タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

ライフサイエンス・バイオテクノロジー研究用機器

培養・発酵を目的とした機器や分注、撹拌、分離のアプリケーションに対応す…

動物細胞・藻類・微生物・発酵など組み合わせ次第で様々な用途に対応可能なバイオリアクターをはじめ庫内容量125Lのインキュベーターや撹拌、加熱、冷却機能を一つに兼ね備えたサーモシェーカーなどライフサイエンスやバイオテクノロジー研究に必要不可欠な機器を一挙掲載。その他ピペットやボルテックスミキサー、小型遠心分離機も掲載しています。...>バイオリアクター 容器 は、一重壁または二重壁 、容量 0.5...

メーカー・取り扱い企業： IKAジャパン株式会社