【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置

PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

全自動＆半自動キャッパー　※PPキャップなど様々なキャップに対応

PR様々なキャップに対応可能な巻締機！飲料、化学薬品業界で実績がある全自動…

吉村鉄工所の全自動＆半自動キャッパーは、どちらにも対応可能で、 全自動では10～40本／分の巻締めが行え、様々なサイズのキャップに対応可能です。 溶液に応じた材質の変更や防爆仕様での製作も可能です。 飲料、化学薬品業界などで多数採用いただいております。　 ★本製品は自動キャップ巻締機「E-3B（K）-O（PP;CC;SC）型」、 半自動キャップ巻締機「AF-3i-O（PP;CC;SC）型」のオ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉村鉄工所

『パンニーダー』

家庭用から業務用までご用意！パンやうどん、もちなども作れる生地こね機

食品加工機の製造、販売および研究開発を行っている日本ニーダーでは、 家庭用から業務用までの『パンニーダー』を取扱っています。 『パンニーダー』は、パン、ピザ、生パスタ、うどん、餃子の皮などの 生地の”こね”に特化した、生地作り専用の機械です。 特殊な形状のこね羽根で、きめ細かくなめらかな生地に。 天然酵母や全粒粉を使ったパン、糖質オフ・添加物なしのパンなど アイディア次第で様々...

メーカー・取り扱い企業： 日本ニーダー株式会社

スクリュー式中型電動搾油機『S100-400』

コンパクトでも充分な連続搾油が可能!!

『S100-400』は、ごま・アケビ・なたね・ひまわりなどの 種子を搾油するスクリュー式中型電動搾油機です。 搾油名人"石野十郎先生"の理論の息づく搾油機で、 スイッチ操作で油が簡単に出てきます。 非加熱で搾油しますので　種子が本来、持っているビタミンなどの 有効成分が酸化したり壊れたりしない良質の油質が搾油できます。 (ヒーター付でも加熱温度を低温とすることで影響を極力抑えて...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サン精機

トリプルスチームラックオーブン善　TSR-5EX2

焼き色見事、旨みがギュッ！仕上がりにこだわるトリプルスチームラックオー…

『TSR-5EX2』は、"加圧水蒸気・回転ラック・高い密閉性"の組み合わせで 得られる独自の加熱効果でメニューを焼き上げるトリプルスチームラック オーブンです。 焼き菓子・蒸し菓子・パンなどにも幅広く安定した力を発揮します。 ジェノワーズ、リーフパイ、シューのような焼成系の商品から、プリン、 蒸しパン、 蒸しまんじゅうのような蒸し系のもの、そしてソフトな 菓子パンもハードなフラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所

ハイブリッド式竪型射出成形機『TWX-R IIIシリーズ』

作業性・操作性を大幅に向上！使いやすさを追求した圧倒的低床タイプの竪型…

『TWX-R IIIシリーズ』は、自動車や電子部品など幅広い分野における インサート成形向けで販売実績を誇る「TNX-Rシリーズ」をベースにした ハイブリッド式竪型射出成形機です。 型締力220tと300tクラスでありながら、金型取付面までの高さは1,000mmと 大幅な低床化を実現しました。 従来の大型竪型成形機に必要であった付帯設備や、作動油にかかる コストを低減。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日精樹脂工業株式会社

【PACK】ロータリ式パウチカッター『KS-2200』

正確なミシン目・カットを実現！見やすい5.7インチカラータッチパネル搭…

『KS-2200』は、スライドユニットの採用によりミシン目・カットの 精度がUPしたロータリ式パウチカッターです。 50品種まで登録可能。カッターユニット、ミシン目ユニットは斜め切りを 補正する角度調整機能付です。 ノッチの深さは運転中に自由に調整できます。 【特長】 ■スライドユニットの採用によりミシン目・カットの精度がUP ■見やすい5.7インチカラータッチパネル搭載...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三橋製作所

レシプロスライサー『RV-5/RV-7』

素材や形状を生かしたカッティングを実現！洗浄も容易にできるスライサーで…

『RV-5/RV-7』は、加熱食品などの、より素材や形状を繊細に 生かすことが求められたカッティングにお応えする製品です。 作業の能率アップはもちろん、操作性の良さやメンテナンスの簡単さ、 分解・洗浄が容易など、さまざまな面でより使いやすさを追求。 「RV-5」は縦切り、「RV-7」は斜め切りの仕様となっております。 【特長】 ■送りコンベアにより品物の連続投入が可能 ■...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ産業株式会社

パステライザー『EVOPASTOシリーズ』

撹拌ビーターが簡単に取り外しできるパステライザー

当社では、撹拌モーターがタンクの下に付いているパステライザー 『EVOPASTOシリーズ』を取り扱っております。 タンクの部品は撹拌ビーターのみのため洗浄が簡単。原材料を強力に混合し、 混ざりむらのない均質なミックスを製造します。 また、EVOPASTO180は、オプションにてインバーターが搭載でき、 羽根の回転数を150RPM～300RPMに調整できます。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社UNO 営業部 貿易課

機械『高速磨砕機』

ローターの最高周速75～100m/sまで可能！

『高速磨砕機』は、原料(馬鈴薯、甘藷、タピオカ等)を磨砕し、 細胞中の澱粉粒を分解可能な状態にすることが出来る澱粉機械です。 ローターには逆テーパー型の溝があり、その溝に合う押さえバーと 磨砕刃が、静上している状態では押さえバー両端の溝で固定され、 ローターが回転すると押さえバーに遠心力が働き、 クサビとなって磨砕刃を締め付けます。 高速回転になればなるほど、遠心力の効果で磨砕...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社瀬野鉄工所

ハムスライサー『HL-II-C』

切れ味抜群！水洗いもOKのハムスライサー

ハムスライサー『HL-II-C』は、コンベヤー上に積み重ね・積み並べ（ウロコ状）が 可能な自立型のコンベヤー付きスライサーです。 積み重ね・1枚送り・ずらしがワンタッチで可能です。 抜群の処理能力と簡単操作で、省力化に役立ちます。 【特長】 ■防水型 ■インバータ制御によりスライス速度が任意に調整可能 ■オールアルマイト製で衛生的 ■コンベヤーベルトはワンタッチで取り外し可...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミクニ製作所

生ゴミ処理機『ポイト(POITO)』

独自の微生物製剤を使用した生ゴミ処理機！

『ポイト(POITO)』は、常温で高い処理能力を発揮する微生物を使用し、 生ゴミを分解することが出来る全自動消滅型の生ゴミ処理機です。 微生物を間欠的に攪拌・噴水を繰り返し、肉、野菜、穀物などの 生ゴミを約24時間で下水または浄化施設に排出可能な水溶液と 炭酸ガスに分解するため、残留物が発生しません。 独自の微生物製剤を使用。そのため、人と環境に優しい上、 天然土壌内微生物のた...

メーカー・取り扱い企業： シーエヌシー株式会社

過熱水蒸気式シュリンク装置『eシュリンカー』※解説資料進呈

飽和蒸気よりも高い温度でスピード処理。複雑形状のボトル容器でも美しい仕…

『eシュリンカー』は、過熱水蒸気を用いる加熱により スピーディーな処理を実現したシュリンク装置です。 蒸気噴射パネルを使用することで、より均一な処理が可能になり 複雑な形状のボトル容器でも綺麗な仕上がりが得られます。 全長を抑えた省スペース設計で、ボトル製造ラインへの 組み込みやすさを追求。型替えも容易に行えます。 【特長】 ■容器に付着する水滴が少ない ■小型タイプと...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

卓上型 手動分割装置

新感覚の手動分割システム！軽量で持ち運びが簡単で、設置場所を選びません

当社では『卓上型 手動分割装置』を取り扱っております。 ご希望に応じて「カッター」と「フレーム」をオリジナル製作可能。 小さな設備ですが、パフォーマンスの高い分割作業をだれでも簡単に おこなうことができ、ローコストで採算の取れた経営が実現します。 さらに、持ち運びも可能で設置場所も選びません。 【特長】 ■様々な発酵生地を手間なく分割可能 ■従来の分割装置に比べ、ロー...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

解凍熟成庫『20SG-081』

遠赤外線とマイナスイオンパワーを持つ解凍・熟成庫！

『20SG-081』は、循環ファンを2台搭載したショーケース型の Mi・Fi解凍熟成庫です。 庫内全壁面にMi・Fiセラミック板を装着。熱電源無しで常に永久的に 遠赤外線とeマイナスイオンを放射・発生させます。 eマイナスイオンは、除菌・除臭に優れているので庫内を清潔に 保ちます。また、遠赤外線は冷凍肉の深部から均等にドリップを出さず、 短期に解凍・熟成させます。 チルド肉も同じ作業で同様に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プレハブ冷熱

煎り機『煎り名人』

自家栽培のお米を加工品に！あなたも出来るプロの味

『煎り名人』は、あられ、豆など色々な穀物など煎る機械です。 都市ガス・プロパンガスどちらも対応出来、上、下、直火なので 本格的な香ばしさを均等に付けることができます。 また、火力調整がしやすく、取り出しが簡単で、例えば自家栽培のお米 を加工品にするなどプロの味がご自分でできます。 【特長】 ■取出しが簡単 ■均等に焼き色を付ける事が可能 ■直火で本格的な香ばしさを付ける事が...

メーカー・取り扱い企業： 福山製菓機械株式会社

うっすら粉付機『プリダスティングマシン』

オールステンレス製！色々な粉で、色々な付け方が可能な粉付け機

『プリダスティングマシン』は、てんぷらやパン粉付けなどの打ち粉付け等 うっすら粉を付ける商品に適した粉付け機です。 粉を霧状にして、その内部を通過させることによりうっすら粉付けします。 色々な粉で、色々な付け方が可能。 微粉パン粉付け機や、菓子類の粉付けとしても使用できます。 コンベヤーはインバーターにて速度調整できます。 【特長】 ■粉を霧状にして内部を通過させる ■...

メーカー・取り扱い企業： サン・プラント工業株式会社 関東営業所

ライスマシン

充分な洗米と浸漬で輸入米を美味しく！場所をとらないコンパクト設計です

『ライスマシン』は、場所を取らないコンパクト設計で、1台5役の 価値がある製品です。 計量、計水は重量方式なので正確。翌朝、自動で洗米、浸漬ができて います。(洗米のための早出解消) また、米ストッカーとしてサイロがわりに使用でき、操作が簡単で 正確です。 【特長】 ■米ストッカーとしてサイロがわりに使用可能 ■翌朝、自動で洗米、浸漬ができている 　(洗米のための早出...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ライチ 名古屋本社

グリドル『RG・DGシリーズ』

均一で強力な加熱で焼き上げ！鉄板・銅板仕様共にラインアップしたグリドル…

『RG・DGシリーズ』は、均一で強力な加熱で焼き上げる調理プレートです。 「RGシリーズ」は温度調節が50℃～320℃サーモ可変式の鉄板で、 「DGシリーズ」は温度調節が50℃～300℃で電子温度調節の銅板です。 【ラインアップ】 ■RGシリーズ ・RG-450 ・RG-600 ・RG-900 ・RG-1200 ■DGシリーズ ・DG-600 ※詳しくはPDF資料...

メーカー・取り扱い企業： エイシン電機株式会社

電動ふぐ皮すき機『ふぐ皮すき名人』

長年のふぐ皮すきの実績と高い評価の「品質」・「性能」・「耐久性」

『電動ふぐ皮すき名人』は、「簡単に」「すぐに」「誰にでも」プロの ふぐ皮すきができる高性能な電動ふぐ皮すき機、名人シリーズです。 小ふぐ・天然ふぐ・サメも高品質に仕上がる、高精度な加工性能。 特大の加工幅（300mm）ドラムで余裕の加工ができます。 また、卓上用「ふぐ皮すき名人 HSF-ジュニア7」もラインアップして おりますので、ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社サンテクノ久我

高出力コンパクトモジュールヒーター

電源に接続するだけで使用できる！完成型コンパクトヒーター

極めて小スペースに高出力を実現できる コンパクトモジュールヒーター ...□■特徴■□ ■発熱体は特殊形状加工された二珪化モリブデンヒーター(カンタルスーパー) ■断熱材は高品質なセラミックファイバー ■ヒーターとターミナルを保護するステンレスカバー ■制御が簡単 ■急速な昇降温が可能 ■温度のプロファイルは均一 ■タイプ：MS26／MS31 内径：26mm（MS26）...

メーカー・取り扱い企業： アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー

『小型白米計量洗米装置』

白米計量と洗米を同時に行う、コンパクトな装置

株式会社北村商店は、白米計量と洗米を効率よく行う 『小型白米計量洗米装置』を取り扱っています。 白米の計量から洗米、シャワーリンスまでバッチ連続で行います。また、 洗米およびシャワーリンスは、タイマー設定により自動運転を行います。 定期的に白米計量機に白米を投入し、自動で洗米された白米を取り出す だけなので、作業が効率よくなります。 【特長】 ■最大10kgのバッチ連続処...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北村商店

柿吊るし用器具『柿ライナー』

フックをかけて連結できる！組立て・取り付けがカンタンな柿吊るし用器具

『柿ライナー』は、柿を吊るす際に用いる器具です。 ヘタの上に枝が付いている場合は、枝を溝に食い込ませて取り付けし、 枝がない場合でもクリップを使用することで簡単に取り付けられます。 柿に合わせて器具の長さを変更することが可能で、 フックをかけて連結することも出来ます。 【特長】 ■柿を吊るす際に用いる器具 ■柿に合わせて長さを変更できる ■フックをかけて連結できる ■...

メーカー・取り扱い企業： 兼八産業株式会社

白髪ネギスライサー『シャロットスライサーOFM-1004』

技術の枠をコンパクトにパッケージした究極のネギ細切機登場！

『シャロットスライサーOFM-1004』は、入れるだけで瞬時に多量の ネギを簡単に細切りにできる白髪ネギスライサーです。 長ネギ1本約2秒を実現。 お客様からご注文を受けてからでも ネギ本来の風味を損なうことなく余裕を持ってお出しする事ができます。 【特長】 ■洗練されたデザイン ■衛生的な設計 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。.....

メーカー・取り扱い企業： 株式会社小野食品機械 本社

炊飯機器『スチーム式コンベヤ炊飯機（蒸気式）』

釜を使わないスチーム炊飯、蒸気の力でふっくらおいしく炊き上げます！

『スチーム式コンベヤ炊飯機（蒸気式）』は、スチーム炊飯ながら炊飯の 最終行程で“焼き上げ”を行い、表面がシッカリした成形加工に適したご飯に 仕上げます。 独自の炊飯方法により標準米でも銘柄米と同等の味・ツヤ・香りが得られます。 また炊飯途中でも加水・加熱調節が可能で、輸入米などでも米質にあった 炊飯が行えます。 【特長】 ■成形加工しやすい炊き上がり ■国際化時代の米事...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイホー

大豆洗浄流送機『エコジェット』

大豆を洗って、賞味期限対策に！

『エコジェット』は、特許MJP方式により、瞬間的に大豆の汚れ、 土壌菌、農薬を除去する大豆洗浄流送機です。 分離された汚れや農薬などは、ジェット気泡に包み込まれ隔離し、 サイクロン効果により素早く排出され再付言の心配もありません。 取出しもワンタッチで簡単にでき、取出しホースで流送位置を自由に選べます。 ステンレス製でシンプル設計により、故障がなくお手入れも簡単です。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

モンブランマシン『Mont Deco』木枠モデル：ダークブラウン

木材×アイアンフレーム仕上げ！天然の木材を使用して製作

『Mont Deco』木枠モデル(ダークブラウン)は、シリンダー部分が 取り外し・分解洗浄が可能なため、衛生管理がし易く、絞り口プレートも 付け替えが可能なモンブランマシンです。 和・洋どちらの店舗デザインにも馴染みやすくなっています。 一点一点木目の出方や色合いが異なります。予めご了承ください。 【製品概要】 ■サイズ(約)：奥行き300×幅620×高さ655mm 　(...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社MAC 本社

「甘酒糖化タンク」高品質な麹甘酒を簡単な操作で！

発酵食品の中でも老若男女に支持されている麹甘酒。「甘酒糖化タンク」は甘…

新洋技研工業株式会社の「甘酒糖化タンク」は、高品質な麹甘酒を簡単な操作で造ることが出来ます。甘酒糖化工程の温度保持、充填工程前の熱殺菌に適しています。 【特徴】 ■温水タンク内の水温を自動制御 ■糖化工程等の温度保持時は電気ヒーターを使用 ■熱処理工程等の急速な温水の昇温時は蒸気をご支給下さい ■空焚き防止に電気ヒーターには安全装置が、 　温水タンクには自動給水バルブが付属 ...

メーカー・取り扱い企業： 新洋技研工業株式会社

『高圧真空押出機 MV型　オプション品』

MV-8・MV-12用カッティング装置及びコンベア【オプション品】

当製品は、高圧真空押出機「MV-8」「MV-12」用の カッティング装置及びコンベアです。 ヌードル・皮・人造米などの製品をはじめ、 中華麺・うどん・冷麺・パスタなどの製麺が可能です。 【仕様】 ■MV-8 ・能力：50Kg/H ・寸法：1080×550×1450 ・重量：300Kg ■MV-12 ・能力：150Kg/H ・寸法：1500×650×1550 ・重量：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武蔵商会

きゅうりの斜め切り機【中型機】

2本同時に切れ、曲がったきゅうりも問題無し！漬物きゅうりのパック詰めに…

『斜め姿切り機 M-300D』は、切ったらそのままパック詰め可能な装置です。 曲がったきゅうりも問題無し。2本同時に切れます。 電動です。 斜めの角度は45°で、処理能力は毎時500～1000本です。 【仕様（一部）】 ■機械寸法：W340×L600×H350（mm） ■電動機：単相100V 90W ■重量：30kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時500～1000本 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

モンブランマシン『Mont Deco』MPモデル

スタンダードモデルや木枠モデルと比較し、低価格で導入できる「MPタイプ…

『Mont Deco』MPモデルは、使用素材を変更して簡易的なデザインと することで、機能はそのままに、コストダウンを実現したモンブランマシンです。 省スペースで設置でき、お客様の目の前で絞らず、厨房内でのみ 使用をお考えの方にオススメ。 シリンダー部分は取り外し・分解洗浄が可能なため、 衛生管理がし易く、絞り口プレートも付け替えが可能です。 【製品概要】 ■サイズ(約)...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社MAC 本社

『Mont Deco』総木枠モデル：ディープブラウン

古民家カフェなど和の店舗デザインに馴染みやすい総木枠モデル

『Mont Deco』総木枠モデルは、艶感のある濃いブラウンの塗装の モンブランマシンです。 シリンダー部分は取り外し・分解洗浄が可能なため、衛生管理がし易く、 絞り口プレートも付け替えが可能。 天然の木材を使用して製作しているため、一点一点木目の出方や 色合いが異なります。予めご了承ください。 【製品概要】 ■サイズ(約)：奥行き300×幅620×高さ655mm 　(...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社MAC 本社