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先入先出を可能に!海上用冷凍・冷蔵コンテナを改造した事例をご紹介!
例をご紹介します。 納入された原料を使用するまで一時冷凍保管しますが、コンテナは片側しか ドアがないので、その都度、中のパレットを出し入れしなければなりませんでした。 解決策として、冷凍機を天井上に移設、冷凍機がある側にも扉を付けて、 両扉として先入れ先出しを可能にしました。 確実に先入れ、先出しができるので、常に古い原料から使用できる ようになり大幅な省力化となりました...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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