アサヒ装設株式会社 HI-COOK Cafe vol.004

おいしさ作りのパートナー!安心と信頼の過熱調理器もご紹介

本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2021年3月号です。

HI-COOK Eyeでは、「調理器のカーボンニュートラル考」として、
電気フライヤーとガスフライヤーのCO2発生量を計算したり、水素の可能性
について述べています。

その他に、当社で取り扱っているガスフライヤーや、インピンジメント
オーブンを、写真・特長とともにご紹介しております。ぜひ、ご覧ください。

【TOPICS】
■HI-COOK Eye
・調理器のカーボンニュートラル考
■HI-COOKを訪ねる旅
・能登製菓のチュロス
■安心と信頼の加熱調理で米菓にイノベーションを
■こだわりびと

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基本情報HI-COOK Cafe vol.004

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取扱企業HI-COOK Cafe vol.004

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アサヒ装設株式会社

アサヒ装設は食品加工機メーカーです。あのお店の唐揚げ、ハンバーグから人気のサラダチキンまで、様々な人気商品の調理機械を多く手掛けており、業界内でも高い評価をいただいております。フライヤー/オーブン/粉付け機/ミキサー/成形機/濾過機 など幅広い製品アップを揃えており、調理のスタートから仕上がりまでトータルにサポートします。

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