タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

【お客様の声】葉物工場様・きのこ工場様

提案から設置まで総合的にサポート！お客様よりいただいたお声をご紹介

ユメックス株式会社は、植物・きのこ栽培、食品加工工場を システムでサポートします。 下記は、当社が提案から設置まで総合的にサポートした、 お客様よりいただいたお声です。 お客様から寄せられた本音のご意見・ご要望をもとにユメックス ソリューションズは、サー...

メーカー・取り扱い企業： ユメックス株式会社

ユメックスソリューションズ株式会社　事業紹介

植物工場、きのこ工場、食品工場のシステムを提案から設置までサポート！

ユメックスソリューションズ株式会社は、閉鎖型野菜工場の生産性を30% UPさせる生産設備、ノウハウを農家のみなさんに合わせて提供しています。 閉鎖型植物の育成ノウハウをテクノロジーで形にしたLED植物育成・ 育苗ライトにより、今までよりも大きなサイズの野菜を作れるように なりました。 また、生産者のこだわりにとことん付き合いますので、本音でぶつかって きてください。我々もそれに...

メーカー・取り扱い企業： ユメックス株式会社