タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

アルプスユビオフラボノイド(TM)・デリバリーシステム

アルプス薬品のユビオ素材で、皆様の健康で豊かな生活をより安全に・より効…

ユビオフラボノイド(TM)・デリバリー技術は自然との共生を目指す アルプス薬品工業株式会社が開発した天然素材の力を100%発揮させる 新しい技術コンセプトです。 ラボノイド配糖体を効率良く腸内フローラに届ける画期的な送達技術であり アルプス薬品のユビオ素材は、腸内善玉菌のパワーを充分に引き出し、 フラボノイドの吸収を向上させる環境を整えます。 【ラインアップ】 ■ユビオルチン...

メーカー・取り扱い企業： アルプス薬品工業株式会社 本社営業部