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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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【テスト可】小麦粉、米粉等を短時間で大量に吸引混合する事が可能です!
ちら https://ls.ipros.jp/company/detail/123616?hub=40+IKA ■ご使用事例 ・バッター液の調整で、小麦粉や他の粉体原料の吸引混合。 ・少量の添加油等はフロアレベルから投入が可能。 ・粉体吸引とともに、高せん断なのでタンク側での分散機は不要...
メーカー・取り扱い企業: IKAジャパン株式会社
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パイロットスケールのインライン分散機 乳化機
最終更新日:2024年2月1日 IKAパイロット分散機/乳化機 2000/04シリーズは、試作量産や少量生産に好適な機種です。 卓上機では試作量産に時間がかかり過ぎる、粘度が高くて処理できないといった問題をパイロットスケールの2000/04シリーズで解決します!また、量産化前のスケールアップ用の試作...
メーカー・取り扱い企業: IKAジャパン株式会社
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