【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

美創酵素の使用による臭気対策のご紹介

硫化水素・アンモニア・油臭など、さまざまな臭気対策に活用可能！

の触媒連鎖反応により、有機物や油分の分解および消化を促し加速させます ■微生物（バクテリア）を一切含まないノンバクテリア製品であるため、生態系異常を引き起こす心配がありません 　(本製品は微生物製剤ではありません） ■有用な微生物（バクテリア）を速やかに起動させて、その増殖活性化を促進します ■有機物の腐敗に起因する悪臭成分を酵素的酸化脱臭反応によって除去・抑制します ■化学薬品に比べて...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社美創技研