【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

特殊冷風（干物）乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』

PR水洗いＯＫ！「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法ＨＡＣ…

テイストモディファイア(R)（特殊冷風（干物）乾燥機）は、 乾きムラを無くし、均質仕上げの高速乾燥を実現 又、生で食べる食材の除菌・乾燥にも適した ＨＡＣＣＰ対応仕様となっています。 【特長】 ◼ウイングレットファンと 4 面循環送風で乾きムラを解消し、 　誰もが同一のものをつくれる ◼乾燥と冷蔵除湿機能のＷ機能 ◼水銀レスのＵＶオゾンランプによる除菌・消臭 ◼カートセパレ...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

【塗床工事 施工事例】千葉県某ホテル：ホテル内厨房床工事

作業可能時間が短くても床補修できる！耐久性に優れた塗床・ＭＦ工法

経年劣化による床の劣化・ひび割れ・水溜りなどにより補修をご依頼頂きました。 休みのないホテル厨房の作業可能時間は、24時～翌8時までの８時間でした。 この時間内に機器搬出、床補修、乾燥、完了後機器搬入を完了させる必要がありました。 厨房の為、完了後に臭いが残っていては利用できません。 全工程を完了させるだけでなく、すぐに調理できる必要があり 時間的制限により施工可能な業...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト