プロ中のプロをも魅了する「切れ」と「バランス」
『SAKON＋』は、IHI社との共同開発で生まれた特許Vee-Tech加工により
刃先のギザギザが一般的ステンレス包丁の40倍も長く残るようになった
包丁シリーズです。
マイクロスパーク・コーティングによる毎秒1万回以上の放電により
ステンレス素材の深くまで超硬の炭化チタン粒子をブレンドし、
あえて摩耗しやすい部部と、摩耗しにくい部分を一本の刃の上に同居。
こうすることで「包丁が磨耗し擦り減っても、刃の先端を鋸歯状に保つ」
という全く新しい発想で作られています。
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基本情報包丁『SAKON＋』
【ラインアップ】
■17132 ペティ
■17112 三徳
■17122 牛刀
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| 価格帯 | お問い合わせください |
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カタログ包丁『SAKON＋』
取扱企業包丁『SAKON＋』
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【営業品目】 ■包丁、農業用刃物、林業用刃物、機械部品刃物
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