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PRブラッツェイン(天然由来人工甘味料)、大豆レグヘモグロビン(代替肉)、…
スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート
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「スピードと対応力」がモットー!受託合成の神戸天然物化学
ムレスにサポートします。社内専門拠点・事業所との連携により、トータルサポートします。 【技術紹介】 ■ペプチド合成 ■バイオポリマー合成 ■核酸合成 ■糖合成 ■遺伝子組み換え ■培養 ■代謝物調整 ※詳しくは、カタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 神戸天然物化学株式会社 東京営業所
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