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風味の良さと香ばしさにこだわりぬいたフランスパン用粉。
当製品は、皮はパリッと、中はもっちりした食感に焼き上がるフランスパン 専用粉です。 シュー皮や焼き菓子にも最適で、香ばしく仕上ることが可能です。 また、フランスパン・カリカリシューパフ・クロワッサンの配合や工程も 掲載しておりますので、合わせてご覧...
メーカー・取り扱い企業: 近畿製粉株式会社
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