タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

株式会社ピコラボ　事業紹介

当社は研究開発とビジネスをつなぎます

を行っている企業です。 研究開発企画提案支援をはじめ、研究開発アウトソース（受託研究開発） や新規技術事業化支援などのソリューションを提供しており、ビジネス プラン構築から事業化までをサポート。 ビジネスニーズを研究開発テーマとして集約し、効果的な技術リソース 連携を支援いたします。 【業務概要】 ■情報通信技術の研究開発・コンサルティング業務 ※詳しくはカタログ...

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