チョコレートマシン『テンパリングマシン(エンローバー)』エヌワイビー

美しさと機能性を兼ね備えたデザイン。高品質なチョコレート加工が可能

『テンパリングマシン(エンローバー)』は、テンパリングに必要な
温度、攪拌、時間を徹底管理して、高品質な製品を生み出すパーフェクト
チョコレートマシンです。

コンパクトでもテンパリングをとりながらのエンローバー機能により、
高品質なチョコレート加工が可能。

機械内部にあるチョコレートにダメージを与えないよう加熱・冷却し、
ポンプではなくアルキメディアン・スクリューにより、時間をかけて
攪拌しながら循環させています。

【特長】
■テンパリングから製造ラインまで対応可能
■アタッチメント機能搭載で、モールド作業もラクラク
■エンローバーの後にクーリングトンネルを接続すれば
　簡易ラインが出来上がり
■フレーム及び外部パネルはオールステンレスで掃除もラクラク
■入口コンベアと出口コンベアは別々に稼働、1人の作業もラクラク

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

関連リンク - https://www.nyb.co.jp/product/tempering-machine

基本情報チョコレートマシン『テンパリングマシン(エンローバー)』

【ラインアップ】
■T5：卓上テンパリング＋エンローバー
■T8：テンパリング＋バイブレーター付タッピングテーブル
■T10：テンパリング＋バイブレーター付タッピングテーブル＋エンローバー
■T20：テンパリング＋バイブレーター付タッピングテーブル＋エンローバー
■T35：テンパリング＋バイブレーター付タッピングテーブル＋エンローバー

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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お問い合わせ

取扱企業チョコレートマシン『テンパリングマシン(エンローバー)』

株式会社エヌワイビー

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