• うま味を残して塩分カット!『セレミオン』を試してみませんか? 製品画像

    うま味を残して塩分カット!『セレミオン』を試してみませんか?

    PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

    AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

    メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー

  • 強力抗菌シート『抗菌365』 製品画像

    強力抗菌シート『抗菌365』

    抜群の抗菌作用がプロ用食材の鮮度を保つ!天然抗菌成分キトサンの抗菌力さ…

    ・消臭・保湿・保鮮・高吸水力・変色防止の6大機能を 有している強力抗菌保鮮シートです。 抗菌試験が証明する強力抗菌力で、24~48時間後の菌繁殖はほぼゼロ。 菌繁殖の原因となるドリップを吸収し、キトサン抗菌作用で菌繁殖を 強力に抑えます。 【特長】 ■キトサンの強力抗菌作用により、直接触れた箇所の菌を抑制し、食材の鮮度を保ちます。 ■食品の変色を抑えます。 ■魚や肉のドリップを適度に吸収し、食...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社セハージャパン 東京本社、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、九州営業所

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