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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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鮮度長持ち・シャープな切れ味!回転丸刃が引きこみながら均等にカットしま…
F-V2/V3/V4/V6/V8(縦2つ/3つ/4つ/6つ/8つ割り機) 当製品は、縦に2つ/3つ/4つ/6つ/8つと食材を切ることができる縦割り機です。 対応食材は、人参・きゅうり・レモン・なす・じゃがいも・トマト・漬物・パプリカ・ちくわ・ウィンナー・里芋・エリンギ等、細長いものが得意です。 対応可能な食材直径は、丸刃φ100の場合最大φ85。丸刃φ135の場合は 最大φ120です。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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処理能力は毎時1800個で実とヘタの選別不要!苺を置くだけで、簡単・綺…
『苺ヘタ取り機 M-HT15』のご紹介をいたします。 実とヘタの選別不要。苺を置くだけで、簡単にヘタが取れます。 処理能力は毎時1800個で、ステンレス製です。 スピード調整可能です。 【仕様】 ■機械寸法:W470×L420×H250(mm) ■電動機:単相100V 25W×2個 ■重量:20kg ■使用時間:連続 ■処理能力:毎時1800個 ■外装:SUS 30...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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