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定温・定湿管理の品質の高度化を追求!射出成形(230t以下)をクリーブ…
多田プラスチック工業では、衛生面等の管理により、射出成形(230t以下)を クリーブースにてクラス300000に対応しております。 クリーンな環境下での成形はもちろん、組立の一部はクリーンルームクラス 10000に対応し、梱包までを一貫しておこなっています。 定温・定湿管理の品質の高度化を追求。近年、クリーンな成形品のご要望が 多い中にあって、包装・食品・医療分野など幅広いニーズ...
メーカー・取り扱い企業: 多田プラスチック工業株式会社
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最新の乾燥技術により、高いエネルギー効率と高品質のロングパスタ製造を実…
排出される熱エネルギーを乾燥プロセスに再利用し、40%の消費熱エネルギー、20%の冷却エネルギーを削減。また新型ファンにより、10%の電力消費削減を実現(当社従来設備比)。 ■ シンプルな構造で衛生管理とメンテナンスが容易に行えます。 ■ 2012年、食品加工や食品の品質向上に貢献する先進技術に送られるHighTech Europe主催「 European Food Processing Im...
メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社
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手づけの感覚そのままに!多品種少ロットにも小回りがきく、働き者です。
す。 【特徴】 ○生パン粉の特質を生かし、くずれ、ロスの出ない設計機構を実現 ○生パン粉の製品需要が増大する中で、多品種少ロットにも小回りがきく ○分解・洗浄・組立はきわめて簡単設計、衛生管理面でも時間はかからない ○ソフトな仕上がり →ミンチカツ、豚カツ、白身フィッシュフライ、串カツ、イカフライ等 アイディア製品の開発にも大変便利 詳しくはお問い合わせ、またはカタログを...
メーカー・取り扱い企業: マイコック産業株式会社
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オート運転機能により4ステップまで自動で運転する30リットルミキサー
『DTM-30』は、設定した時間と速度で自動運転ができるオート運転機能を 搭載したケーキ・製菓・パン生地用30リットルミキサーです。 1から4の速度選択キーには任意の速度を記憶させることが可能。 また、ミキシングの回転数がデジタル表示されますので、生地生成の 工程管理が具体的に行え、商品の品質アップと再現性の向上に貢献します。 【特長】 ■扱いやすい設計 ■スピードフリーでデ...
メーカー・取り扱い企業: エスケーミキサー株式会社
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省スペースで設置いただける!枠を取り払った「スリムタイプ」
馴染むデザインのモンブランマシンです。 天然の木材で製作しているため、一点一点木目の出方や色合いが異なります。 予めご了承ください。 シリンダー部分は取り外し・分解洗浄が可能なため、衛生管理がし易く、 絞り口プレートも付け替えが可能です。 【製品概要】 ■サイズ(約):奥行き300×幅300×高さ680mm(レバーを上げた最大高さ860mm) ■重量(約):11kg(本体...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社MAC 本社
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スタンダードモデルや木枠モデルと比較し、低価格で導入できる「MPタイプ…
ダウンを実現したモンブランマシンです。 省スペースで設置でき、お客様の目の前で絞らず、厨房内でのみ 使用をお考えの方にオススメ。 シリンダー部分は取り外し・分解洗浄が可能なため、 衛生管理がし易く、絞り口プレートも付け替えが可能です。 【製品概要】 ■サイズ(約):奥行き300×幅250×高さ610mm(レバーを上げた最大高さ770mm) ■重量(約):8.5kg(本体)...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社MAC 本社
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古民家カフェなど和の店舗デザインに馴染みやすい総木枠モデル
『Mont Deco』総木枠モデルは、艶感のある濃いブラウンの塗装の モンブランマシンです。 シリンダー部分は取り外し・分解洗浄が可能なため、衛生管理がし易く、 絞り口プレートも付け替えが可能。 天然の木材を使用して製作しているため、一点一点木目の出方や 色合いが異なります。予めご了承ください。 【製品概要】 ■サイズ(約):...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社MAC 本社
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モンブランマシン『Mont Deco』スリムモデル:ブラウン
和・洋どちらの店舗にも馴染むデザイン!テイクアウト用にもおすすめ
『Mont Deco』スリムモデル(ブラウン)は、 天然の木材で製作しているモンブランマシンです。 シリンダー部分は取り外し・分解洗浄が可能なため、 衛生管理がし易く、絞り口プレートも付け替えが可能。 省スペースで設置いただけます。 【製品概要】 ■サイズ(約):奥行き300×幅300×高さ680mm(レバーを上げた最大高さ860mm) ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社MAC 本社
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2種以上のペーストをメニュー展開される場合、ペースト毎に筒をご用意して…
当社では、『Mont Deco』の筒を取り扱っております。 分解洗浄が可能なため衛生管理がし易く、絞り口プレートも 付け替えが可能です。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【製品概要】 ■素材:アルミ ■生産国:日本 ※詳しくはPDF資料をご覧いた...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社MAC 本社
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