液糖・精糖用転化率測定密度・音速度計ソフトドリンクアナライザーアントンパール・ジャパン

従来法より簡便に！液糖のショ糖から単糖への転化率が測定できる！

溶液中のショ糖が転化(ブドウ糖と果糖に分かれた状態)の分析が可能

従来のICUMSAの所定分析法である滴定法やHPLC(高速液体クロマトグラフィー)での分析で再現性が困難であったり、測定値の個人差、オペレーターのテクニックを要するなどの問題を解決してくれる装置です。

溶液中の糖分がショ糖のみだった場合のブリックス(以下Brix)、溶液中の糖分が全て転化した場合のBrix、現在のBrixが一目瞭然。

特殊な試薬も必要なく、振動式密度・比重・濃度計と同様に洗浄用の純水と乾燥用のエタノールのみで済みます。

アントンパールソフトドリンクアナライザー

基本情報液糖・精糖用転化率測定密度・音速度計ソフトドリンクアナライザー

【仕様】
■測定範囲
密度：0～3 g/cm?
温度：20℃
ブリックス：0～80°Brix (転化前のショ糖のみ、現在の、転化後)
転化率：0～100%

■精度
密度：0.000007 g/cm?
温度：0.01℃

■繰り返し精度
密度：0.000001 g/cm?
音速度：0.1 m/s
温度：0.001℃
現在のブリックス：0.01° Brix
転化前のショ糖/ 転化後のブリックス：0.02° Brix
転化率：1%

■サンプル量：約3.5 mL
■測定時間：1～4分程

■データメモリ：測定データ1000件
■サイズ：495 mm x 330 mm x 230 mm
■重量：22.5 kg
■電源：100V

■その他機能や詳細については、お問い合わせ下さい。

価格情報	別途お問い合わせください。
価格帯	100万円 ~ 500万円
納期	お問い合わせください
型番・ブランド名	ソフトドリンクアナライザー M
用途／実績例	■□■アプリケーション■□■ ■液糖製造及び液糖原料受入検査