最適な改良剤を開発し課題を解決いたします。
SOBOL株式会社は、お客様から依頼される食品の課題に対するオーダー
メイドの品質改良剤を開発・製造・販売を行っている会社です。
白身魚フライの歩留りを上げパサツキを防止いたい、冷し麺のほぐれを
改善したい、果汁乳飲料の乳化安定性を向上させたいなどの食品メーカー
様がお困りの課題に対して、新しい視点から取り組み、コンサルティング、
提案、試作を通して、問題解決のお手伝いをしています。
食品改良剤のことならぜひ当社へ相談下さい。
【事業内容】
■食品改良剤の開発、製造、販売
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報SOBOL株式会社 事業紹介
【取扱製品】
■保水剤
・V-UP
■結着剤
・BINDEX・ライス
■制菌剤
・イカシーズニング
■マスキング
・マスKING
■ドリップ防止剤
・D カット
■褐変防止剤
・GO-C
■変色防止剤
・コーサンカSNG2
■食感改良剤
・BARAKE・ライス
■ゲル化剤
・ヒートジェル
■シーズニング
・明太オイル
■麺用改良剤
・はなし水の素II など
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
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