• 液体用ラウンド式マグネットフィルター(フラット) 製品画像

    液体用ラウンド式マグネットフィルター(フラット)

    PR食品・工業製品等の製造工程中のパイプ送路に設置し微鉄粉を除去。

    サンギョウサプライの液体用ラウンド式マグネットフィルター(フラット)は、液体から微小な鉄粉を取り除くために設計されています。 外装がステンレス製の衛生的なマグネットバーを使用しているので、食品・工業製品等など、製造過程のパイプ走路に設置し、磁性微鉄粉を分離捕獲します。 【特長】 ■ジュース、調味料、乳飲料等の食品製造工程中のパイプ送路に設置して金属異物を除去します。 ■高磁力のマグ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンギョウサプライ

  • 食品衛生法に適合!コーティング技術※採用事例集 進呈 製品画像

    食品衛生法に適合!コーティング技術※採用事例集 進呈

    PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

    【こんなお客様に!】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている・・・ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる・・・etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします! 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本プロトン

  • 発酵と醸造のいろは ~伝統技法からデータに基づく製造技術まで~ 製品画像

    発酵と醸造のいろは ~伝統技法からデータに基づく製造技術まで~

    発酵・醸造分野における最新技術と従来技術を対比して解説。 伝統技術を…

    歴史と製造技術  5章 泡盛の歴史と製造技術  6章 本みりんの歴史と製造技術  7章 醤油の歴史と製造技術  8章 味噌製造技術の変遷  9章 食酢の歴史と製造技術 10章 うま味調味料 11章 漬物類の歴史と製造技術 12章 豆類 13章 乳製品/乳酸菌飲料 14章 水産発酵食品の起源と製造技術 15章 その他発酵食品...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • 技術士が次世代へ語りつぐ 食とバイオのイノベーション 製品画像

    技術士が次世代へ語りつぐ 食とバイオのイノベーション

    ◇ゲノム解析・バイオテクノロジーの進展、農業の第6次産業化など“食”に…

    バイオのイノベーション」 ■体裁:B5判 204頁 ■定価:3,500円+税 ■発行:エヌ・ティー・エス コンパウンドチョコレートの科学 非モデル農作物のゲノムデータ解析 エキス調味料の調味・減塩・健康機能 アミノ酸の工業生産 産業用酵素の展望 スーパーコシヒカリのスマート育種 技術士視点から見た6次産業化の課題と成功のポイント 遺伝子組換え表示について...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

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