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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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中食需要に好適!袋を開けずにレンジ調理できる包材3タイプのご紹介
PRコンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食品、冷凍…
用途別に、下記ラインナップを取り揃えております。 <ボイル・レトルト食品用途> ・レンジTEC(総菜やカレーなどにおすすめ) ⇒ スタンドパウチ仕様のため、袋のまま喫食することも可能です! ・レトルト用レンジ袋(液物・ペースト系におすすめ) ⇒ ウイング部に蒸気口がある為、 袋を寝かせた状態でも安心してご使用いただけます! <冷凍食品用途> ・イージーレンジ...
メーカー・取り扱い企業: フィルネクスト株式会社 本社
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全てのフライヤーに対応!低コストで良質の美味しい揚げ物を実現
【その他の特長】 ■簡単操作 ■使用後は食洗器で洗浄が可能 ■食品適合のアコーディオンフィルターを採用 ■吸引力は深さ約45cmからカスを引き上げ可能 ■フィルターボックスは取り外し可能 ■全て硬ステンレス採用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社スエヒロ食品
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そのまま食べられる大豆粉
『パフミンF』は、丸大豆を高温高圧で処理し、急激に大気圧下に放出して 得られるパフ大豆を粉末にした商品です。 高温高圧処理により、非加熱使用できる全脂大豆粉であり、 様々な食品に応用可能です。 【特長】 ■そのまま食べられる ■粒度が粗く、ざらつき感あり(平均粒子径50-100μm:当社分析値) ■焙煎香を抑えたおだやかな大豆粉の香り ■高たんぱく質・低糖質...
メーカー・取り扱い企業: キッコーマン食品株式会社
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当社の精製技術によりこれらの欠点を除去した改良したベニバナ黄色素製剤を…
ベニバナ黄色素は優れた安定性から飲料や煮物など各種食品の着色に 使用されていますが、特有のクスミとにおいのため用途拡大が あまり進みませんでした。 『SL-50F』は、当社の精製技術によりこれらの欠点を除去した改良品で、 より応用範囲が広が...
メーカー・取り扱い企業: 日農食品販売株式会社 本社
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タンパク・油脂などの有機物汚れ、カルシウム・鉄などの無機汚れ等、様々な…
『エクリン シリーズ』は、乳業工場や食品加工工場、飲料工場等の生産ラインそのものを洗浄するための洗浄力の高い特殊洗浄剤・除菌剤です。 製造品目、製造工程によって変化する汚れに対して、お客様の状況をお伺いし、豊富なラインアップの中から最適...
メーカー・取り扱い企業: 理工協産株式会社 本社
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ご要望の食品添加物やサプリメント原料の調達を受け承ります!
当社では、食品添加物について正しい知識を持ち、食の安心・安全を テーマに、日々商品をみなさまの元へお届けしております。 また90%純良酢酸ポリ缶やグルタミン酸ナトリウム、ビタミンCなどを 取扱い強化品と...
メーカー・取り扱い企業: ミヤザキ株式会社
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包装後の厚焼き玉子にマイクロ波を照射することで「安心」を実現します
「厚焼き玉子殺菌装置」は、マイクロ波殺菌で、変形、変色、味・風味・食感の劣化無くパック後厚焼き玉子を殺菌できます。ハンドリングに合わせて、投入口・取り出し口を別に設置し、品種別に最適な温度条件を設定できます。水を使わずクリーンで快適な状態を維持します。 【特長】 ●均一加熱 ●短時間殺菌 ●生産効率の向上 ●温度設定 ●ドライでクリーンな労働環境 その他詳細は、カタログをダウ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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多彩な技術でオリジナル素材づくりをサポート!健康食品(サプリメント)の…
備前化成では、健康食品素材の受託製造をうけたまわります。 植物や農作物、水産物などの基原材料のもつ有効性を探求し、有効な作用を 持つ素材原料を作り出すことを目的とし、日々研究、調査に取り組んでいます。 お客...
メーカー・取り扱い企業: 備前化成株式会社 本社
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食品に力強く円熟したバランスの良い風味を付与するバイオスプリンガー社の…
、バイオ スプリンガー社の『スプリンガロム(リアクション フレーバー)』を取り扱っております。 本製品はイーストエキストラクトから作られた風味剤で、ブイヨン、 グレービー、マリネード、加工食品、肉製品、スナック、調合調味料に 用いられ、力強く円熟したバランスの良い風味を食品に与えます。 「ローストミート」をはじめ、「ミートグレービー」や「グリルノート」 など様々な製品をご用意し...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社光洋商会
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【AGF無人フォークリフト事例】食品業界の物流スマート化を加速
「民は食をもって天と為す」の裏側で、VisionNavは食品業界の物流…
当社が食品業界に進出する際、難しいシーンをどのように乗り越えて、 スマート物流へのアップグレードを加速させたかをご紹介いたします。 中国南部の食品倉庫プロジェクトに導入。倉庫内のドライブインラックの ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビジョンナビロボティクスジャパン(Visionnav Japan)
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特許取得寒天! 従来の寒天とは、まったく異なる『カチカチ』&『コリコリ…
超”高ゼリー強度寒天『カリコリカン』は従来の寒天とは、 まったく異なる『カチカチ』&『コリコリ』食感 の高強度寒天です。 優れた凝固力を併せもっており、ゼリーの硬さ(凝固力)は、 一般的な寒天の約 3~7 倍です。 また、極めて“低い濃度“でも凝固が可能で、低濃度でもしっかり固まります。 応用例も多種多様で、 ・喉越しの良い食感を出したい! ・外観にアクセントを付けたい! ...
メーカー・取り扱い企業: 伊那食品工業株式会社
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食品で除菌、脱臭、安心安全!国税庁より食品に分類される軽減税率8%対象…
『JiaMAX(ジアマックス)』は、当社独自開発製造技術の トップクラス殺菌力をもつ食品添加物殺菌料製剤です。 食品添加物認定の次亜塩素酸ナトリウムを用いて独自開発の、 完全にPH調整する技術により、より殺菌力の強いとされる PH5.8- 6.0を常に保つ事ができます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社BUSTER
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防水性・防錆性に優れた高性能ロボットで食品工場のロボット自動化をご提案…
水を使う食品工場で好適のロボット。次亜塩素酸にも耐性があり、蒸気や高湿度環境でも高い防水性・防錆性を発揮します。 ストーブリの高湿度環境・洗浄対応ロボットHEシリーズは、水を使う環境での自動化に設計されており...
メーカー・取り扱い企業: ストーブリ株式会社
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粉粒体が有する水分の蒸発潜熱を利用して均一に冷却します!
当社では、粉状または粒状の食品材料を迅速・均一に冷却する 粉体冷却装置(Cooling Hold Bin)を取り扱っております。 材料が粉状または粒子状であるため、隅々まで減圧できます。 また常温以下で処理するため...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソディック 食品機械事業部
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乳酸菌酵素/植物発酵抽出物/畜産/Miracle Animal/A飼料…
ミラクルアニマルは、黒糖を主原料とし、乳酸菌や酵母で発酵熟成しており、程よい甘味と発酵臭で家畜の嗜好性も高いのが特徴です。また、乳酸菌の菌体成分による免疫賦活効果や乳酸菌生産物質としての抗菌性物質などによる効果で、安定した増体量と健康体の維持が期待できます。...植物発酵エキス混合飼料(A飼料) 以下の効果が期待されます! ○腸内環境の改善(腸内における有用菌の増加、有害菌の減少) ○下...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所
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健康食品の製造委託や新規事業立ち上げをご検討の方へ。既存商品のパッケー…
当社では、商品企画から配合案、試作、パッケージデザイン、製造、販促支援まで一貫して行う『健康食品・サプリメントのOEMサービス』を提供しています。 原料、成分、加工方法などに関する豊富なノウハウをもとに、 価格(利益率)や配合のニーズに合わせた高品質な商品を迅速に開発・製造可能。 販...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ORTIC
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グローバルにおける食品トレーサビリティ市場(~2027):技術別、種類…
360iResearch社は、2021年に109.1億ドルであったグローバルにおける食品トレーサビリティ市場規模が2022年に118.8億ドルに到達し、2027年までにCAGR 9.10%で成長して184.0億ドルへと拡大すると予測しています。当調査資料では、食品トレーサビリティの世界...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マーケットリサーチセンター
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食品をより美味しく、高級に魅せる食品用直管形LEDライト
『美味色シリーズ』は、独自設計の3波長型の食品用直管形LEDライトです。 ターゲット波長660nm(鮮やかな赤色)を表現し、自然な白色光で 食品本来の色彩を引き出します。 また、色味・明るさ・長さ等、お客様のご要望に応じてカスタマ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ペンタクト
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一般食品から飲料にも使用できる食品添加物
当社では、食品添加物である『塩化カリウム』などの無機塩類を ご提供しております。 カリウムは、正常な血圧を保つのに必要な栄養素であり、 『塩化カリウム』は、必須ミネラルであるカリウム源やナトリウムの ...
メーカー・取り扱い企業: 赤穂化成株式会社
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グローバルにおける電子レンジ食品市場(~2027):製品別、包装技術別…
360iResearch社は、2021年に1,538.1億ドルであったグローバルにおける電子レンジ食品市場規模が2022年に1,591.8億ドルに到達し、2027年までにCAGR 3.66%で成長して1,909.0億ドルへと拡大すると予測しています。当調査資料では、電子レンジ食品の世界市場について多...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マーケットリサーチセンター
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開封不要!全製品のヒートシールを“非接触”で検査 ※食品包装など
“量産後”のレトルトパックやプラスチックパック等のシール漏れを目視検査…
量産後のレトルトパックなど全部の食品包装のシール漏れを検査できないと諦めていませんか?今までは量産された食品包装のシール漏れを全部検査する事が不可能でした。 ヤマハファインテック「超音波ヒートシール検査器 SST-001」は、イ...
メーカー・取り扱い企業: ヤマハファインテック株式会社
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海洋プラごみの解決に向けた、マイクロプラスチックに関わる食品包材プラス…
本書ではマイクロプラスチックに関わる食品包材プラスチックの現状と課題、海洋生分解性プラスチックの開発動向を取り上げました。 各分野の専門家の先生方に、多面的にマイクロプラスチック問題への言及をいただいております。 本書が海洋プラス...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シーエムシー・リサーチ
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包装機から搬出されるおにぎり等の食品を自動で箱詰。番重の搬入出含めた一…
マツダエースの「食品箱詰装置」は、おにぎり等の食品の番重への箱詰を自動化する装置です。 コンパクト設計で移設が自由自在なうえ、今ある装置をそのまま自動化できます。 時間3600個の生産に対応する高速箱詰、単相A...
メーカー・取り扱い企業: マツダエース株式会社 MAZDA ACE Co,Ltd.
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メタボリックシンドロームのリスク低減の可能性が示唆されました!
植物発酵エキスペーストの「脂肪蓄積抑制効果」について試験結果をもとに ご紹介します。 試験飼料群で中性脂肪および内蔵脂肪の低下傾向を示しました。 また、植物発酵エキスの継続摂取による、メタボリックシンドロームの リスク低減の可能性が示唆されました。 【特長】 ■試験飼料群で中性脂肪および内蔵脂肪の低下傾向を示した ■メタボリックシンドロームのリスク低減の可能性が示唆された...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所
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酒類・醸造専用ホース!
食品用ホース『KYソフトブレード』は、安全性と扱いやすさを 両立させた酒類・醸造専用ホースです...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社八興
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植物由来の化粧品原料セルフローと天然由来の食品保存料ポリリジンを判りや…
、アイシャドウ、リップスティックなどの化粧品に配合することにより、優れた風合い、伸び性、機能性を持つ商品を開発することができます。 2. ε-ポリリジン 天然微生物が作る安全なポリアミノ酸の食品保存料です。30年以上の製造実績があります。近年はその高い安全性から、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプーなどの日用品、衛生材料、化粧品、各種洗浄剤、化学品、医薬品などに使用されています。また高...
メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社
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中国・台湾・韓国・タイにおいては豊富な実績あり!当社の登録業務サービス…
質及び既存物質の登録業務を承っております。 特に、中国・台湾・韓国・タイにおいては豊富な実績がございます。 その他、東南アジアや欧米についても業務を承っております。 また、世界各国では食品接触材料・食品包装材料に関する条例・ 規則が、年々厳しく整備されています。当社では世界各国の 品接触材料・食品包装材登録を代行いたします。 【物質登録対応可能国】 中国、台湾、韓国、米国...
メーカー・取り扱い企業: ハニカム・テクノリサーチ株式会社 東京本社
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かつお本来の旨味・香りをそのまま液体に
とりたてのだしの風味をしっかりと再現した、液体状の鰹節エキスです。 醤油との調和性や風味の持続性が高く、清澄に溶けるため、 加工や添加がしやすく、幅広い用途でご利用いただけます。 国産限定、産地表示可能タイプをはじめ、 サバ節・ムロ節とのブレンドタイプ、 うま味調味料無添加タイプ、「だし」表示可能タイプなど、 各種製品を取り揃えております。 【特長】 ■液体状の鰹節エキス ...
メーカー・取り扱い企業: 佐藤食品工業株式会社
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エネルギー効率が良く経済的!幅広い製品や原料の加工に対応
当社では長年培った食品製造分野でのノウハウをもとに 食品用熱交換器を提供しています。 さまざまな製品や原料の加工に対応できる幅広いラインアップは、 いずれも水やその他のリソースを最小限に抑えながらも 経済的、...
メーカー・取り扱い企業: 日本テトラパック株式会社
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グローバルにおける食品安全市場(~2027):試験方法別、用途別、地域…
360iResearch社は、グローバルにおける食品安全市場規模が2021年に5,826.58百万ドル、2022年に6,221.74百万ドルとなり、今後年平均6.95%拡大して2027年には8,724.08百万ドルまで成長すると予測しています。当市場...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マーケットリサーチセンター
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使用用途に沿った条件下での溶出量を測定いたします
接触するため、"日本薬局方プラスチック製医薬品容器試験"等の方法に対応した基準をクリアすることに加え、使用環境に応じた溶出試験を実施して溶出元素を把握し、安全性を評価する必要があります。 ● 食品の製造・加工に使用される器具・容器包装 それらから溶出する化学物質で、食品を汚染する可能性があることから、食品用プラスチック容器の安全基準として"食品、添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第3...
メーカー・取り扱い企業: JFEテクノリサーチ株式会社
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機能性表示食品5訴求に対応した、多機能なトウモロコシ由来の発酵GABA
●商品情報 ・トウモロコシ由来GABAを発酵製法で高純度化。 ・機能性表示食品5訴求に対応。 ・「血圧低減」、「抗ストレス」、「睡眠質維持」、「筋肉量維持」、「肌弾力維持」と多機能。 ・手厚い機能性表示食品サポート体制。 ●アプリケーション ・カプセル、錠剤などの健康食品 ...
メーカー・取り扱い企業: AL-FOODS株式会社
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使用後の水洗いやふき取り作業不要!簡単省力・強力除菌の使い易いアルコー…
『セハーSS65/75』は、食品用発酵アルコールを主成分に アミノ酸”グリシン”を豊富に配合したアルコール製剤です。 品質保持(除菌・静菌・防カビ)として、惣菜・製菓・製パン等の 食品製造時の練り込み、浸漬、噴霧に好適。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社セハージャパン 東京本社、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、九州営業所
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グローバルにおける食品加工成分市場(~2027):形態別、種類別、用途…
360iResearch社は、グローバルにおける食品加工成分市場規模が2021年に489.3億ドル、2022年に524.0億ドルとなり、今後年平均7.26%拡大して2027年には745.4億ドルまで成長すると予測しています。当市場調査レポートは、食品...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マーケットリサーチセンター
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「NSF H1」「FDA」「ハラール」の認証を取得。耐久性に優れたサニ…
『Lubri-Film Plus』は、高機能で低摺動性を備えた 耐久性に優れるサニタリー潤滑剤です。 NSF(米国食品保全衛生企画)のH1グレード、FDA(アメリカ食品医薬品局)、 ハラールの各種認証を取得しており、 食品に触れる可能性がある箇所でも利用可能です。 【特長】 ■「NSF H1グレード」「...
メーカー・取り扱い企業: タフトレーディング株式会社
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法令に遵守した正確な食品表示!多彩な分野において、専門知識を持ったスタ…
当社の『食品表示確認業務』についてご紹介します。 新聞で時折り目にする表示間違いによるお詫び広告や回収告知。企業に とっては大きな問題です。それは製造メーカーだけでなく、販売を行った 小売り、卸しなど...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社BMLフード・サイエンス
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お豆腐の商品価値をより引き出す“ホクトパック”
『ホクトパック』は、食品衛生試験に適合した 当社独自のアイデアとデザイン性に優れた容器ブランドです。 多種多様なニーズにこたえる豊富な品揃えに加え、 易開封・易離型性にも優れた食品用プラスチックパックです。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社北斗製作所
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中が見える!可視性が求められるステンレス製保存容器に最適!
蓋材質…透明アクリル樹脂 (食品衛生法適合品) ●使用条件:大気圧 (加減圧不可) ●使用温度:-40℃~60℃ 24、30、36サイズのクリップ式密閉容器【CTH/CTB】にお使いいただけます。 密閉蓋【MF】MF-...
メーカー・取り扱い企業: MONOVATE(旧:日東金属工業)株式会社 八潮工場
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アーティチョーク葉エキスから抽出!美白や美肌が期待されます
『バイオベネフィティ F』は、シナロピクリンを有効成分とする アーティチョーク葉エキスからなる美容・健康食品素材です。 主に、アンチエイジング、胃炎改善作用、肝機能改善作用、毛穴改善 作用などが期待されます。 本製品は、JIHFS健康食品原材料GMP認証工場で製造されています。 【特長...
メーカー・取り扱い企業: 一丸ファルコス株式会社
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食品形態に容易に応用可能!様々な効果が期待できるクロノケアSP
老化予防、美容・対疲労効果、肝機能改善が期待できる「クロノケアSP」の…
クロノケアSPはフジッコが開発した健康食品です。 対メタボ効果、老化予防、肝機能改善、美容効果、対疲労効果が期待できる上に、水溶性が高いため飲料やゼリーなど食品形態にも容易に応用が可能です。 今回はクロノケアSPの特徴をはじめ、クロ...
メーカー・取り扱い企業: フジッコ株式会社
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ホップ抽出物を使用した天然食品添加物!
黄色ブドウ球菌、大腸菌、 サルモネラ菌をはじめ、特に、乳酸菌、酵母に有効です。 酸味はまろやかで、pH6で有効です。 【特長】 ■ホップ抽出物を配合 ■特に乳酸菌・酵母に有効 ■食品を長持ちさせる ■酸味はまろやか ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: アサマ化成株式会社
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マツダエースの『食品包装・箱詰め装置』&『空気抜け検査装置』
労働力不足の難問に立ち向かい、生産性を最大限に引き出す食品箱詰め装置が…
労働力不足は、現代の食品産業における最大の課題の一つです。 生産性の向上や品質の維持において、労働力の不足は大きな制約となっています。 しかし、私たちはこの課題に真剣に取り組み、労働力不足の壁を打ち破るために、 箱詰...
メーカー・取り扱い企業: マツダエース株式会社 MAZDA ACE Co,Ltd.
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100g~3kgまで幅広く対応いたしております!
ハチ食品株式会社では、純カレー粉・カレールゥ・ホワイトルゥや 各種スパイス、レトルト製品のOEMによる製造を、 国内工場にて行っています。 特にレトルト製品に関しましては、 100g~3kgまで...
メーカー・取り扱い企業: ハチ食品株式会社
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グローバルにおける食品安全検査市場(~2027):検査食品別、検査対象…
360iResearch社は、グローバルにおける食品安全検査市場規模が2021年に202.3億ドル、2022年に218.7億ドルとなり、今後年平均8.26%拡大して2027年には325.8億ドルまで成長すると予測しています。当市場調査レポートは、食品...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マーケットリサーチセンター
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食品安全基準と充填包装技術、確かな技術と環境への配慮などについて解説!
食品の安全性は、消費者の健康を守るために欠かせない要素です。 特に現代社会では、消費者の意識が高まり、安全で高品質な食品を求める 声が大きくなっています。その中でも、充填包装は食品の品質を保ち、 安全に消費者の手に届けるための重要なプロセスとなっています。 この記事では、食品安全と充填包装の重要性について詳しく解説し、 株式会社ハシモトの取り組みを紹介します。 ※記事の詳細内容は...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ハシモト
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グローバルにおける食品接触用紙&板紙市場(~2027):素材別、用途別…
360iResearch社発行の当調査レポートでは、2021年に220.7億ドルであったグローバルにおける食品接触用紙&板紙市場規模が、2022年に241.2億ドルに達し、2027年には380.2億ドルまで年平均9.48%で成長すると予測しています。当レポートは、食品接触用紙&板紙の世界市場について調査し、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マーケットリサーチセンター
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【遠心分離機】産業排水用 デカンタ型遠心脱水機 pro
コンパクトなデザインの目詰まりの無い連続式自動デカンタ型遠心脱…
GEAジャパン株式会社 本社 -
【デモ機あり】 粉体溶解機 / 粉末溶解ポンプ
様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能! ダマや溶け残りなし・短…
関西乳機株式会社 -
フレキシブル局所排気システム「SDシステム」【作業環境を実現!】
作業場等で発生する臭い、ガス、微塵、煙をシャットアウトしクリー…
日本ブロアー株式会社 -
食品衛生法に適合!コーティング技術※採用事例集 進呈
食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も…
株式会社日本プロトン -
無償テスト受付中!セレミオンでイオンの分離・精製しませんか?
イオン交換樹脂のような再生処理不要!100V電源があれば大丈夫…
AGC株式会社 化学品カンパニー -
色彩・反射/透過率・光沢・ヘーズ・濁度・色度の測定器総合カタログ
「分光測色色彩計・色差計」「光沢計・ミラー反射率計」「ヘーズ・…
日本電色工業株式会社 -
省エネ・省コストで湿度処理が可能な除湿給気ユニット『エコサラ』
『エコサラ』は、ゼロエネルギーの予冷と再熱で省エネを実現。サラ…
三建設備工業株式会社 -
麹菌発酵による高吸収型イソフラボン「アグリマックス(R)」
大豆胚芽+独自の麹菌発酵製法で生まれたアグリコン型イソフラボン…
ニチモウバイオティックス株式会社 -
うま味を残して塩分カット!『セレミオン』を試してみませんか?
液体食品の減塩でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要な塩…
AGC株式会社 化学品カンパニー -
エルボ・ベンド管用部材『スーパーエルボ』<導入実績付き資料進呈>
摩耗や閉塞のトラブルを減少させ、メンテコストを削減。既存システ…
株式会社山本工作所