• 野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに! 製品画像

    野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに!

    PR1台3役の大活躍!スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

    『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ! ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス

  • 失活大豆粉/生大豆粉【大豆の栄養そのまま!糖質オフ 糖質off】 製品画像

    失活大豆粉/生大豆粉【大豆の栄養そのまま!糖質オフ 糖質off】

    大豆本来の良質な成分を損なうことなく、料理やお菓子作りに使いやすいよう…

    当社の大豆粉は、豊富な栄養を有する大豆のうす皮を除き、丸ごと製粉し、 利用しやすく微粉化した全脂タイプの製品です。 失活処理していない「生大豆粉」、青臭さの原因となる酵素活性をおさえた 「失活大豆粉」「国産失活大豆粉」「強失活粉」を取り揃えました。 用途に応じ、機能性の高い素材としてご利用ください。 【特長】 <失活大豆粉、国産失活大豆粉> ■大豆特有の青臭みがない ■...

    メーカー・取り扱い企業: みたけ食品工業株式会社

  • 【グルテンフリー】米粉パウダー 製品画像

    【グルテンフリー】米粉パウダー

    ふるわなくてもダマにならない微粉仕上げ! 調理方法によってさまざまな…

    当社の米粉パウダーは微粉に仕上げているため、料理やお菓子、パン作りなど幅広く使えます。 小麦粉や片栗粉の代用としても使用でき、調理方法によって様々な食感が楽しめます。 ご用命の際は、お気軽にご相談ください。 【特長】 ■ふるわなくてもダ...

    メーカー・取り扱い企業: みたけ食品工業株式会社

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