【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

ボイラー『JWシリーズ』

ボイラー『JWシリーズ』

めるためパージ時間を 短縮して運転します。 ■耐久性のある水管体と良質蒸気 ・長年にわたり実績のある独自の垂直水管体で、耐久性に優れています。 ・広い燃焼炉で完全燃焼したガス流は、放射伝熱と接触伝熱の3パス対流 　熱構造により、ボイラ効率の最大値を実現。 ・平均伝熱水管体構造は水管郡個々に平均して蒸発が行われ、 　高乾き度の良質蒸気が得られます。 ■安全機能 各センサー...

メーカー・取り扱い企業： ジョンソンボイラ株式会社