納豆発酵システム
納豆製造において重要となる発酵の自動制御を実現します!
『納豆包装システム』は、納豆の発酵をきわめて高効率にプログラミングし、 高品質化に寄与する高品質なシステムです。 納豆菌の繁殖・発酵を充分に促進する為、給温・冷却・加湿・給気・ 排気についてのキメ細かな発酵制御が的確に行えます。 【特長】 ■コンピューターネットワーク ・発酵状況が一目でわかる ・らくらく設定、らくらく管理 ・万全の安全対策 ※詳しくはPDFをダ...
メーカー・取り扱い企業: 鈴与工業株式会社
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