株式会社ランズワーク 豆腐機械『ボイルクール』

皆様の高い製法技術で作られたこだわりの味をそのまま消費者の方々にお楽しみ頂けます

『ボイルクール』は、熱交換率を85%まで高めた新開発の
チタン製シェルチューブ(特殊熱交換装置)を新たに採用し、クール槽の
直近に設置して冷水を作る効率の良いシステムです。

配管ロスも削減され運転中冷水槽水温2℃維持が可能。

又、ボイル槽・クール槽の外壁には発泡ウレタン樹脂を厚く吸着させ
保温断熱対策も万全です。

【特長】
■省エネ省コスト
■美味しさ長期持続
■低温ボイル殺菌&急速冷却機能により雑菌の繁殖を抑えられる
■温度のムラなし
■大口径清掃ハッチの採用で内部の確認も容易

※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報豆腐機械『ボイルクール』

【仕様】
■処理能力:1,500~10,000個/時
■ユーティリティ:水、蒸気、エアー、電気

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納期 お問い合わせください
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取扱企業豆腐機械『ボイルクール』

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株式会社ランズワーク

■豆腐類製造用機械器具の製造販売 ■大豆類を中心とした材料で商品開発及び販売 ■店舗展開のプロデュースと販売 ■食品用フライヤー製造・販売 ■豆腐類製造用機械器具の製造販売及び海外輸出 ■店舗展開のプロデュースと販売 ■機械設計アウトソーシングサポート事業・ベトナム製品の輸出入 ■理美容機器販売・各種システム設計

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