ユーホーレンジクリン

頑固な油汚れに、断固効く！！ （厨房機器の油汚れ専用洗浄剤（アルカリ…

レンジ・オーブン、フライパン、焼き網等の熱調理器具から、排気フィルター等の排気設備まで、あらゆる厨房機器をまかせください、 ■頑固や油汚れに強い洗浄力 ■素早い浸透性と分解力を発揮 ■あらゆる厨房器具に対応...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゲンマテリアル 本社

ふき取り検査

食中毒事故を未然に防ぐ！目に見えない菌を数値化する効果的な衛生管理をお…

森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『ふき取り検査』を行っています。 厨房内の汚染度や清浄度を数値で確認可能。 主な検査箇所は、スタッフ様の「手指」、「冷蔵庫の取っ手」、 「まな板」「包丁」などの調理器具です。 これにより、洗浄・殺菌方法の改善、さらに、スタ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

扇風機

ラウンドムーブ送風機構！ガーデニングやレストランの厨房などで利用可能で…

当社の『扇風機』はコンパクトながらもワイドな送風が可能です。 ガーデニングやレストランの厨房、オフィスの卓上などに ご利用いただけます。 折りたたみ簡単、持ち運びに便利な三脚型をはじめ、壁に固定してワイドに 送風する壁掛け型、卓上などの狭い場所にも置けるコンパクトサイズの 据置...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社広電 本社

【カタログ】IH調理機器

厨房用IHコンロの他、客席用IHテーブル（ビルトインタイプ）も掲載！

当カタログは、株式会社中部コーポレーションが取り扱っている IH調理機器を掲載しております。 作業環境や目的に合わせてバラエティ豊かな機器をラインアップ。 厨房環境改善はもとより、調理のマニュアル化や衛生管理の徹底が 可能となり、作業の効率化、生産性アップのお手伝いができる製品を 多数ご紹介しております。 【掲載内容】 ■IHコンロ ■IH餃...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中部コーポレーション 中部事業所　フード機器事業部

【HCJ2024展示製品】ブラストチラーフリーザー

短時間で芯まで冷却で仕込み時間短縮！食中毒菌にスキを与えず味のクオリテ…

『ブラストチラーフリーザー』は、食品へのダメージを小さく抑え、 急速冷却することができる厨房製品です。 危険な温度帯を素早く抜けることができ、食中毒菌などの繁殖を防止。 冷蔵庫や冷凍庫で課題となる乾燥がなく、風味も香りも損なわず、 温度管理しながら食材の旨味を深めることが可能です...

メーカー・取り扱い企業： 服部工業株式会社

食品加工業向け手袋『グルメグローブ』

フィルム生産、手袋加工まですべて安心の国産品！省スペースな売り場や厨房…

『グルメグローブ』は、コンパクトで場所をとらない食品加工業向け手袋です。 専用ハンガーで取り出し簡単。省スペースな売り場や厨房に適しています。 手首がゆったりした設計になっているので、着脱がスムーズ。五本絞りの 指の付け根部分に絞りを入れることで、快適なフィット感を実現しました。 フィルム生産、手袋加工まです...

メーカー・取り扱い企業： 東京パック株式会社 本社

食器用洗剤『クリーンエースNA/MG』

手荒れも少なく臭いも落とす！高い洗浄力と持続性を考えたソフトタイプの中…

『クリーンエースNA/MG』は、高い洗浄力と持続性を考えた ソフトタイプの中性洗剤で手荒れも少なく臭いも落とす食器用洗剤です。 他にも、食品工場・厨房用洗剤「クリーンエースCT」や缶用洗浄剤 「カンシャンプーB」、厨房用洗浄剤「ミートエース（DK）」などを 取り扱っております。 【特長】 ■高い洗浄力と持続性を考えたソフトタイプ ■...

メーカー・取り扱い企業： サンエス化学工業株式会社

洗浄剤『ミラクルクリーナーZ』

清掃が変わる！汚れ・菌・ウイルス除去、コスト・時間削減など、まるごと解…

【主な使用施設】 ■飲食店 ・ポイント：厨房床・厨房機器の清掃 ■食品工場 ・ポイント：ライン洗浄・製品洗浄 ■食品スーパー ・ポイント：バックヤードの油汚れ洗浄 ■ホテル・旅館 ・ポイント：洗剤一本化・洗浄力・コスト ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルコ

環境浄化バイオ製剤『ビーエヌクリーン』

安全・無害な微生物(BN菌)を配合！排水処理や衛生管理の現場に

『ビーエヌクリーン』は厨房やトイレなど、私たちの身の回りの環境を改善 することを目的に開発されたバイオ製剤です。 悪臭や油脂を分解する、安全・無害な微生物(BN菌/Bacillus subtilis BN1001) ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

アルカリ洗浄剤『エドクロール／エドクロールSP』

食品工場や、厨房の床、壁、機械器具の洗浄除菌、カビ取りなどに。除菌・洗…

『エドクロール／エドクロールSP』は、次亜塩素酸ナトリウムと 特殊陰イオン界面活性剤そしてそれらの働きを強める アルカリビルダーを配合したワンステップクリーナーです。 食品工場や、厨房の床、壁、機械器具の洗浄除菌、カビ取りなどに ご使用頂いております。 なお「エドクロールSP」は、洗浄機用に適する低発泡性の洗浄除菌剤です。 【特長】 ■洗浄から除菌の工程をワンステ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カズサ

多目的用洗浄剤『エコロン21』

【サンプル提供可能！】厨房機器・床洗浄・家具・ガラス等の用途に使用可能…

『エコロン21』は、強い洗浄力と優れた除菌効果を発揮する多目的用の 洗浄剤です。 主に厨房機器や食器、床洗浄、家具、ガラスなど幅広い用途に使用可能。 フロン113と同等以上の脱脂効果があります。 また、毒性も低いので洗浄排水も綺麗です。 【特長】 ■強い洗浄力・優れた除菌効果...

メーカー・取り扱い企業： 共立化学工業株式会社 本社

飲料加熱機『リキッド・ウォーマー FLW-202B』

驚きの静音性！幅広い冷蔵ドリンクとスープに対応した自動瞬間飲料加熱機を…

ひとつでドリンクをお好みの温度に仕上げる ■1杯ずつ容器の中にノズルから噴出される蒸気を加えて温めるので、煮詰まる心配がなく誰でも簡単に均一の味が提供できる ■機械幅が薄いのでさまざまなタイプの厨房に置きやすく、他の厨房機器との横置きにも対応しやすい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

塩素系漂白剤・食品添加物『セハージア塩素酸Na』

確実な除菌・除臭・漂白力で食品衛生を！食品の衛生除菌に優れた強力洗浄漂…

当社が取り扱う『セハージア塩素酸Na』についてご紹介いたします。 当製品は、おしぼりやふきん、まな板などの厨房用品の除菌・除臭・漂白に 優れ、また食品添加物のため、野菜・果物など食品の衛生除菌に優れた 強力洗浄漂白剤です。 ウイルス対策や、床、壁、排水溝の除菌・除臭にもご使用いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セハージャパン 東京本社、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、九州営業所

スーパーアルカリイオン水生成装置『UF-15αシリーズ』

人と地球にやさしいスーパーアルカリイオン水（アルカリ電解水）が、汚れを…

アルカリイオン水のみ生成し、酸性水は一切発生しません。 また、生成時に塩素ガスの発生がないので、設置場所を選ばないほか、 e-POCA（電解補助剤）投入時期は、操作パネルに表示されます。 厨房などの狭い場所にも設置可能なコンパクト＆軽量モデルです。 【特長】 ■強アルカリイオン水のみ生成し、酸性水は一切発生しない ■生成時に塩素ガスの発生がないので、設置場所を選ばない ■e-...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Eプラン

残存タンパク質測定キット『フキトリマスター』

4段階の色判定！厨房や食品製造ラインの洗浄度を定量判定できる簡易キット

『フキトリマスター』は、レストランの厨房（包丁、まな板、調理器具など）や 食品製造ライン（ノズル、タンク、充填機など）等で表面に残った 食品残渣（たんぱく質）を定量判定できる簡易キットです。 別途必要な器具は必要ありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： エア・ブラウン株式会社 営業開発部

業務用洗剤　総合カタログ

厨房内万能洗剤や低発泡洗剤、サニタイザーなどの掃除用洗剤を掲載

当カタログは、世界のプロが愛用する掃除用品の輸入販売を行っている 株式会社アムテックが取り扱う掃除用洗剤を掲載した総合カタログです。 塩素剤を配合した特殊な厨房内万能洗剤「クロリネートディグリーザー」 をはじめ、低発泡洗剤の「コースチッククリーナー」などをラインアップ。 お客様の用途に合わせて、お選びいただけます。 【掲載内容】 ■高発泡洗剤 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アムテック 東京本社

業務用食器洗浄機

さらに節水・省エネを実現！さまざまな厨房に対応できるパワフルな洗浄能力

当社が取り扱うパナソニック社製の『業務用食器洗浄機』は、パワフルな 洗浄能力でさまざまな厨房に対応できる製品です。 すすぎ水量選択機能とすすぎノズルで、使用水量を大幅に削減できる 「エコロッシュ」シリーズがさらに充実。「フードタイプ」でも一層の 省エネとランニングコストの削減に貢...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

オーブン『ルビーオーブン』

生産状況により後から増設が可能な高性能デッキオーブン！

『ルビーオーブン』は、多彩な組み合わせができるスタイリッシュな万能 デッキオーブンです。 コンベクションオーブンとの多彩な組み合わせが可能で、設置スペースを とらず厨房を有効活用することができます。 また、各段が独立しているので、生産状況により後から増設も可能。 オプションでエレベータの設置ができ、スリップビールの出し入れに威力 を発揮します。 【...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大久保商会

配膳車『コンパクトクッカー 24膳仕様』

組膳作業もラクラク！ダムウェーターに積載できるコンパクト設計

『コンパクトクッカー 24膳仕様』は、小規模な厨房でも ご利用いただきやすい大きさのフラットトレイ対応配膳車です。 幅990×奥行き770×高さ1,170(mm)と、ダムウェーターに 積載できるコンパクトサイズ。 分かりやすい温度表...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Fujitaka 本社

バイオ製剤 『ビーエヌクリーン(R)』

悪臭の減少や排水管の詰まりを防止します

『ビーエヌクリーン(R)』は、厨房やトイレなど私たちの身の回りの環境を 改善することを目的に開発されたバイオ製剤です。 悪臭や油脂を分解する微生物（BN 菌）を配合。 除害施設や厨房のシンクなどに使用しますと排水やグリース...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社協栄販売

ブラシいらずの床洗浄『ケミファイン クイックすすぎ』

『こすらず洗える！』ノンブラッシング効果、クイックすすぎで床洗浄の時間…

『ケミファイン クイックすすぎ』は、除菌成分を配合し、 洗浄と除菌が同時にできる厨房・店舗用洗浄剤です。 "アンチ・フォーミング成分"を新配合。 すすぎ時に泡がサッと消えるので節水にもつながります。 また、ディスペンサ－「水流式フォーマー」やアタッチメント 「水流式...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニイタカ

ガス貯蔵式湯沸器　製品カタログ

事務所、ビル、工場、厨房等の飲料用に適したガス貯蔵式湯沸器を多数掲載！

る「DN/HDN」をはじめ、メインバーナと 連動した強制排気装置を組み込んだ「DFE/HDFE」やサーモスタットで 一日中熱湯を確保できる「DST/HDST」を掲載。 事務所、ビル、工場、厨房等の飲料用に適しており、茶器等の熱湯消毒にも ご利用いただけます。 【掲載内容】 ■NEWS ■LINE-UP ■PECULATION ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 細山熱器株式会社

業務用 食器洗浄機用液体洗浄剤『デターファインLC』

洗浄剤補給管理が容易！優れたキレート力で、洗浄機内のスケール付着を防止

『デターファインLC』は、超濃縮ですので、容器は厨房内の 狭い場所にも置けるコンパクトサイズの製品です。 低濃度でも様々な汚れに優れた洗浄効果を発揮し、キレート力が 優れていますので、洗浄機内のスケール付着を防止。 また、専用の供給装...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリーンテック 立川営業所

電解水生成装置

電解水生成器・介護用機器・厨房用機器なら当社にお任せください

当社は、電解水生成器・介護用機器・厨房用機器のメンテナンスを 伴った販売をしております。 強電解水生成装置、学校給食センター設備機器、介護関係機器、 病院及び医院関連の強電解水生成装置などの販売業務、修理業務、 定期保守点検...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌデイ

油吸着材『油吸太郎』

天然素材だから安心！優れた吸着油保持力を誇る油吸着材

『油吸太郎』は、紙管を細かく粉砕した製品に撥水加工などを新たに加え、 油吸着材として独自開発された商品です。 強い吸着力、吸着油保持力で工場・飲食店厨房の飛散油対策、油流出 事故時の油回収など様々な用途にご活用いただけます。 【特長】 ■強い吸力 ■優れた吸着油保持力 ■工場・飲食厨房などの深いな油処理 ■吸着スピードが速い ■緊...

メーカー・取り扱い企業： 村上商事株式会社

置換換気空調システム『快潔』

厨房環境を改善！必要な部分のみを冷やす無駄のない空調システムのご紹介で…

応した置換換気空調システムです。 従来の天井の高い施設での混合空調の場合などでは、人のいない天井付近 まで冷暖房を行いましたが、このシステムは必要な部分のみを冷やします。 低炭素、節電厨房に大きく貢献いたします。 【特長】 ■必要な部分のみを冷やす無駄のない空調システム ■排気ファンの能力低減、ダクト口径の小型化 ■空調機の能力低減 ■コストダウン・省エネルギー化 ■...

メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社

スニーカー『シェフメイトグラスパー＆ガード』

滑りにくく、滑り出してもすぐ止まる厨房用スニーカー！

『シェフメイトグラスパー＆ガード』は、油に強く、底が丈夫、疲れ にくく、滑りにくい、他社とは違う4つの高性能をもつ食品加工・ 厨房用スニーカーです。 本製品は、クッション性が良く疲れにくいので、集中して作業に 取り組めます。底も丈夫なので長期間使用することができます。 また、油にも強く、滑りにくいので安全です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 弘進ゴム株式会社

グリスフィルター専用洗剤『スカットEG』

面倒な油汚れ洗浄をカンタン、キレイに！グリスフィルター専用洗剤のご紹介

【洗浄可能製品】 ■無煙ロースター(下引き) ■有煙フード(上引き) ■厨房排気用グリスセパレーター ■厨房排気用グリスフィルター ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： サンタ株式会社

回転釜専用潤滑剤『カルイーナオイル』

「お釜を永くいつまでも快適に」付着性・浸透性能UP！安心して厨房でご利…

、高精製パラフィンオイルとPTFEを 最高のバランスで配合した高性能な潤滑剤です。 【特徴】 ■付着性・浸透性向上 ■高い耐摩耗性能・潤滑性能 ■食品との偶発接触が許諾される為安心して厨房で使用可能 ※詳しくはPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 服部工業株式会社

除菌装置『クリアパルス』

除菌率99.99%！より簡単に、より衛生的な環境作り！

は、薬品・薬剤を使用しないケミカルフリーで 安心してご利用いただける除菌装置です。 従来の除菌作業を効率化します。 また、持ち運んで使える充電式です。 医療施設や保育所・託児所、厨房などで活躍します。 【特長】 ■薬品・薬剤不使用のケミカルフリー ■従来の除菌作業を効率化 ■持ち運んで使える充電式 ■医療施設や保育所・託児所、厨房などに最適 ※詳しくはカタロ...

メーカー・取り扱い企業： ヤマノ商事株式会社

【HACCP対応】月々350円/台～の定額温度管理システム

24時間365日正確に記録・監視・管理を行うクラウド型システムです。

をHACCP「7原則12手順」に則り、月々350円/台の定額制で24時間365日正確に記録・監視・管理を行うクラウド型システムです。記録したデータはHACCP対応の帳票に簡単に出力可能です。 厨房の規模や、業態にあわせた３つのプランから、必要最低限を最大限に活用いただけます！ ...

メーカー・取り扱い企業： 服部工業株式会社

伸縮棒『ゴミ掻き出し棒3段』

厨房什器の下など、隙間に溜まったゴミを掻き出すのに好適！職人による手作…

『ゴミ掻き出し棒3段』は、鵬図商事株式会社が取り扱っている 伸縮棒です。 厨房什器の下など、隙間に溜まったゴミを掻き出すのに 適しています。 当製品は、職人により手作りされています。 【仕様】 ■伸縮：3段 ■棒の長さ：545mm～1,170mm ■棒の直...

メーカー・取り扱い企業： 鵬図商事株式会社

万能自動串刺機『MY20 Master』

串刺しの達人！繁盛店やセントラルキッチンなどに適している万能自動串刺機

卓上機サイズなのに大型機なみの 生産能力を有する万能自動串刺機です。 フットスイッチで簡単操作。 複数の串刺しメニューを手軽に串刺しできます。 繁盛店、セントラルキッチン、スーパーの厨房などに好適です。 【特長】 ■卓上機サイズなのに大型機なみの生産能力 ■複数の串刺しメニューを手軽に串刺し ■丸串、鉄砲串、角串、平串が使用できる(丸串以外はオプションにて対応) ■繁...

メーカー・取り扱い企業： コジマ技研工業株式会社 福岡営業所

高発泡洗剤『DFP-32』

pH12.4-12.8、希釈倍率5～32倍！当社の取り扱い製品をご紹介

『DFP-32』は、扱いやすく日常管理に好適な高発泡洗剤です。 厨房内万能洗剤の一つで、pH12.4-12.8で、希釈倍率は5～32倍、 容量は3.8Lとなっています。 ベーカリー、卵、肉などへの用途にご利用いただけます。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アムテック 東京本社

洗剤『ミマスF』

厨房や食品工場等で活躍！アルカリ性の業務用床用洗剤

『ミマスF』は、アルカリ性の業務用の床用洗剤です。 厨房をはじめ、食品工場などで活躍している床洗剤で、 汚れの程度に応じて、原液～100倍希釈が可能です。 また、当製品以外にも業務用で幅広くご利用頂ける製品を多彩に 取り揃えておりますので、お気...

メーカー・取り扱い企業： ミマスクリーンケア株式会社

特急レーン用・はやぶさWHトレー

楽しさを加えて食空間を演出できる！注文品が迅速にお客様のもとに届きます

『特急レーン用・はやぶさWHトレー』は、厨房とお客様を結ぶシステムです。 タッチパネルで簡単注文が可能。 注文品が迅速にお客様のもとに届きます。 楽しさを加えて食空間を演出できる製品となっております。 【特長】 ■厨房と...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社石野製作所 本社

厨房・調理場の消臭液『バイオ消臭剤』

発酵の力でヌメリや悪臭にサヨナラ!

バイオ消臭剤とは、乳酸菌などの有効な菌類に特殊な餌(畜産廃棄物)を与え有効利用することでサステナブルな循環システムによって発酵培養した製品です。 低温で発酵培養させることで善玉活性水を生み出しており、排水溝や、床、グリストラップなどに存在する有用菌を活性化。 同時に、ニオイの原因となる悪玉菌の働きを抑え環境を改善します。 ※詳しくは総合カタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社虎変堂

『清掃・洗浄用品』

清掃用品を豊富なラインアップでご提供！ニーズに合わせてお選びいただけま…

しています。 【取扱品目】 ■フロアパッド＆フロアブラシ製品　　　　■ケミカル製品 ■ダスター＆クリーニングツール製品　　　■業務用たわし製品 ■ワイピングクロス製品　　　　　　　　　■厨房関連製品 ■マット製品　　　　　　　　　　　　　　■液体吸収材製品 ■すべり止めテープ製品 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イザワ

業務用生ごみ処理機シンクピア【GJ-150】

『生ごみを運ばず、燃やさず、その場で処理』 微生物の力で生分解する業務…

生ごみ処理機としては珍しい厨房機器に見劣りしないステンレス製筐体を採用し、生ごみ処理機という先入観を変える美しさ、清潔感を実現しました。生ごみを効率良く生分解する微生物【シンクザイム】を微生物ハウスに生息させます。微生物ハウスは...

メーカー・取り扱い企業： SINKPIA・JAPAN株式会社

【オイルミストコレクター】『リドエアートルネックス』

厨房排気の油煙・ニオイ対策！

油煙対策を怠ると、ダクト内に油が溜まり火災リスクが高まり、本来の換気能力を発揮できないだけでなく、街中での営業が多い飲食店は、厨房から排出された油煙が近隣に漂い、苦情の原因にもなります。 本製品は、飲食店の調理時に発生する油煙を最大9７％集塵しますので、ダクト火災の予防に更に効果を発揮します。 ■油煙粒子を最大97...

メーカー・取り扱い企業： コンソルコーポレーション株式会社

サニクリーン　業務用高性能グリスフィルター（グリースダンパー）

ダクト内への油の付着を軽減する事が可能な業務用グリスフィルター

業界初！ダクト火災を防ぐ安全機能付グリスフィルター 抜群の油除去能力と安全機能で、快適な厨房環境を実現 【特徴】 ○バッフル型で油除去率90%以上！ 　油の除去率と油煙の吸い込み性能がアップした 　今までにない高性能バッフル型グリスフィルター ○ダクト火災を防ぐ安全機...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン

【(株)梶本】包装資材を中心とした卸売業

資材のお悩みは梶本へ！◆幅広い包装ニーズに対応する先進の設備機器と多彩…

ールケース等 ■印刷 　・シーリング印刷、オフセット印刷、シルク印刷等 ■梱包 　・包装・梱包資材、粘着テープ、コンテナー等 ■機械 　・包装機、梱包機、印字機、各種工具等 ■食品衛生厨房 　・固形燃料、脱酸素剤、割箸、洗剤、食器類、手袋、 　　各種ユニフォーム、厨房関係商品等 ■ノベルティー 　・各種事務用品、販促商品等 ■デザイン企画 　・パッケージデザイン、サンプル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社梶本

【事例集進呈】食品機械・厨房機器向け「スイッチシリーズ」

防塵防水で食品機械に最適！濡れた手でも操作可能で、メンテの安全性やセキ…

異物検査機や食品洗浄機をはじめ、数多くの採用実績があるスイッチです。 食品製造ラインでも「不慮の起動を防⽌する為の電⼒除去手段」(NFPA79 他)として使用されます。 欧米ではセイフティースイッチとして広く設備・産業機械などに使用され、日本でも使用される頻度が増加傾向にあります。 【特徴】 ●防塵防水IP66/67/69k 対応のため機器洗浄によるトラブルの心配なし ●南京錠の掛け...

メーカー・取り扱い企業： クラウスアンドナイマー株式会社

油脂分解微生物製剤『オイルバニッシュ』　※技術資料進呈

排水処理、年間数百万円のコストダウンも！動植物油脂が含まれる食品工場や…

オイルバニッシュは排水処理施設向けの油脂分解微生物製剤です。 排水に含まれる油脂を強力に分解する新規酵母（特許第6099054号）を配合しており、大手の食品工場、商業施設・ビル、厨房などで採用されています。 お弁当、惣菜、冷凍食品、乳製品、水産加工、食肉加工、和洋菓子、製パン、調味料など様々な食品の製造工場から排出される油処理・油分解に好適です。 【オイルバニッシュ...

メーカー・取り扱い企業： シーシーアイ 株式会社 住設・建材事業部　営業部

解説『電解水の生成原理と特長』

電解水の生成原理と特長を図やグラフを用いて解説！アマノが取り扱い製品ラ…

コンパクトモデル ・システム対応モデル ・アルカリ電解水洗浄システム ・アルカリイオン清掃水生成装置 【使用シーン】 テーブルの洗浄・除菌／ドアノブ・手すりの洗浄／トイレ便座の清掃 厨房内（野菜・包丁・調理器具・側溝）の洗浄・除菌／床の清掃 タオル・シーツの洗浄／鉄道・道路・SM・GMS ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アマノ株式会社