電子レンジ専用ピザ焼成調理器

日本製品！焼成域内の容積やデザイン等のご要望を付加可能です

当社では、ご要望を付加した調理器形状（焼成域内の容積やデザイン等）で 作成可能な電子レンジ専用ピザ焼成調理器をご提供しております。 袋から冷蔵生ピザを取り出し調理器の方に入れサーモラベルの色と 同色のスイッチを押し調理スタート。 最低生産数は1,000セットから承っており、デモ器を持参しピザを 焼成いたしますので、ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■工場でピ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社創喜 本社・パーツセンター

【HCJ2024展示製品】業務用圧力調理器『OPCH-40』

美味しく時短！煮込み時間が短縮でき、誰でも使えて業務用に最適化

『OPCH-40』は、圧力鍋ではかなわない大容量と自動化を兼ね備えた 業務用圧力調理器です。 どなたでも使えるように自動温調モードとタイマーモードの 2つのモードから調理が可能。 また、当製品はガス代を7割以上節約できます。 【2023年度『省エネ大賞』受賞】 省エネルギーと作業時間削減を両立した業務用小型圧力調理器において、大阪ガス株式会社、Daigasエナジー株式会...

メーカー・取り扱い企業： 服部工業株式会社

超小型マイクロ波調理装置【解凍・殺菌・加温・乾燥が可能！】

最短24秒！超短時間で解凍・殺菌・加温・乾燥・調理ができる。 冷凍寿…

日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間」で「均一温度」解凍します。 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍も、ドリップ無し高品質解凍ができます。 【導入・活用事例】 ●焼肉店舗でスピード解凍+利益率アップ ●冷凍寿司の解凍 ●冷凍デザートの解凍 ●冷凍焼成パンを24秒で、スピード解凍 ●包装後の饅頭をばんじゅ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

ガス式ゆで麺機『UM721G』

ガス代と上下水道費を半減することが可能な自動省エネ調理器です！

『UM721G』は、沸騰寸前の熱湯噴流で麺をゆでる無沸騰噴流式ゆで麺機です。 湯気シャッターで湯気あがりをなくし、水の消費を削減します。 また、リフトキャップを軽く押すと、押したリフトがリフトダウンする、 タッチダウンセンサーリフトを搭載しています。 リフト運転回数に比例した水量を自動注水する先進の注水機能を装備。 ダレでもすぐにベテランなみの仕事をこなすことが可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本洗浄機株式会社

焼物調理機『倖生炭グリラー』 製品カタログ

遠赤応用焼物調理機のパイオニア！食材と味覚を追求した信頼の焼物機

当カタログは、倖生工業が取り扱う焼物調理機『倖生炭グリラー』を 掲載しております。 串焼・網焼・魚焼等幅広く対応した『燻シリーズ(KA-G型)』をはじめ、 煙を90%削減した『快焼シリーズ(KY-KL型)』などをラインアップ。 当製品は、(財)日本ガス機器検査協会「合格品」の認証を取得、 その安全性と焼き上がりのすばらしさや、高耐久性は高く評価されています。 【掲載内容(抜...

メーカー・取り扱い企業： 倖生工業株式会社

ポータブル電源『Jackeryシリーズ』

冒険に、限りないパワーを！キャンプやDIY、さらには停電時などに役立つ…

『Jackeryシリーズ』は、スマホからライト、小型調理器まで、 キャンプで活躍する多くの電化製品に対応するポータブル電源です。 屋外の電源口も、わずらわしい延長コードも必要なし。 一緒に移動させるだけで、使いたい電動工具を好きなだけ活用可能です。 また、災害時のメインバッテリーとしても活躍します。 【特長】 ■日本仕様100V ■安心の純正弦波 ■耐久性 ■シガーソ...

メーカー・取り扱い企業： 丸紅エネブル株式会社

とろみ飲料自動調理機『とろみ給茶機　APEX55T』

高齢化が進む日本で増えている飲料の飲み込みを難しく感じている方のために…

１，とろみの濃さは、3段階から選べます。 ２，飲料の味や風味を損ないません。 ３，冷温に関係なく同程度のとろみを安定してご提供します。 ４，医療機関でも採用されている安全なとろみ材を使用しています。 ...【仕様(抜粋)】 ■推奨とろみ原料　　ニュートリー「APソフティア」※自販機専用 ■調理時間　　　　　HOT：約50秒、COLD：約60秒 ■外形寸法　　　　　W550×D665×...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌデイ

エムケー厨設株式会社　事業紹介

お客様に最適な厨房プランをご提案いたします！

エムケー厨設株式会社は、食文化支援業を展開し、主に厨房設備企画や 厨房機器製作などを行っている会社です。 長年にわたりファミリーレストラン・居酒屋・結構式場等、様々な業態の 厨房設備を手がけてまいりました。 無駄なイニシャルコストを抑えた経済的な厨房や、使いやすい オペレーションが考えられた機能的な厨房などで、日本の食文化に 貢献いたします。 【営業品目】 ■厨房設備企...

メーカー・取り扱い企業： エムケー厨設株式会社 本社

味わい TAKUMI Catalogue vol.9

タクミ（TKM）印のアルミ業務用食器や鍋、釜を多数ラインアップ！

当カタログは、各種金属製業務鍋・食器・テーブルウェアーのメーカーである 株式会社砺波商店の総合カタログ『味わい TAKUMI Catalogue vol.9』です。 日本の歴史・ライフスタイルから生まれた、伝統の器から調理器具まで お料理をさらにひきたてる、機能美と装飾美のあふれたオリジナル・ アイテムの数々をご紹介しております。 【掲載内容】 ■陶板 ■鍋 ■釜 ■蒸器...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社砺波商店

調理器清掃用ブラシ『ハンドルブラシ』【HACCP対応】

カーブに寄り添うデザインのフィラメント配置で、曲面が多い食品加工機・調…

ワイドなブラシ面で効率よく洗浄ができるのに、軽くてコンパクト。握りやすいハンドルで手が疲れにくく、大型の調理機器の洗浄や炊飯釜の洗浄にも最適です。 品番：40541　　ハンドルブラシ ●持ちやすい！ 人間工学に基づいて設計されたハンドルはとても握りやすく、扇状に広がったフィラメントが、曲面の洗浄を容易にします。 ●優れた耐久性！ 厚みのあるポリプロピレン製ソリッドタイプのボディは...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

加熱・殺菌・調理装置/マイクロ波　金時豆加熱殺菌調理装置

金時豆の皮を破かずに見た目良く、美味しく殺菌・調理します。

「金時豆加熱殺菌調理装置」は、金時豆をスピード殺菌・調理し、場所による温度のバラツキが少なく均一温度で殺菌・調理が可能です。釜で調理しないので、豆の皮が破れず見た目がきれいに仕上がります。煮釜なしでパックのまま処理できます。見込み生産ゼロなので、廃棄ロスがゼロになります。 【特長】 ●スピード殺菌・調理 ●豆の見た目がきれい ●歩留り向上 ●煮釜が不要 ●均一温度殺菌・調理 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社