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PR1台3役の大活躍!スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…
『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ! ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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プロセス用 蛍光式溶存酸素センサー(水質計) RDO Pro-X
低メンテナンス、高い安定性・即応性、耐腐食性の蛍光式溶存酸素センサー(…
工業排水、曝気槽、食品・飲料製造用の原水管理、水産試験場・養殖場といったアプリケーションに最適な、シンプルかつローコストな溶存酸素センサーです。 従来機種RDO PROでは1年に1回のセンサーキャップ交換が必要でしたが、RDO Pro-Xではその定期性が無くなり、より低メンテナンスとなりました(但しセンサーキャップは消耗品ゆえ交換自体は必要です)。...・高精度・耐腐食性 センサーハウジ...
メーカー・取り扱い企業: エア・ブラウン株式会社 営業開発部
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食品・工業製品等の製造工程中のパイプ送路に設置し微鉄粉を除去。
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