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PR1台3役の大活躍!スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…
『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ! ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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【真空定量充填機】handtmann 『VF800シリーズ』
ハム・ソーセージから、ピザ生地や菓子、ペットフードまで。信頼される高精…
ハントマンの真空充填機「VF 800シリーズ」は、 食品加工業界の小・中規模生産者の幅広いご要望にお応え します。 肉、パンやピザ生地、ベジタリアンやビーガン向け代替肉など のメニュー、 乳製品、菓子、ペットフードなどの効率的な加工に最適です。 VF 810の特許取得済みのベーンセル供給システムは、 高精度の充填ができ、糊状から流動状まで、製品のグラム単位での正確な小分け が可能です。 また、...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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