奥野製薬工業株式会社 奥野製薬工業の日持ち向上剤と品質改良剤で食品ロス削減のお手伝い!

日持ち向上剤で加工食品の消費期限を延長し、食品ロスを削減!/品質改良剤で現場の作業性、食品の品質を改善し、歩留まり向上!

日持ち向上剤を使うと、風味や見た目、においがかわると思っていませんか?
奥野製薬工業の日持ち向上剤は、風味への影響が少なく、本来のおいしさを損なわないことが特長です!
豊富なラインアップで多くの加工食品に適応します。

また、当社の品質改良剤は、色調劣化の防止、規格外や不揃い食品の削減など、
様々な角度から食品ロス削減に貢献!
製造工程での作業性改善、量産時の温度ムラや作業スピードの違いに起因する歩留まり低下の改善など、
食品加工プロセスに沿ったアプリケーションデータを幅広く揃えています。

【日持ち向上剤】
味質全体を向上!『トップキープデリ』シリーズ
肉や魚の加工食品の不快臭を低減!『トップキープデリ匠味』シリーズ
日持ち向上剤の塩味を抑え、食品本来の味をそのままに!『トップキープデリ雪華』シリーズ
【品質改良剤】
OKUNO独自の改質技術を駆使し、
多糖類、油脂、還元糖などの様々な素材で改質した小麦たん白『プロフェクト』シリーズをはじめとした
多種多様な品質改良剤を豊富にラインアップ!

食品ロス削減をご検討の方、まずは奥野製薬工業にご相談ください。

基本情報奥野製薬工業の日持ち向上剤と品質改良剤で食品ロス削減のお手伝い!

“PDFダウンロード”より『プロフェクト』シリーズの関連資料をご覧いただけます。
その中から一部製品の特長をご紹介。詳細についてはお気軽にご連絡ください。

【ラインアップ】
◎多糖類改質グルテン「プロフェクトP」
・緻密なグルテンネットワーク構造
・優れた保水性/保形性

◎蒸し物用 品質改良剤「プロフェクト3B」
・ソフト感/しっとり感を付与
・生地骨格を強化し蒸し縮みを抑制

◎品質改良剤「プロフェクトHC」
・しなやかな骨格形成
・優れた保水/保油力

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。

カタログ奥野製薬工業の日持ち向上剤と品質改良剤で食品ロス削減のお手伝い!

取扱企業奥野製薬工業の日持ち向上剤と品質改良剤で食品ロス削減のお手伝い!

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奥野製薬工業株式会社 大阪・放出、東京・名古屋など

奥野製薬工業は、下記のような製品の製造・販売を行っています。 1.プリント基板・電子部品用 めっき・表面処理薬品 2.金属・プラスチック用 めっき・表面処理薬品 3.アルミニウム・マグネシウム用    めっき・陽極酸化(アルマイト)・表面処理薬品 4.無電解ニッケル・その他無電解めっき液 5.電子材料・電子部品用 粉末ガラス・ガラスペースト 6.車両・建材・産業・ガラス装飾用 粉末ガラス・ガラスペースト 7.食品添加物・品質改良剤・食感改良剤 8.衛生管理・サニテーション用業務用製剤 【国内拠点】 大阪・東京・名古屋・東北・京浜・信州・浜松・九州 【海外拠点】 奥野工程(香港)有限公司 欧库诺科技(深圳)有限公司 奥野(上海)化工科技有限公司 奥野アジア(タイランド) 奥野韓国 奥野インターナショナル(USA) 奥野オーロメックス(タイランド) 奥野オーロメックス(ベトナム) 奥野タイランド(タイランド) 奥野(EU)OFFICE(ドイツ)

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