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小規模生産に最適!糊状から流動状までの製品を、グラム単位で正確に小分け…
当社では、ハントマンの真空定量充填機「VF600シリーズ」を取り扱っています。 VF600シリーズは、小規模生産者やベンチャー企業におけるユニバーサルな食品加工に最適です。 ソーセージや肉製品、ケータリング、ランチメニュー...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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【製パン機・焼き菓子製造に】handtmann ドウ・デバイダー
ベーカリー、焼き菓子製造に最適!幅広い製品ラインナップに対応する分割機…
ハントマンのカッティングユニット SE422は、 真空定量充填機 VF608Bポーショニングマシンと組み合わせて使用できる分割機です。 中でも、多機能なカッティングユニットを介し、 幅広い製品をポーション化する焼き菓子製造に非常に適しています。 生地...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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【原材料の混合・味付け】ザイデルマン 『トロリータンブラー』
混合・タンブリング・味付け等、幅広い用途や製品分野に対応するオールラウ…
ことにより、前後作業での製品の移し替えが不要になります。 そのため、ミキサーやタンブラーと比較して、 大幅な時間の節約、運用プロセスの簡素化、生産性の向上につながります。 ・バキュームオプション 真空での加工処理により、食材への味の浸透を早めることができます。 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ: イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以下のURLをクリック...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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【真空充填機+ユニット】ビーガン・ベジタリアン製品・代替肉製造に
多種多様な野菜製品と植物ベースの肉代替品、ベジタリアンやビーガン製品の…
フレキシタリアンの急増により、従来の肉製品に代わる植物ベースの代替製品は、 急成長中のセグメントとなっています。 ビーガンやベジタリアンとして生活する人々や フレキシタリアン(柔軟に菜食を取り入れる人々)の数が増加しており、 植物ベースの肉代替品に対する消費者の関心も着実に高まっています。 そのため、野菜製品の品揃えが市場にしっかりと定着しています。 現在の市場ニーズに応え、ハントマンの技術を...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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