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イワシ、アジ、サンマなどの加工に!骨抜きや三枚卸しなどが簡単処理できる
『TOYO-167F』は、骨無し蝶開きや、三枚フィレーなど多数の処理が可能です。 衛生的で処理の安定性も抜群で、一台の機械で簡単に作成できます。 イワシ・アジ・サンマなど、綺麗な仕上がりに腹骨を完全除去できます。 【特長】 ■オペレーター:1~2名 ■電 源:三相200V-50/60Hz 20A ■水 源:毎分15L(水道圧程度) ■外形寸法:L2000 x W170...
メーカー・取り扱い企業: 東洋水産機械株式会社
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1台で3種類の加工が可能! 多魚種に対応した『センターカット機』
高精度なフィレマシン! 100g~800gの魚種に対応でき、国内はもち…
タダシ製作所は、部品加工も行っている為、高精度な加工機をご提供できます。 当社の加工機『TF-403』は、小型魚から中型魚の二枚開きをはじめとし、 三枚下ろしに適した1台で3種類の加工ができるセンターカット機です。 魚種の幅が広く、100g~800gまでの魚に対応し、 1分40匹のスピードで加工ができ、手作業で行うよりも効率的です。 目盛りがあり調整しやすく、ワンタッチベルトなの...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タダシ製作所
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鮭の腹骨除去フィレーを実現!切り身の美しい仕上がりはバツグンです
『TOYO-PS120』は、秋鮭・トラウト・養銀・カツオ用高性能 フィレーマシンです。 さしみ、スモークサーモンの加工に適しており、トラウトの 腹骨除去フィレーを実現。切り身の美しい仕上がりはバツグンです。 さらに、コンパクトで場所を取りません。洗浄の容易さも大きな特長です。 【特長】 ■さしみ、スモークサーモンの加工に好適 ■トラウトの腹骨除去フィレーを実現 ■切り身...
メーカー・取り扱い企業: 東洋水産機械株式会社
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安定した切れ味の丸刃を採用!豚ロース肉など幅165mmまでの原料用定量…
『リブラ165C』は、とんかつ用のスライスに適した 高速3D定量スライサーです。 食材の重量を測定後、肉送りベルトに載せ替えスタートスイッチを押すだけ。 定量スライスのほか間欠スライスの枚数、間隔など自由自在に設定可能。 原料は連続投入ができ、効率の良い作業が実現します。 【特長】 ■とんかつ等の高速定量スライスが可能 ■独自の3Dセンサーによる非接触測定 ■安定した切...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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水産加工業界の方必見! アジやノドグロ、タチウオなどの開きに!毎分最…
『TOYO-811k』は、コストパフォーマンス抜群の中型魚用割裁機です。 アジ、コノシロ、ノドグロ、タチウオなどの中型魚の開きや卸しなど、 お手軽にご使用いただけます。 その他魚種についてはご相談下さい。 【特長】 ■オペレータ:1名 ■処理範囲:最大:70 × 30 mm ■処理能力:最大 60~80 尾/分 ■処理仕様:三枚卸し(腹骨付)、開き(中骨付) ■電源:...
メーカー・取り扱い企業: 東洋水産機械株式会社
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生卵に味付けが可能に
当社では、味付き生卵の製造設備を提供しております。 業界のゲームチェンジャーとして、新しい商品開発や可能性にチャレンジし、 新型コロナウイルスでの不況の流れを変えるご提案です。 生卵に味が付くことによって、様々な可能性とバリエーションが広がります。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【味付き生卵の分析結果】 ■調味液 ブリックス:塩水+出汁=27%(出汁:カツオ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社TSK総合企画室
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超小型・機能は大型!材料が詰まりにくく反りにくい!【デモ機貸出&テスト…
『喝采ミニ』は、分割数と切れ味が抜群の分割機です。 定寸されたごぼうを投入するだけの簡単操作で分割をします。 刃物ユニットはワンタッチで交換ができ、刃物も1枚ずつ交換が可能です。 切削材料は牛蒡の他に、胡瓜などにもご利用ください。 【特長】 ■材料が詰まりにくく、反りにくい ■刃物ユニットはワンタッチで交換でき、刃物も1枚ずつ交換可能 ■切削速度は調節可能(約50回/1m...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社イナモク
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誤差の少ない定量スライスが実現!定量でも定厚でも均一なスライスができま…
『リブラ300C』は、牛ステーキのスライスに適した3D定量スライサーです。 食材の重量を測定後、肉送りベルトに載せ替えスタートスイッチを押すだけ。 食材の形状を上下2個ずつの変位センサーにより読み込み分析し自動スライスを 開始。定量でも定厚でも均一なスライスができます。 【特長】 ■ステーキ等の高速定量スライスが可能 ■独自の3Dスキャンで誤差の少ない定量スライス ■サニ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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多魚種に対応可能なセンターカット機!
当製品は、小型魚から中型魚の二枚開きをはじめとし、 三枚下ろしに適したセンターカット機です。 多魚種に対応することができ、かつ低価格。タッチパネルで処理形態を 計測することが可能です。 また、ワンタッチベルトの取り外しが可能なので、掃除がカンタンに 行えます。 【特長】 ■多魚種に対応 ■低価格 ■ワンタッチベルトの取り外し可能 ※詳しくはお問い合わせ、またはカ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タダシ製作所
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切り口も美しい!サワラやツバスなど、大型魚の三枚卸しや開きに適用
『TOYO-814』は、人力の5~10倍以上で処理できる大型魚専用の割裁機です。 一瞬のうちに切れるため、切り口は非常に美しく仕上がります。 対象魚はアジやサワラ、ツバスなどが適用可能です。 その他の魚種についてはご相談下さい。 【特長】 ■オペレーター:1名 ■処理能力:毎分30尾程度 ■処理範囲:体高100mm 体幅 60mm(最大) ■処理仕様:三枚卸し(腹骨付)...
メーカー・取り扱い企業: 東洋水産機械株式会社
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