アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

オイル『エゴマオイル』

体内で合成できない必須脂肪酸オメガ3が約6割を占めるのが特徴の油

でも葉野菜として食されるエゴマ の種子から採られる植物オイルです。 体内で合成できない必須脂肪酸オメガ3（α-リノレン酸）が脂肪酸の約6割を 占めるのが特徴です。 原材料には食用のえごま種子油を使用しているため、健康を害することは ありません。 【特長】 ■食用えごま種子油を原材料に使用 ■必須脂肪酸オメガ3（α-リノレン酸）が脂肪酸の約6割を占める ※詳しくはカ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社生活の木

加糖餡

守り続けてきた、伝統の美味しさ！小倉餡や赤炊など豊富なラインアップをご…

・洋菓子用：焼きかぼちゃ、パンプキンD 　・和菓子用：かぼちゃ餡　他 ■栗 　・マロンパック 　・モンブランペースト　他 ■三笠餡 　・大納言三笠 　・北海三笠　他 ■その他 　・ごま餡 　・味噌餡　他 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 北條製餡株式会社

新商品「こんにゃくおかずシリーズ」ご案内

OEM企業が開発した「おいしい・簡便・ヘルシー」のこんにゃくおかず！

【ラインアップ(抜粋)】 ■まぜるだけでうまいの！こんにゃくの明太子味 ■まぜるだけでうまいの！こんにゃくのごま味噌 ■まぜるだけでうまいの！こんにゃくのトマトソース味 ■わさびで食べるマンナン漬けまぐろ　など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ハイスキー食品工業株式会社

植物発酵エキス末（375種）

【リニューアル】3年間熟成させた植物発酵エキス末(375種)

0％以下 ●一般生菌数：3,000個/g以下 ●大腸菌群：陰性 ●カビ、酵母：100個/g以下 ●粒度：40メッシュ 【アレルギー】 小麦、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、大豆、バナナ、りんご 【賞味期限】 製造より3年 ...

メーカー・取り扱い企業： 補完医療製薬株式会社 営業部

あっさり惣菜

ネバネバ系のミックス惣菜と辛味系惣菜“とろろベース”や“ねぎベース”な…

当社では、国産原料を使用したあっさり惣菜を取り扱っています。 三日とろろをベースにしたネバネバ系のミックス惣菜と辛味系惣菜「とろろベース」 をはじめ、国産青ねぎ、国産白ねぎ、ごま油等をミックスしたおかずベースの惣菜 「ねぎベース」や「大根おろしベース」をラインアップしています。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■とろろベース ...

メーカー・取り扱い企業： 三和食品株式会社

麹菌培養エキス末『Kojiesse(TM)』

多種類の酵素、ビタミン、ミネラルを含んでいます

『Kojiesse(TM)』は、黒大豆、小麦、大麦、米胚芽、黒ごま、発芽玄米などの 自然植物を原料として、高力価の酵素活性を有する麹菌で発酵させ、 そのエキスを乾燥粉末化した麹菌培養エキス末です。 雑菌が混入しないように無菌的に培養を行い、低温乾燥するこ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社オトコーポレーション