ステンレス釜タイプと銅釜タイプをラインアップ！能率的な作業ができ衛生面も向上
『NS型』は、自転公転攪拌式により、低速でも食品の素材を傷めず、
焦がさず均一に攪拌し高品質の製品をつくりだす蒸気式攪拌釜です。
衛生的なステンレス釜タイプ「NS-S型」と、高品質用ステンレス銅釜
タイプの「NS-D型」をラインアップ。
釜が前に傾くため製品の取り出し、掃除などがし易く能率的な作業が
でき衛生面も向上致します。
【特長】
■低速でも食品の素材を傷めず、焦がさず均一に攪拌
■製品の取り出し、掃除などがし易く能率的な作業ができ衛生面も向上
■サラダ専用の衛生的なステンレス製の攪拌羽根もご用意
■攪拌機本体が釜より昇降するタイプや横振り式タイプなどがあり、
用途に応じて選定していただける
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報蒸気式攪拌釜『NS型』
【その他の特長】
＜NS-S型＞
■衛生的なステンレス釜タイプ
■衛生的で、耐蝕性に優れ清掃作業が容易に行え、工場環境の改善にも役立つ
＜NS-D型＞
■高品質用ステンレス銅釜タイプ
■加熱時間の大巾短縮と銅イオンによる褐変反応が促進され、味と色ツヤの良い製品に仕上げる
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 【用途】 ■各種練り餡、つぶ餡、羊かん、カスタードクリーム、きんとん、錦玉、ジャム、 ゼリー、ママレード、チョコレート、求肥、カレールウ、各種佃煮、ピーナツ味噌、 タレ、ソース、スープ類、ハンバーグ、コロッケ、ゴマ豆腐、サラダ製造 など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ蒸気式攪拌釜『NS型』
取扱企業蒸気式攪拌釜『NS型』
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