【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

お肌のよもやま話【コラーゲン】

コンセプトは ”余分なものは使わない” ！化粧品のOEMを行う当社が巷…

巷にあふれるコラーゲンの文字。化粧品の配合でもよく目にします。 では実際コラーゲンとは何なのか、わかりやすくご説明します。 株式会社メイプルバイオラボラトリーズは、「余分なものは使わない」をコンセプトに開発し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メイプルバイオラボラトリーズ

食物アレルゲン一斉検査 ～国内表示対象のうち27品目を網羅～

国内表示対象の食物アレルゲンの一斉検査。特定原材料8品目とそれに準ずる…

査）で検査いたします。 「食物アレルゲン原料不使用」を謳うプラントベース製品やカレールウ製品などを中心にご相談いただいています。 ◆ご要望に応じて「ゼラチン（豚由来）」もオプション対応 豚由来コラーゲン／ゼラチンの特異的検出技術を独自開発。ウエスタンブロット法による検査に対応しています。 ※詳細は、カタログ請求していただくか、ダウンロードからPDFデータをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

ゼラチン（豚由来）の食物アレルゲン検査 ★表示・コンタミ対策に★

豚由来ゼラチンの検出技術を独自開発！アレルゲン表示が推奨されているゼラ…

当します。 しかし、加工度が高く、DNA検知が困難なため、食物アレルゲン検査としての検査法が確立していませんでした。 そこで弊社では、ゼラチンの由来動物として代表的な豚に注目し、豚由来のコラーゲン／ゼラチンを特異的に検出する技術を開発、ゼラチン（豚由由来）を対象とする食物アレルゲン検査の受託を開始しました。 【検査の特徴】 ◆食物アレルゲン検査に実用的な検出感度を実現！ 水（洗...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

【技術資料】急性・慢性炎症に関する薬理試験

リウマチ、関節炎などに関する評価について小動物を用いた系で評価いたしま…

、作成した病体動物や自然発症病体動物の他に、コンジェニック動物を 入手して試験を実施する事も可能です。 【掲載内容】 ■主な項目 ■このようなお客様へ ■急性・慢性炎症モデル ■コラーゲン関節炎モデル(ラット,マウス, サル) ■ウサギ変形性膝関節症(OA)モデル ■ラットのモノヨード酢酸(MIA)誘発膝関節症(OA)モデル ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新薬リサーチセンター