food products 第3版』

関東化学では、食の安全・安心を守るため、様々な製品を提供しています。

当社では、食品の加工・保存に用いられる食品添加物、ポジティブリスト制度に対応した標準品やカビ毒分析などの理化学分析製品、策定が進んでいる微生物標準試験法に対応した培地などの微生物検査用製品、原材料表示…

メーカー・取扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

低ゼリー強度寒天『ウルトラ寒天』

ソフトなテクスチャーの製品に！海藻から作られる天然の食品素材

『ウルトラ寒天』は、従来にはない低いゼリー強度の寒天で、 ソフトなテクスチャーの製品ができます。 澱粉やキンタン、ローかストなどのガム類と異なり曳糸性がなく、 チキソトロピックな粘性があるた…

メーカー・取扱い企業： 伊那食品工業株式会社

食品添加物『カスタムメイドのご提案』

作業を容易に正確に安全に！作業性、安全性を改善します！

食品添加物は、風味、外観、保存性の向上や栄養成分の強化等、今日の食品に欠かせないアイテムです。 弊社では、皆様が研究開発や少量試作の段階よりご使用いただけるよう小容量包装より各種取り揃えておりま…

メーカー・取扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

業務用寒天『伊那寒天』

海藻だけを原料とした安全な健康素材！幅広い業種で活用されています

『伊那寒天』は、用途に合わせてタイプをシビアに選択できる業務用寒天です。 当社は品質管理を徹底し、それぞれの用途に合った性質の寒天を製造するように、 全く新しい製造技術及び製造装置の開発、原料…

メーカー・取扱い企業： 伊那食品工業株式会社

超低ゼリー強度寒天『ウルトラ寒天イーナ』

個性的な物性、食感により新しい応用が期待できます！

『ウルトラ寒天イーナ』は、従来の「ウルトラ寒天」をさらに低分子化し、 固まる力を極端に抑えた超低ゼリー強度寒天です。 分子量分布を狭い範囲に整えることにより、糊状感とゲル化力を さらに抑える…

メーカー・取扱い企業： 伊那食品工業株式会社

【パン・菓子への応用】冷凍生地用改良剤・粉末油脂

冷凍生地用改良剤・粉末油脂をパン・菓子へ応用した効果についてご紹介

ミヨシ油脂株式会社が取り扱う冷凍生地用改良剤と粉末油脂の パン・菓子への応用についてご紹介します。 冷凍生地用改良剤「エレメントFS」をパンに応用すると、 ボリュームアップや冷凍ダメージ抑制…

メーカー・取扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

可食性フィルム『クレール』

寒天メーカーが作った食べられるフィルム！溶解温度の異なる3種類をラインアップ

『クレール』は、天然素材から作られた食べられるエコフィルムです。 水分の移行を防ぐことができ、セパレーターとしても使用可能。 調味料などの梱包にもご活用いただけます。 溶解温度の異なる3…

メーカー・取扱い企業： 伊那食品工業株式会社

冷凍生地用改良剤『エレメントFS』

【無料サンプル進呈中】見栄えの良い仕上がりに！パンのおいしさを保持する冷凍生地用改良剤のご紹介

『エレメントFS』は、対粉1％程度の添加で パンの冷凍障害を抑制する冷凍生地用改良剤です。 腰持ち、ボリュームが良く、ソフトで風味豊かなパンに仕上がります。 また、生地の伸展性が良好にな…

メーカー・取扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

【畜肉・魚介類への応用】粉末油脂/畜肉・魚介類用品質改良剤

粉末油脂や品質改良剤を畜肉・魚介類へ応用した効果についてご紹介

ミヨシ油脂株式会社が取り扱う粉末油脂、畜肉・魚介類用品質改良剤の 畜肉・魚介類への応用についてご紹介します。 粉末油脂「マジックファット700」をハンバーグへ応用すると、 焼き縮み抑制やコク…

メーカー・取扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

シクロデキストリン

徐放、安定化、可溶化、粘土調製etc…使い方さまざま！『シクロデキストリン』

シクロデキストリンは、デンプンから酵素反応によって合成されるブドウ糖を構成単位とする環状オリゴ糖です。 環のサイズによってα、β、γ-シクロデキストリンと呼ばれています。 このバケツ状の分子は、外…

メーカー・取扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食品添加物『イナアガーK』

アレンジ方法多数！老化が遅く固くなりにくいゼリー用複合製剤

『イナアガーK』は、冷凍対応タイプの食品添加物ゼリー用 複合製剤です。 粘りのある葛ゼリーでも切り分けやすく作業性は良好。 冷凍保存が可能なほか、解凍後も離水がありません。 また、炊き…

メーカー・取扱い企業： 伊那食品工業株式会社

【麺への応用】粉末油脂

湯戻し時間短縮！粉末油脂を麺へ応用した効果についてご紹介します

ミヨシ油脂株式会社が取り扱う粉末油脂の麺への応用についてご紹介します。 粉末油脂をノンフライ麺へ応用することで、湯戻し後のほぐれ向上や 湯戻し時間短縮などの効果が得られます。 風味めんや…

メーカー・取扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

崩壊剤『ファイバーサット』

膨潤性が極めて高い！錠剤やその他固形製剤の崩壊剤として優れた機能を持つ基剤

『ファイバーサット』は、原料であるナチュラルフードファイバーを 当社独自の加工方法で改質を行うことで崩壊性と成型性の機能を向上させた 膨潤型崩壊剤です。 高い錠剤硬度を維持しながらスムーズな…

メーカー・取扱い企業： 伊那食品工業株式会社

生体適合性ポリマー『ＲＸ－６－ＧA、GBシリーズ』（開発品）

タンパク質、微生物の付着を抑制し、最高レベルの抗血栓性を発現します。

ＲＸ－６－ＧＡシリーズはカルボキシル基含有の反応性の生体適合性ポリマーです。 架橋剤で架橋することで耐水性と親水性を両立し、タンパク質や微生物の付着を抑制するとともに抗血栓性を発現します。 Ｒ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社日本触媒

【法改正対象製品】崩壊向上剤『崩壊用精製寒天』（崩壊剤）

健康食品、機能性表示食品の安全対策に！高い安全性と作業性の改善に！錠剤の崩壊を高めます！

当製品は、錠剤の崩壊を高める『崩壊用精製寒天』です。 錠剤の水への膨潤を速めて、迅速な崩壊を促します。また、直接打錠法、 湿式打錠法のいずれかの方法でも高い崩壊が期待できます。 さらに崩…

メーカー・取扱い企業： 伊那食品工業株式会社

【オメガ3含有量100mg/g】粉状：DHA・EPA含有精製魚油

DHA・EPAをオイルのままでは困難だった様々な用途に使用可能！「オメガヴィーパウダー100」は乳化安定性・耐熱性に優れてます。

　　　【オメガヴィーパウダー100】 〓　特徴 １　〓　高含有量と耐酸化性 ■オメガ３脂肪酸を100mg/g以上含有 　「DHA・EPA含有」と製品に表示可能です。 ■フランスPola…

メーカー・取扱い企業： 島貿易株式会社

【SI Group社】樹脂添加剤（プラスチック　酸化防止剤）

各種樹脂、エラストマーに効果を発揮する添加剤を幅広くラインアップ

当社で取り扱うSI Group社の『樹脂添加剤』は、Addivant社と 統合したことにより、各種樹脂、エラストマーに効果を発揮する添加剤を 幅広くラインアップいたしました。 酸化防止剤は、…

メーカー・取扱い企業： 株式会社樋口商会

化粧品原料　OligoHyaferre　加水分解ヒアルロン酸Na

優れた”抗シワ効果””保湿持続効果”皮膚バリア機能回復効果”を実現‼透過性に優れた低分子量のヒアルロン酸オリゴ糖

OligoHyaferreは、チェコ共和国の社が製造している優れた”抗シワ効果”と”保湿持続効果”と”皮膚バリア機能回復効果”を有した加水分解ヒアルロン酸Naです。In-Vitroでは、MMP抑制効果…

メーカー・取扱い企業： 株式会社樋口商会

機能性食品素材製品『オリゴとアカシア』

べたつかないのによく溶ける！お腹の調子を整えます

『オリゴとアカシア』は、オリゴ糖のパイオニア メイオリゴにアカシアファイバー (水溶性食物繊維)を掛け合わせることにより「べたつかない」のに「溶け やすい」特性を実現した機能性食品素材製品です。 …

メーカー・取扱い企業： 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

【植物由来 水溶性 金属加工油】乳化剤／防錆剤／潤滑剤 用途に！

【植物由来】のトール油が原料の潤滑油添加剤です！各種添加剤の使用量低減でトータルコスト削減に！防錆・乳化・洗浄剤に。

【DIACID 1550】は、 乳化性・防錆性・潤滑性を持つ、マルチな添加剤です。 〓　特徴　〓 ■　防錆向上 ■　再生可能資源のトール原油が原料 ■　泡立ち抑制（ノニオン系界面活性…

メーカー・取扱い企業： 島貿易株式会社

機能性食品素材製品『明治ポリグルタミン酸』

ドライマウス・運動時の口の渇き防止・介護食品などに！お口の潤いを促す

『明治ポリグルタミン酸』は、納豆菌の培養液からポリグルタミン酸のみを 純粋に取り出した機能性食品素材製品です。 多数のグルタミン酸がY-グルタミル結合で連結した分子量が約100万程度の水 溶…

メーカー・取扱い企業： 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

DEXOLVE　SBE-β-シクロデキストリン(SBECD)

【可溶化】USP, EP 対応のスルホブチルエーテルβシクロデキストリン！

SBECDは化合物を包摂することで水への溶解度と薬物安定を飛躍的に向上させ、製剤化を容易にします。 難水溶性薬物を静脈投与などの注射剤への適用を実現できます。 また、経口剤、点眼剤といった剤型へも…

メーカー・取扱い企業： 株式会社樋口商会

【潤滑油用途】自然に配慮した生分解性/環境対応型エステル

食品グレート用潤滑油並びに環境対応型潤滑油の合成系潤滑油基油、各種添加剤用途として充実のラインナップ

当社で取り扱うZSCHIMMER & SCHWARZ社（略称 Z & S社 / 本社ドイツ）のエステルは環境に配慮し、生分解性に優れています。モノエステル、ポリオールエステル、コンプレ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社樋口商会

【分析事例】HPLCによる有機酸の分析

HPLC：高速液体クロマトグラフ法

有機酸は酸性の有機化合物の総称です。酸味成分のクエン酸や旨み成分のイノシン酸といった食品中に含まれる成分のほか、化粧品や医薬品、工業分野においては原材料や添加剤等に用いられ、幅広い用途で使用されていま…

メーカー・取扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

食品添加物『リン酸塩類』

肉の粘着力や伸展性の向上に！『食品添加物　リン酸塩類』

食品添加物は、風味、外観、保存性の向上や栄養成分の強化等、今日の食品に欠かせないアイテムです。 弊社では、皆様が研究開発や少量試作の段階よりご使用いただけるよう小容量包装より各種取り揃えておりま…

メーカー・取扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食品添加物『無機塩類』

減塩食品やミネラルの強化剤に！『無機塩類』

食品添加物は、風味、外観、保存性の向上や栄養成分の強化等、今日の食品に欠かせないアイテムです。 弊社では、皆様が研究開発や少量試作の段階よりご使用いただけるよう小容量包装より各種取り揃えておりま…

メーカー・取扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食品添加物『有機塩類』

食品の酸化防止に！『有機塩類』

食品添加物は、風味、外観、保存性の向上や栄養成分の強化等、今日の食品に欠かせないアイテムです。 弊社では、皆様が研究開発や少量試作の段階よりご使用いただけるよう小容量包装より各種取り揃えておりま…

メーカー・取扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

「血管のしなやかさの維持」と「疲労感の軽減」の機能性表示食品素材

黒大豆ポリフェノール『クロノケア』がダブルヘルスクレームの機能性表示食品素材に！

フジッコ株式会社は『黒大豆ポリフェノール』を機能性関与成分とした 「血管のしなやかさの維持」と「疲労感を軽減」に関する機能性表示食品について、 消費者庁への届出を行い、2021年に受理されました。…

メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社

【飲料・スープへの応用】粉末油脂

粉末油脂を飲料・スープへ応用した効果についてご紹介します

ミヨシ油脂株式会社が取り扱う粉末油脂の 飲料・スープへの応用についてご紹介します。 粉末油脂をコーヒーに少量添加することで、白濁感が付与されます。 また、スープへ応用するとコクとキレがアップ…

メーカー・取扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

【泥でお困りの方必見！】泥土改良剤のご紹介『MTシリーズ』

建設現場から発生した『泥』を瞬時に固化し、ダンプトラックによる即時搬出を可能とした泥土改良剤のご紹介！※無料サンプル配布中

本製品は『建設現場から発生した泥を瞬時に固化し、いかにして短時間で搬出させるか？』というコンセプトで開発された新しい泥土改良剤です。太陽光パネル関連工事・河川港湾浚渫工事、ため池改修工事、推進シールド…

メーカー・取扱い企業： 株式会社森環境技術研究所

除草剤『枯草満足』

約3カ月の持続性！界面活性剤などを利用しない画期的な除草剤です

『枯草満足』は、公園、墓地、空地、駐車場などの雑草対策に 適した除草剤です。 非農薬で散布作業も安全。 女性やご高齢の方でも楽に雑草退治ができます。 塩と国産モミ殻シリカ(バイオマス1…

メーカー・取扱い企業： 株式会社M．I．T 大阪本社

【災害復旧用資材】土砂災害の迅速な復旧に『MTシリーズ』

＜災害復旧向けに＞大雨等から発生した土砂災害時、流れ込んだ土砂を瞬時に改良、運び出すことが可能となります。＜無償サンプルあり＞

本製品は『発生した泥を瞬時に固化し、いかにして短時間で搬出させるか？』というコンセプトで開発された新しい泥土改良剤です。 土砂災害から発生した高含水泥土を、たった15分程度の改良で瞬時に固化し、…

メーカー・取扱い企業： 株式会社森環境技術研究所

安心・安全・透光性のある消臭剤

ガラスそのものが消臭機能を有する材料。四大悪臭に対応。フィルム等の樹脂に練り込みが可能。機能性樹脂の商品化をお手伝いします。

【特徴】 ・ガラス材料であるため、食品用途にも使用可能なほど安心・安全 ・透光性があるため、樹脂に練り込んでも透明性を維持 ・高湿度環境下、暗条件でも消臭可能 ・消臭持続性が良好 【形態…

メーカー・取扱い企業： 石塚硝子株式会社 新事業・機能材料カンパニー

アルコール除菌剤「ステラクリーン KOUSHIN」

【ウイルス対策に！】アルコール度数67%の手指の日本製アルコール洗浄剤

食品に使用しても安全な、食品添加物のアルコール製剤！ 発酵アルコールと食品添加物有機酸の相乗効果で除菌力を発揮します。 ■速乾性べとつかない ■水洗い二度拭き不要 ■安全なアルコール製剤 …

メーカー・取扱い企業： コウシン化学工業株式会社 本社

保鮮・抗菌剤『カラシード分包』

物流時の食品(野菜・果物など)の鮮度保持・防カビに

青果物の鮮度保持剤の多くは呼吸により発生したエチレンガスを吸着することで 過熟を抑制させ鮮度を保たせようとします。 カラシードはワサビ・カラシ成分(アリルイソチオシアネート)の働きによって 老…

メーカー・取扱い企業： 株式会社虎変堂

油分解洗剤「クラスワン 103K」

油汚れを浮かせて流すだけの従来プロセスではなく、ナノサイズにまで分解する次世代の洗剤です。

『クラスワン 103K』は、ヤシ油界面活性剤を主成分とした人や環境にやさしい「中性」の油分解洗剤です。 スピーディーに油をナノサイズまで分解します。 ○遠赤外線放射セラミックにより処理したセラ…

メーカー・取扱い企業： 伸榮産業株式会社 本社、関東営業所

除錆・防錆剤「クラスワン RS-505」

『サビ取り』から『防サビ』まで一液で処理できる除錆・防錆剤です。

『クラスワン RS-505』は、『サビ取り』から『防サビ』まで一液で処理できる除錆・防錆剤です。 廃液は肥料にリサイクルすることができます。 ○遠赤外線放射セラミックにより処理したセラミック水…

メーカー・取扱い企業： 伸榮産業株式会社 本社、関東営業所

液体製品の小分け、ボトリングの受託製造

小分け、充填、ボトリング、幅広く受託対応！　化学品受託専業工場よりご案内！！！

少量からバルクサイズまできめ細かく対応する、ブレンディング、小分け業務の受託です。 １９６８年に酢酸の小分け充填を開始して以来、ブレンディング、小分け、充填はアヅマの得意分野です。 設備の充実…

メーカー・取扱い企業： アヅマ株式会社 化学品事業部

食品添加物製剤　粉末型消泡剤 アサヒシリコーン MC-2F

食品添加物製剤であり、粉末型シリコーン消泡剤のご提供 他粉末へ容易に混合でき、徐々に消泡効果が発揮する徐放型です

ASAHI SILICONE　MC-2Fは、食品添加物であるシリコーン樹脂、乳化剤を シリカへ内包したマイクロカプセル型の　粉末シリコーン消泡剤です 発泡液へ直接添加した場合、すぐに分散し、徐…

メーカー・取扱い企業： 旭染料製造株式会社

植物由来樹脂（添加剤）「バイオノボン」【二酸化炭素削減】

バイオマスマーク取得可能！PE、PP製品成形においてカーボンニュートラルへ貢献します！

「バイオノボン添加剤」は植物由来（バイオマス）原材料を使用したマスターバッチです。 世界的に関心が高まっているカーボンニュートラル・脱炭素社会の実現、温室効果ガスの抑制に貢献します。 物性をほぼ変…

メーカー・取扱い企業： 双葉化学株式会社